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[알면 약 되는 음식 궁합 ⑨]계란찜에 피망·시금치 다져..

[19/03/16 07:55]

달걀은 우리 밥상에 자주 오르는 식품이다. 반찬이나 고명으로 먹거나 간식, 식사 대용으로도 쉽게 즐긴다. 달걀은 단백질의 영양 평가를 나타내는 단백가가 100에 가까우며 필수아미노산의 이상적인 조성 비율을 나..
"호두가 우울증 개선에 도움" 얼마나 먹으면 되나?

[19/03/16 07:30]

호두 섭취가 우울증 유병률 및 발생 빈도에 긍정적인 영향을 미칠 수 있다는 조사 결과가 발표됐다.미국 UCLA 데이비드 게펜 의대의 리노어 애럽 박사팀은 2만 6000여 명을 대상으로 조사했다. 그 결과, 평소 호두를..
프리바이오틱스와 프로바이오틱스 차이점은?

[19/03/15 10:51]

프리바이오틱스란 무엇일까? 프리바이오틱스와 프로바이오틱스의 차이점을 알아봤다.프로바이오틱스(Probiotics)는 '건강에 도움을 주는 살아있는 균'이라는 뜻이다. 유익균의 수를 늘리고 유해균의 수를 줄인다. 플..
무심코 해왔던 '나쁜 샤워 습관' 5가지

[19/03/15 10:37]

잘못된 샤워 습관은 오히려 우리의 몸에 부담을 줄 수 있다. 무심코 해왔던 샤워 시 피해야 할 습관에 대해 알아봤다.◇뜨거운 물로 오래 샤워하기하루 동안 쌓인 피로를 풀기 위해 샤워를 할 때 뜨거운 물로 오랫동..
배에 가스 잘 차는 사람이라면 피해야 할 식품 4가지

[19/03/15 10:00]

평상시 배에 가스가 잘 차고 소화가 잘 안 되는 사람이라면 채소를 먹을 때에도 주의해야 한다. 가스 잘 차는 사람이 피해야 하는 식품을 소개한다.◇콩콩을 많이 먹으면 복부 팽만이 생길 수 있다. 콩에 들어 있는 ..
위염에 좋은 음식 TOP3, 양배추 말고도…

[19/03/15 09:55]

자극적인 음식을 먹었거나 스트레스를 받을 때 자주 위염이 발생하는 사람이 있다. 위염이 발생했을 때는 음식 섭취에 주의를 기울여야 한다. 위염에 좋은 음식에는 무엇이 있는지 살펴봤다.◇양배추양배추에는 비타..
흑마늘효능, 활성산소 잡는 '흑기사'… 그냥 마..

[19/03/15 09:37]

표적인 건강 식품 중 하나인 흑마늘효능에 대한 궁금증이 많다. 흑마늘효능은 무엇일까?흑마늘효능은 체력 증진이다. 마늘은 기원전부터 체력 증진을 위해 먹기 시작한 식품이다. 히포크라테스, 알렉산더 대왕,..
차가버섯효능 혈전 용해하지만… '이 약' 먹는다..

[19/03/14 16:12]

차가버섯효능에 대한 궁금증이 많다. 차가버섯효능은 2003년도 한국균학회에서 실시한 연구를 통해 알 수 있다. 한국균학회는 다양한 버섯들이 가진 기능성에 대해 조사했다. 당시 연구에 따르면 버섯 중에 비늘버섯..
봄철 기운 북돋는 '찰떡궁합' 음식 조합

[19/03/14 15:15]

바늘 가는 데 실 가듯 음식에도 찰떡궁합인 것들이 있다. 함께 먹으면 효과가 배가 돼 봄철 면역력을 '쑥' 높여주는 찰떡궁합 식품을 소개한다.◇마늘+등푸른생선마늘과 등푸른생선을 함께 섭취 하면 좋다. 마늘..
버섯이 치매 예방 도와… 어떤 버섯이 좋을까?

[19/03/14 11:09]

버섯을 먹는 게 치매 예방에 도움 된다는 연구결과가 나왔다. 싱가포르국립대 연구팀이 60세 이상 600여 명을 6년간 조사했다. 이들은 정기적으로 뇌 기능 검사도 실시했다. 그 결과, 1주일에 버섯을 2회(총 300g 정..

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