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- 설 음식은 기름지고… 속 더부룩한데 탄산음료 도움 될까..
- [23/01/24 05:00]
- 설날 연휴엔 평소보다 과식하기 쉽다. 설 밥상에 흔하게 등장하는 기름진 음식을 먹다 보면 자칫 소화불량으로 이어질 수 있다. 이때 답답한 속을 해결하기 위해 탄산음료를 섭취하는 사람이 많다. 탄산음료를 마시면..
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- 명절에 받은 사과·배, 같이 보관하면 안 되는 이유
- [23/01/23 14:00]
- 명절 선물로 받은 사과·배의 신선도를 유지하려면 한 곳에 두지 않는 게 좋다. 사과와 배를 함께 보관하면 사과에서 배출되는 ‘에틸렌’에 의해 배가 일찍 상할 수 있다.에틸렌은 과일이나 채소가 익을 때 만들어지..
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- 달콤한 막걸리, 다음날 배신자로 돌변하는 이유
- [23/01/23 12:00]
- 막걸리는 특히 명절에 가족과 한자리에 모였을 때 인기가 많은 술이다. 전통을 살리는 날에 딱 맞는 전통주이기도 하고, 가성비도 좋기 때문. 그러나 오른 흥만큼 마셨다간 다음날 앓아눕기 십상이다. 도대체 막걸리..
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- 설 선물 ‘냉동고기’, 어떻게 해동하는 게 좋을까?
- [23/01/23 07:00]
- 설에 자주 주고받는 선물 중 하나가 ‘냉동한 고기’다. 냉동 고기는 익히기 전에 해동하는 단계를 거쳐야 한다. ▲전자레인지 해동 ▲물에 담가 해동 ▲냉장실에서 해동 ▲상온에 해동하는 방법 중, 어느 방법이 가..
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- '불면증에 효과 있는 식품'… 100% 부당광고
- [23/01/22 20:00]
- 불면증 환자가 증가하고 있는 가운데, 불면증을 개선한다며 광고하는 식품들이 많다. 그러나 결론부터 말하면 불면증을 치료하는 식품은 없다. 건강보험심사평가원에 따르면 불면증 환자수는 2019년 63만 명에서 202..
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- 설 기름진 음식 먹고, 후식으로 좋은 '차'
- [23/01/22 16:00]
- 설에는 가족들과 모여 다양한 음식을 나눠 먹게 되는데, 대부분 고칼로리 음식이다. 평소보다 과식하기도 쉬워 설 연휴 내내 속이 더부룩하고 체중도 급격히 증가할 수 있다. 이때는 차(茶)를 마셔보자. 차에 든 카테..
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- 양배추 위에 좋다지만… '이 병' 있다면 주의
- [23/01/20 21:00]
- 양배추는 각종 영양분이 많고 위 건강에 도움을 준다고 알려져 인기가 많은 식품이다. 실제 양배추 150g(양배추 잎 2장)을 먹었을 때 비타민K는 하루 필요량의 92%, 비타민C는 하루 필요량의 50%를 충족시킬 수 있다..
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- '위장' 안 좋은 사람이 먹어야 할 '음식..
- [23/01/19 07:45]
- 위는 섭취한 음식을 소화시켜 영양소 흡수를 돕는 기관이다. 위가 건강해야 우리 몸 전체의 건강을 지킬 수 있다. 위 건강을 증진하는 식품에 대해 알아본다.◇양배추양배추는 위 건강을 돕는 대표적인 식품이다. 양..
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- '이런 색깔' 소고기가 더 맛있다
- [23/01/18 21:00]
- 쓰임이 다양하고 맛도 좋지만, 돼지고기나 닭고기 등에 비해 가격이 비싸기 때문에 신중하게 고기를 고르게 된다. 같은 값이라도 더 좋은 고기는 분명히 존재한다. 가장 좋은 상태의 소고기를 고를 수 있는 방법을 알..
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- 황홀한 봄을 향해… 규슈 올레
- [23/01/18 09:25]
- 싱그런 귤 밭, 노란 유채꽃, 삼나무와 단풍나무 숲 사이로 펼쳐진 분홍의 철쭉 군락…. 모든 길 위로 절정의 벚꽃이 축복 같은 꽃잎을 날려댄다. 일본 규슈 올레길의 황홀한 봄이다. 비타투어가 '규슈 올레 봄길 걷기..
