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'이 음식' 아침에 먹으면 '보약'

[21/12/21 07:00]

아침에 먹으면 건강에 더욱 도움이 되는 음식들이 있다. 어떤 음식이 아침에 먹었을 때 '보약'의 효과를 내는지 알아본다.토마토토마토 속 라이코펜, 베타카로틴, 루테인 등 항산화 물질은 혈압을 낮춘다. 그런데 혈..
갱년기 증상 완화·항노화 영양소 품은 '이 음식..

[21/12/20 21:00]

우울증, 불면증, 식은땀, 홍조 등 각종 증상이 나타나는 갱년기는 중장년 여성건강을 위협하는 주요 요인이다. 갱년기 증상 완화를 도와주면서 꾸준히 먹을 수 있는 음식을 찾고 있다면, 갱년기 증상 완화 기능성분을..
라면 먹고 부었다? '이것' 먹으면 가라앉아

[21/12/20 16:27]

밤 12시가 넘어가면 참기 어려운 유혹이 하나 찾아온다. 바로 라면이다. 그러나 다음날 소화 불량에다 부어오를 얼굴까지 떠올리면 선뜻 냄비에 손이 가지 않는다. 밤에 라면을 먹어 생긴 부기를 빠르게 빼는 방법 어..
커피, 조금 더 '건강하게' 마시는 법

[21/12/20 15:11]

하루를 활기차게 시작하기 위해 커피를 습관처럼 마시는 사람들이 있다. 실제 커피는 간 건강, 쾌변, 다이어트 등에 도움을 준다. 하지만 커피를 과도하게 마시면 '카페스테롤(cafesterol)'이라는 성분이 혈중 콜레스..
뼈 건강은 양송이, 면역강화엔 '이것'… 버섯, ..

[21/12/20 07:30]

버섯이 건강에 좋은 식품이라는 사실은 이미 널리 알려졌다. 다양한 필수 영양소를 함유한 버섯은 종류에 따라 특정 성분이 더 많이 들어 있다. 버섯 종류별 영양소를 자세히 알아보자.뼈 건강에 좋은 양송이버섯양송..
스트레스에 대비하려면… 커피? 홍차? 녹차?

[21/12/20 07:00]

스트레스를 안 받고 살 수는 없다. 어쩔 수 없이 받는 스트레스라면, 잘 푸는 방법을 알아두자. 음식이 스트레스 해소 창구가 될 수 있다. ◇우유우유에는 트립토판이라고 불리는 일종의 필수 아미노산..
[밀당365 레시피] 당뇨에 '딱'인 새우, 관자와 ..

[21/12/17 08:30]

요즘 새우, 맛있습니다. 그냥 굽기만 해도 맛있는데요. 더 맛있게 먹는 법 알려드립니다. 오늘은 새우·관자볶음입니다.강북삼성병원과 함께하는 밀당365 레시피오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다!새우·관자볶음(1인..
"○○ 초콜릿 먹으면, 기분 좋아진다"… 연구 결과

[21/12/17 08:00]

카카오 함유량이 높은 다크초콜릿을 먹으면 기분이 좋아진다는 연구 결과가 나왔다. 서울대학교 식품영양학과 신동미 교수 연구팀은 20~30세 성인 48명을 대상으로 3주 동안 실험을 진행했다. 참가자를 세 그룹으로 ..
위에 좋은 양배추? '이때'는 먹지 말아야

[21/12/17 07:00]

속 쓰림과 더부룩함이 잦은 사람은 '위' 문제를 의심해야 한다. 또한 이런 증상이 나타났을 때는 음식을 가려먹는 게 도움이 돼, 피해야 할 음식을 알아두는 게 좋다.◇속 쓰릴 때＝귤·커피 피하고, 차 마셔야 속 쓰..
화이트와인엔 고트치즈… 레드와인과 어울리는 치즈는?

[21/12/17 06:00]

가족들과 와인 한 잔 마실 때 어울리는 대표적 안주가 치즈다. 여러 종류의 치즈가 나와 있는데, 어떤 치즈가 와인과 잘 어울릴까? '치즈 초보자'를 위한 팁을 알려준다.◇우유 10배 농축된 식품치즈는 우유가 약 10..

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