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- 매일 밥상에 오르는 김치… 7가지 몰랐던 효과는?
- [23/06/13 14:00]
- 김치가 혈중 지방 수치를 개선하고, 여성의 질 효모 감염 예방을 도우며, 당뇨병 전(前) 단계 환자에게도 유익하다는 기사가 미국의 유명 월간지에 소개됐다. “아직 김치를 먹어보지 않았다면 프로바이오틱스·항산..
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- 대장암 막는 식사… ‘이 색깔’ 음식 꼭 드세요
- [23/06/13 00:01]
- 대장은 음식물이 소화‧흡수 후, 대변으로 남은 음식물을 체외 배출하는 기관이다. 따라서 식습관과 밀접한 연관이 있는 암 종이다. 특히 가공육‧적색육, 정제된 탄수화물 위주의 서구화된 식사가 대장암..
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- 콩, 여성에게 좋다던데… 영양 극대화 하는 조리법은?
- [23/06/12 20:30]
- 콩은 ‘밭에서 나는 소고기’라 불릴 정도로 영양이 풍부하다. 특히 콩은 갱년기 증상 완화에 효과적이다. 콩의 건강 효능에 대해 알아본다.◇콩이 여성에게 좋은 이유식물성 에스트로겐이 풍부한 콩은 갱년기 증상 ..
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- 롯데리아 위생 또… 떨어진 빵 주워 햄버거 만들었다
- [23/06/12 14:17]
- 롯데리아에서 또 위생 논란이 터졌다.연합뉴스 보도에 따르면 A씨는 지난 7일 경남 창원시의 롯데리아 매장을 방문해 바닥에 떨어진 빵을 주워 햄버거를 만드는 데 사용한 장면을 목격했다. 햄버거 빵의 마요네즈가 ..
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- ‘발 각질 커피’ 논란 더벤티, 결국 피해 고객에게 사과..
- [23/06/12 13:13]
- 프랜차이즈 커피 전문점 ‘더벤티’에서 발 각질을 제거하던 도중 커피를 제조한 것으로 알려져 충격을 주고 있는 가운데, 더벤티는 10일 자사 홈페이지를 통해 사과문을 게재했다.더벤티는 "해당 문제가 발생한 매장..
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- 싸우면서 아름다워진다… 파이토케미컬의 신비
- [23/06/12 07:00]
- 식물은 태양과 이중의 관계를 맺는다. 식물은 땅에서 끌어 올려두었던 물(H2O)을, 태양에서 얻은 빛의 힘으로 쪼갠다. 그렇게 얻은 수소를, 대기 중의 이산화탄소로부터 떼어두었던 탄소, 그리고 비교적 흔한 산소와..
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- 스트레스 받으면 달달한 초콜릿 당기는 이유
- [23/06/12 05:00]
- 스트레스를 받으면 달콤한 초콜릿 생각이 저절로 난다. 한 조각 먹고 나면 실제로 기분도 나아지는 것도 같다. 왜 그런 걸까?우리 몸은 스트레스를 받으면 코르티솔이라는 호르몬이 혈액으로 분비되는데, 이 호르몬은..
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- 비듬 생기는 의외의 원인… 어제 먹은 '이 음식'..
- [23/06/11 12:30]
- 비듬은 두피에 건조하거나 기름기가 있는 작은 각질이 생기는 질환을 말한다. 증상이 완화되더라도 관리를 소홀히 하면 쉽게 재발한다. 비듬 제거에 효과가 있는 식품에 대해 알아본다.◇사과 식초한국식품커뮤니케이..
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- ‘다시마’ 꼭 건져내라던데… 너구리는 왜 그냥 먹을까..
- [23/06/11 12:00]
- 육수를 낼 때 사용하는 식자재인 다시마는 물이 끓기 전 빼야 한다고 알려져 있다. 꽤 유명한 얘기다. 다시마를 포털에 검색하면 관련 검색어로 '다시마 건져내는 이유'가 뜰 정도다. 그런데 다시마를 넣는 대표 라면..
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- 비 와서 우울하고 무기력할 땐? ‘이 음식’ 먹어보세요
- [23/06/10 05:00]
- 이번 주말 전국 곳곳에 비 소식이 있다. 비가 오는 흐린 날엔 우울하고 불안한 기분이 들기 십상이다. 이럴 때 먹으면 좋은 음식을 소개해 본다. ◇견과류호두 등 견과류엔 행복 호르몬인 세로토닌 분비를 촉진하는 ..
