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바지락 속 미세플라스틱 "해감 잘하면 90% 제거"

[20/03/03 10:32]

바지락을 잘 해감하면 내부 미세플라스틱이 90% 이상 해감된다.식품의약품안전처는 식품의 미세플라스틱 실태를 파악하기 위해 지난 3년(2017~2019년) 국내 유통 수산물을 연구한 결과 이 같은 결론이 났다고 3일 밝..
뇌졸중 예방하려면 견과류·야채 그리고 '이것'..

[20/03/02 13:40]

견과류·야채·콩이 풍부한 식단을 유지하면 뇌졸중 위험이 낮아진다는 연구 결과가 나왔다.대만 쯔치대 연구팀은 평균 연령이 50세인 5050명의 참가자를 대상으로 연구를 진행했다. 연구팀은 이들의 식습관을 6~9년..
매일 약 먹는 사람이 주의해야 할 '과일'

[20/03/01 07:22]

매일 꾸준히 약을 복용하는 사람이라면 과일 중에서 '자몽'은 피하는 게 좋다. 자몽은 쌉쌀하면서도 새콤달콤한 맛 때문에 많은 사람이 즐겨 찾는다. 그러나 자몽에는 약물 부작용을 일으킬 수 있는 성분이 있다.많은..
'모닝커피'는 필수? 몸에 안 좋은 이유 3가지

[20/02/29 07:40]

매일 '모닝커피'를 즐기는 사람이 많다. 아침잠을 떨치고 업무에 집중하기 위해서, 좋아하는 커피 향을 맡으며 하루를 시작하기 위해서 등 다양한 이유가 있다. 하지만 모닝커피는 몸에 독이 될 수 있다. 그 이유 3가..
탄산음료 매일 1잔씩? 혈액 끈적해집니다

[20/02/28 13:00]

하루에 탄산음료 한 잔을 마시면 이상지질혈증 위험이 높아진다는 연구 결과가 나왔다.미국 터프츠대 연구팀은 40대 성인 약 6000명을 12년 동안 추적 관찰했다. 그 결과, 주 7회 이상 탄산음료를 마신 사람은 월 1회..
익혀 먹으면 더 좋은 채소, 토마토·마늘 그리고…

[20/02/27 15:34]

채소는 면역력 강화에 도움이 되는 식품이다. 그런데 조리법을 조금 달리하면 채소 속 영양소의 체내 흡수율을 더 높일 수 있다. 익혀 먹으면 좋은 채소들을 알아본다.◇토마토=볶아 먹으면 활성산소 제거에 도움토마..
라면 유혹 못 이기겠다면… 조리법 '이렇게' 바..

[20/02/27 07:30]

라면은 나트륨 함유량이 높아 주의해 섭취해야 한다. 실제 라면 1개에 함유된 나트륨 양은 1800~1900mg인데, 이는 세계보건기구(WHO)의 하루 나트륨 섭취 권장량인 2000mg에 육박하는 수치다. 나트륨을 과다 섭취하면..
“면역력 높이는 특효 식품? 5가지色 채소·과일 하루 5..

[20/02/26 13:54]

신종 감염병인 '코로나19' 확산세가 심화되고 있다. 이 때 관심을 받는 것이 '면역력'이다. 실제 면역력이 약한 만성질환자를 중심으로 코로나19 사망자가 나오고 있다. 면역력을 높이는 데 핵심적인 것은 바로 식이..
면역력의 핵심, 장(腸) 건강 돕는 '유산균'… 효..

[20/02/26 07:50]

최근 코로나19가 유행하면서 면역력의 중요성이 대두되고 있다. 면역력 향상을 위해 빼놓을 수 없는 것이 '장 건강'이다. 장은 음식물을 흡수하고 배설하는 기능뿐 아니라 체내 면역세포의 70% 이상이 분포돼 신체 면..
뇌졸중 위험 최대 10% 감소시키는 '이 식품'

[20/02/26 07:00]

우유, 요거트 등 유제품을 먹으면 뇌졸중 위험이 최대 10% 감소한다는 연구 결과가 나왔다.영국 옥스포드대 연구팀은 유럽 9개국에 거주하는 40만 명 이상의 참가자를 대상으로 1년 동안 식습관을 분석했다. 연구 결..

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