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- "기분이 저기압일 땐 고기 앞으로"… 과학적으로 맞는 말..
- [23/04/05 06:00]
- 세로토닌은 ‘행복 호르몬’이라 불리는 신경전달물질로 기분을 좋게 만드는 효과가 있다. 특정 음식을 섭취하면 뇌에서 세로토닌 분비가 증가해 기분 전환을 돕는다. 무엇일까?◇트립토판 함유 식품 먹어야기분 전환..
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- 첫돌까지 모유 먹은 아기, 채소 즐길 가능성 두 배
- [23/04/04 21:30]
- 12개월 이상 모유 수유하면 아기가 채소를 먹을 가능성이 두 배 가까이 높아진다는 연구결과가 국내에서 나왔다. 생후 4개월 전에 분유를 먹이기 시작하면 과일이나 채소를 많이 섭취할 가능성이 0.6배로 감소했다.아..
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- '부적합 기준치 70배' 중국산 미니 카스테라, 수..
- [23/04/04 10:15]
- 더불어민주당 인재근 의원에 따르면, 최근 빵류에 사용해서는 안 되는 보존료 ‘안식향산’이 검출되어 논란이 되었던 미니 카스테라가 이미 시중에 유통되어 다 팔린 것으로 나타났다. 안식향산은 일종의 방부제로써..
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- "맥심 커피믹스, 실리콘 섞였을 수도"… 동서식품, 자발..
- [23/04/04 09:53]
- 동서식품이 맥심 모카골드 커피믹스 일부에 실리콘 재질 물질 이물이 섞였을 가능성을 발견해 회수에 나섰다.동서식품은 4일 특정 공장에서 생산된 맥심 모카골드 커피믹스 600g을 포함한 8종에 이물 혼입 가능성을 ..
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- 봄이라 그런가… 나른하고 졸리다면 '이 음식' ..
- [23/04/04 07:00]
- 온화한 봄 날씨가 이어지면서 나른한 피곤함을 느끼는 춘곤증을 보이는 사람이 많다. 이때 춘곤증극복에 도움을 주는 음식을 섭취해보는 건 어떨까? 춘곤증 해소에 좋은 음식을 소개해본다. ▷냉이 =봄철 대표적인 봄..
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- 배부른데도 음식 계속 먹는 사람, ‘OO중독’ 의심하세요..
- [23/04/03 23:00]
- 배가 부른데도 끊임없이 음식을 먹는 게 습관이라면 ‘음식 중독’을 의심해보자. 음식 중독은 말 그대로 음식에 중독되는 현상을 말한다. 배가 부를 때까지 음식을 먹었는데도 불구하고 음식을 갈망하는 욕구가 계속..
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- 4월에는 이 음식을… 영양 풍부한 ‘제철음식’ 5가지
- [23/04/03 16:12]
- 어느덧 봄기운 가득한 4월이다. 야외 활동량이 많아질수록 체력을 위해 영양이 풍부한 음식을 섭취해주는 것이 중요하다. 영양이 풍부한 4월 제철 음식의 효능을 알아본다.◇주꾸미매년 3~4월에는 주꾸미 축제가 열릴..
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- '고카페인 음료, 하루 한 캔까지만'… 청소년 과..
- [23/04/03 15:22]
- 청소년의 카페인 과다 섭취를 줄이기 위해 전국 학교 주변 편의점 진열대에 부작용을 알리는 주의 문구를 표시한다고 식품의약품안전처가 3일 밝혔다.식약처는 2021년부터 서울·경기지역 중·고등학교 주변 편의점 ..
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- 초콜릿 명품백이라고?… 만들기도 쉬워요 [주방 속 과학..
- [23/04/01 12:00]
- 사진 속 제품은 가방이 아니다. 놀랍게도 초콜릿이다. 물론 전문가가 만든 만큼은 아니겠지만, 집에서도 만들 수 있다. 만우절을 맞아 초콜릿 가방, 햄버거, 노트 등을 만들어 친구, 가족 등 지인에게 선물해보는 건..
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- 백종원, 기름진 음식 먹은 뒤 '이 음료' 마셔…..
- [23/03/31 15:17]
- 요리연구가 겸 사업가 백종원이 기름진 음식을 잘 소화시키는 좋은 방법이 차 마시기라고 밝혔다.백종원은 지난 30일 자신의 유튜브 채널 '배고파 홍콩'에서 "나는 우롱차를 좋아해 진한 거 기름을 쫙 (빼주니까)…...
