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- 국내 최초 관절 기능성 인정 '관절콜라겐 3000'..
- [23/09/27 09:32]
- 뉴트리가 '관절콜라겐 3000' 출시기념 특별 할인 행사를 진행한다. '관절콜라겐 3000'은 식품의약품안전처에서 관절과 연골건강 기능성을 인정받은 원료로 만든 건강기능식품이다. 기능성 원료인 저분자콜라겐펩타이..
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- 나이 드니 가을마다 아파 오는 관절… '콜라겐'..
- [23/09/27 09:30]
- 처서가 지난 후로부터 날이 부쩍 선선해졌다. 무더위가 가신 건 반길 만하지만, 관절엔 또 불청객이 찾아왔다. 바로 통증이다. 기온이 떨어지고 바람이 강하게 불수록 무릎, 손목, 어깨 등 관절 부위가 시큰거린다. ..
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- 추석 선물, 참치 통조림 속 ‘국물’ 먹어도 괜찮을까?
- [23/09/26 23:00]
- 참치 통조림은 추석 인기 선물 중 하나다. 오래 두고 먹을 수 있기 때문이다. 한편, 통조림 속 국물(이하 통조림 국물)을 먹어도 되는지 궁금해하는 사람이 많다. 소비기한이 긴 탓에 혹여 국물에 방부제가 들어간 것..
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- 아주 어릴 때 계란 먹으면 커서 계란 알레르기 안 생긴다..
- [23/09/26 21:30]
- 아주 어릴 때 계란을 먹으면 계란 알레르기 위험이 1/10로 감소한다는 연구결과가 나왔다. 계란은 어린이에게 두 번째로 흔한 식품 알레르기 원인 식품이다. 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국영양학회..
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- 3D 프린터로 만든 연어, 영양 성분도 풍부하다는데…
- [23/09/26 21:00]
- 연어 대체육이 오스트리아에서 세계 최초로 시중에 출시됐다. 미국에서도 내년이면 이 상품을 슈퍼마켓에서 찾아볼 수 있을 전망이다.오스트리아 대체육 스타트업 레보 푸드(Revo Foods)는 3D 프린터로 제작한 연어 ..
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- 커피 맛, 산미 vs 고소… 건강에 더 좋은 건?
- [23/09/26 10:00]
- 카페를 가면 주문 전 고객에게 산미 있는 원두를 원하는지, 고소한 원두를 원하는지 물어보는 경우가 많다. 각자의 입맛에 따라 다르지만, 항산화·항염증 효과를 보고 싶다면 산미 있는 커피를 선택하는 게 좋다.◇..
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- 고급 회·초밥 위에 얹어주는 ‘이것’… 몸에도 좋을까..
- [23/09/26 05:00]
- ‘금이 해독작용을 한다’ ‘혈액순환을 촉진한다’ ‘피부 미용을 돕는다’… 식용 금가루의 건강 효능에 대한 소문이 무성하다. 한국에서 ‘고급 음식점’으로 통하는 오마카세에선 고급스러운 느낌을 내려 캐비어..
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- 알루미늄 나온다지만… ‘양은 냄비’에 끓인 라면은 왜..
- [23/09/25 22:00]
- 일반 냄비 말고 양은냄비에 끓인 라면은 어떤 이유에서인지 더 맛있다. 몸에 좋지 않다는 걸 알면서도 가끔 끓여 먹게 된다. 양은 냄비가 라면 맛을 돋우는 이유는 뭘까?그 이유는 양은냄비의 특성에 있다. 양은냄비..
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- 월경 전 달달한 음식 당기는 이유… 과학적으로 밝혀져
- [23/09/25 05:00]
- 월경 직전이면 초콜릿, 과자 등 달콤한 음식이 끊임없이 떠오르곤 한다. 개인적인 경험이 아니다. 실제로 여대생 400명을 대상으로 한 국내 연구에서 68.8%가 생리 직전 식사 섭취량이 늘고, 74.1%가 초콜릿류·사탕..
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- 아메리카노 쓴맛 싫다면, 설탕 말고 '이것' 넣어..
- [23/09/24 12:00]
- 아메리카노의 쓴맛에 적응된 사람이라도 간혹 어떤 커피는 너무나도 써 인상을 찌푸리지 않고는 먹기 힘들곤 하다. 이때 설탕 말고 소금을 살짝 넣어보자. 쓴맛은 줄어들고 오히려 단맛이 살짝 감돌 것이다.◇커피와..
