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- 적어지는 머리숱 걱정이라면… '이런 음식'은 먹..
- [23/02/24 11:00]
- 내가 먹는 것이 나를 만든다는 말이 있다. 두피 건강도 마찬가지다. 평소 식습관을 잘 관리하지 않으면 두피 상태가 나빠져 머리가 잘 빠질 수 있다. 머리숱 유지에 해로운 식품과 성분을 알아본다.◇기름 많은 음식..
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- 伊 스벅의 새로운 시도, 커피에 ‘이것’ 넣는다
- [23/02/23 23:00]
- 스타벅스가 이탈리아에서 올리브유가 들어간 커피를 선보였다. 총 3가지 메뉴며 곧 샷 추가 옵션도 제공한다는 계획이다.22일(현지시간) CNN·BBC 방송에 따르면, 스타벅스는 이날부터 이탈리아 내 약 20개 매장에서..
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- 쿠바산 폴리코사놀, HDL 양과 품질 향상 능력 높아… 원..
- [23/02/23 11:12]
- 원산지와 원료가 서로 다른 폴리코사놀을 대상으로 함량과 유효성분, 기능성을 비교한 연구에서 폴리코사놀의 종주국인 쿠바산이 가장 우수한 결과를 나타냈다.레이델연구원 조경현 박사팀은 폴리코사놀 4종(쿠바산 ..
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- 투뿔은 비켜라… 저등급 한우, 집에서 '떡상' 시..
- [23/02/22 19:00]
- 국내서 생산하는 한우의 절반은 1, 2, 3등급에 속한다. 일투플러스(1++), 일플러스(1+) 등급보다 상대적으로 저렴하지만, 저등급 한우고기도 숙성을 거치면 풍미가 향상되고 육질은 연해진다. 농촌진흥청의 도움말을..
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- 식사 30분 전 '이 과일' 섭취… 혈당 급상승 막..
- [23/02/22 17:01]
- 당뇨병은 각종 합병증을 유발하는 무서운 병이다. 따라서 당뇨 환자는 물론 건강한 사람도 평소 혈당이 급격히 상승하지 않도록 주의해야 하는데, 이를 위해서는 식사 30분 전 사과를 먹는 게 도움이 될 수 있다. 중..
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- "커피 하루 3잔, 혈압 10mmHg 낮춘다"
- [23/02/22 10:14]
- 커피를 하루 3잔 이상 마시면 커피를 마시지 않는 사람보다 혈압이 10㎜Hg가량 낮다는 연구 결과가 나왔다. 최고 혈압과 최저 혈압의 차이 즉 맥압(脈壓)도 커피를 즐겨 마시는 사람이 더 낮았다.22일 한국식품커뮤니..
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- 흑임자·수정과 ‘할매니얼 푸드’… 건강엔 어떤 효과?
- [23/02/21 19:00]
- 할매니얼(할머니+밀레니얼) 푸드로 불리는 흑임자, 수정과 등의 인기가 여전히 뜨겁다. 롯데마트는 흑임자, 서리태 등 잡곡류 수요가 증가하고, 식혜·수정과 매출이 전년 대비 35% 늘었다고 밝혔다. 1월 한 달간 홈..
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- '이 영양소' 덜 먹으면 8시간 넘는 '과다수..
- [23/02/21 18:00]
- 비타민 B1 섭취가 적으면 오래 잘 가능성이 1.5배 높아진다는 연구결과가 나왔다. 특히 평소 술을 많이 마시는 사람이 비타민 B1을 적게 섭취하면 과다 수면 가능성이 더 커졌다.연세대 의대 정선재 교수팀(예방의학..
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- 2월에 가장 맛있는 '대게'… 더 건강하게 먹는 ..
- [23/02/21 16:46]
- 대게는 겨울이 제철이다. 특히 물이 차가운 2~3월에 대게의 살이 오르고 조직이 탄탄해져 가장 맛이 좋다고 알려졌다. 국내 대표적인 대게 산지인 경북 영덕과 울진에서는 이번 주에 다양한 대게 요리를 맛볼 수 있는..
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- '버섯' 물에 씻으면 영양소 날아간다?
- [23/02/21 15:49]
- 요리를 시작하기 전에 버섯을 물로 씻어야 할지, 말아야 할지 고민하는 사람이 많다. 버섯을 물로 씻으면 영양소가 파괴된다는 정보가 떠돌기 때문이다. 그렇다고 해서 버섯에 표면에 묻어있는 불순물을 대충 털거나..
