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배부름 느끼게 해 '다이어트' 돕는 식품 5

[23/02/02 20:30]

식단 관리는 다이어트의 핵심이다. 그런데 음식 중에도 체중 감량에 도움을 주는 음식이 따로 있다. 효율적인 다이어트를 위해 쉽게 포만감을 느끼게 하는 식품들을 알아본다. ◇십자화과 채소십자화과(十字花科) 채..
중성지방 없애는 크릴오일? 효과 인정 제품 '0'

[23/02/02 06:00]

유명 의료인을 앞세운 크릴오일 광고를 보고 크릴오일 제품을 찾는 사람이 많다. 광고만 보면 크릴오일은 혈액 속 중성지방을 없애고 콜레스테롤 수치는 낮추며, 항산화 효과까지 있는 엄청난 건강기능식품이다. 그러..
얼려 먹으면 ‘건강 효과’ 높아지는 음식 4

[23/02/02 05:30]

최근 생활 물가 상승세가 이어지면서 냉동식품이 주목받고 있다. 보관 기간이 길어 오래 두고 먹을 수 있고, 집에서 요리하는 사람들이 많아져서다. 흔히 냉동식품은 건강에 좋지 않다는 편견이 있는데, 꼭 모든 음식..
'나트륨 섭취와 사망' 관련없단 연구 논란… 짜..

[23/02/01 09:00]

최근 나트륨 섭취량이 사망률과 관련 없다는 세브란스병원 논문이 발표되면서 논란이 되고 있다. 나트륨 섭취가 건강에 해롭다는 상식을 뒤엎는 결과처럼 보이는데, 정말 음식을 짜게 먹어도 상관없는 걸까?◇나트륨..
유럽도 인정한 김치 효능… ‘이것’ 넣어 드세요

[23/01/31 23:45]

미국에 이어 유럽에서도 매년 11월 22일을 ‘김치의 날’로 지정했다. 김치의 날은 김치 소재 하나 하나(11월)가 모여 22가지(22일)의 다양한 효능을 나타낸다는 의미를 담고 있다. 우리나라를 대표하는 전통 발효식..
파프리카·피망 비슷해도… ‘더 달콤한’ 쪽이 있다

[23/01/31 07:30]

피망과 파프리카는 육안으로 구별하기 어렵다. 그 탓에 레시피에 피망을 사용하라 했을 때 파프리카를, 파프리카를 사용하라 했을 때 피망을 대신 쓰기도 한다. 이 둘은 정말 별 차이가 없는 걸까?◇생피망보다 생파..
'전참시' 태양, 다이어트 위해 챙겨 먹는 음식은..

[23/01/30 13:58]

가수 태양이 다이어트를 위해 바나나를 모습이 화제가 됐다.지난 28일 방송된 MBC 예능 프로그램 '전지적 참견 시점'에서 6년 만에 컴백한 태양이 다이어트를 위해 바나나를 베어 먹는 모습이 나왔다. 태양은 매니저..
B형 간염 환자, 커피 마시면 '이런 효과' 본다

[23/01/30 09:49]

만성 B형 간염 환자가 커피를 즐겨 마시면 간 섬유증 발생 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 프랑스에서 나왔다. B형 간염 진단을 받아 치료 중인 환자 중 커피 애호가의 간 섬유화 지표가 51%까지 낮아졌다. 30일..
디카페인 커피라도… '이런 사람'은 주의해야

[23/01/28 16:00]

디카페인 커피(Decaffeinated Coffee)를 찾는 사람이 많다. 커피의 맛과 향을 즐기면서도 카페인 섭취량을 줄일 수 있기 때문이다. 메스꺼움, 두통 등 카페인 부작용에서도 비교적 자유롭다. 하지만 디카페인 커피는..
스타벅스 신메뉴로 아침 해결하는 사람들… 영양학적으로..

[23/01/28 08:00]

스타벅스가 흑토끼의 해를 맞아 지난 1월 1일부터 선보인 ‘블랙 햅쌀 고봉 라떼’가 화제다. 지난 20일 스타벅스코리아는 “블랙 햅쌀 고봉 라떼가 출시 이후 약 2주 만에 50만 잔 이상 팔렸다”며 “음료 상단에 흑..

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