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잔류농약 10배 많은 과일 껍질, 제대로 씻는 방법

[22/05/03 21:00]

경기도보건환경연구원이 도내 유통되는 과일 20품목(114건)의 잔류농약을 조사한 결과, 과일 껍질(과피)의 잔류농약 검출률이 과육의 10배 이상인 것으로 나타났다. 과피에서 검출된 농약 성분이 대부분 기준치 이내..
톡 쏘는 탄산수에 중독… 건강엔 문제 없을까

[22/05/03 05:00]

기온이 올라가면서 청량감이 있는 '톡 쏘는 음료'를 선호하는 사람이 많다. 탄산음료는 설탕이 많아 탄산수를 대신 택하는 경우도 많은데, 탄산수 건강에는 괜찮은 걸까?탄산수는 탄산음료와 같이 톡 쏘지만, 0kcal기..
돈 주고 꼭 먹여야 할까? 어린이 영양제

[22/05/02 23:00]

영양제를 섭취하는 어린이가 많다. 식품을 통해 영양 보충을 하는 것이 가장 좋지만, 아이가 편식 등을 해 영양적으로 불균형하면 영양제가 대안이 될 수 있다. ◇필요한 영양소, 함량 살펴야우유를 잘 먹지 않거나 ..
'이 음료' 마시면 살 잘 빠진다

[22/05/02 21:30]

다이어트를 하는 사람은 '커피'를 즐겨 먹는 게 도움이 될 수 있다. 커피가 갈색지방을 자극해 체중 감량에 도움이 된다는 연구들이 있다.갈색지방은 외부에서 공급된 과잉 영양분을 지방으로 저장하는 백색지방과 달..
성욕 높이는 의외의 음식들 5

[22/05/02 15:11]

건강한 성관계는 육체 건강뿐 아니라 정신 건강을 위해 도움이 된다. 하지만 성욕이 따라주지 않는다면 모두 물거품. 미국 정신과 전문의이자 영양 전문가인 우마 나이두 박사의 저서 《미라클 브레인 푸드》를 바탕..
평소 '이런 증상' 있으면, 커피 자제해야…

[22/05/02 11:19]

몸에 특정 질환이 있다면 음식을 가려 먹는 게 도움이 된다. 어떤 질환이 있을 때 어떤 음식을 피하는 게 좋은지 알아본다ㅣ.▷커피·에너지음료=소변을 잘 못 참거나, 방광근육 문제가 있는 과민성방광이 있다면 커..
쌀에 생긴 곰팡이, ‘이것’보면 알 수 있어

[22/04/30 10:00]

모든 식품이 그렇듯 쌀에도 곰팡이가 필 수 있다. 특히 쌀과 같은 곡류나 콩, 견과류 등에 곰팡이가 생길 경우 곰팡이 독소가 나올 수 있어 주의해야 한다. 곰팡이 독소는 곰팡이류가 만들어내는 진균독의 일종으로,..
청소년의 패스트푸드 패턴 식사 비율, 12년 새 두 배 증..

[22/04/29 10:08]

최근 12년 새 패스트푸드 패턴의 식사를 하는 청소년의 비율이 두 배 가까이 증가한 것으로 밝혀졌다. 29일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 국민대 식품영양학과 백인경 교수팀이 2007∼2018년 12년 새 ..
[밀당365] 당뇨 환자에 좋은 아보카도, ‘이것’과 먹으..

[22/04/29 08:30]

당뇨 환자에게 좋은 과일 중 하나인 아보카도! 과카몰리는 아보카도를 이용해 만든 멕시코 요리로, 빵이나 나초에 얹어 먹으면 아주 맛있습니다. 으깬 아보카도에 양파, 토마토 등을 다져 넣으면 되는데요. 간단합니..
고혈압 있다면? 간식으로 '이것' 추천

[22/04/27 20:30]

고혈압은 혈관을 손상시키는 침묵의 살인자다. 따라서 고혈압 환자들은 평소 혈압 관리를 철저하게 해야 하는데, 이를 위해 간식으로 요거트를 챙겨 먹는 게 도움이 될 수 있다. 미국 메인대 연구팀은 '메인-시러큐스..

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