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[밀당365] 아삭 고소 담백~ 혈당 낮추는 ‘연근 고기전’..

[24/03/08 08:40]

땅의 기운 가득 찬 연근 요리 준비했습니다. 혈당 낮추는 식재료인 연근에, 고단백 고기 더한 ‘연근 고기전’입니다. 맛있게 드세요!강남세브란스병원과 함께하는 당뇨 식단오늘의 추천 레시피 배달 왔습니다!연근 ..
별로 안 단 ‘다크초콜릿’ 마음 놓고 먹다가 벌어지는 ..

[24/03/08 05:00]

밀크초콜릿을 입에 넣으면 ‘많이 먹지 말아야겠다’는 생각이 든다. 단 만큼 몸에 좋지 않을 것이기 때문이다. 그럼 단맛 말고 쓴맛이 강한 다크초콜릿은 어떨까?다크초콜릿은 우유가 들어가지 않고, 코코아 가루, ..
채소, 생으로 VS 익혀서… 몸에 더 좋은 건?

[24/03/07 23:00]

채소를 익히면 안에 들어있는 각종 영양소가 파괴된다고 생각하는 사람들이 있다. 물론 가열하면 비타민C를 비롯한 몇몇 영양소가 손실되는 것은 맞다. 그러나 완전히 푹 삶아서 익히는 정도가 아니라면 그 정도는 미..
배달의민족 창업자, ‘믹스커피집’ 연다… 믹스커피 적..

[24/03/07 22:00]

배달의민족을 창업한 김봉진 전 우아한형제들 의장이 퇴사 후 카페 ‘뉴믹스커피’를 연다. 뉴믹스커피는 업체에서 자체 개발한 믹스커피를 마시거나 제품을 사갈 수 있는 카페로, ‘이탈리아에 에스프레소, 미국에 ..
삼국시대부터 즐겨 먹던 '이것', 변비에 그렇게..

[24/03/07 21:00]

우리나라의 대표적인 구황작물인 마는 아삭거리는 식감과 단맛을 앞세워 예로부터 별미로 여겨졌다. 삼국유사의 서동 설화에서 서동이 마를 캐며 살아가는 맛동으로 묘사될 만큼 오래전부터 즐겨온데다, 별명으로 '산..
치킨, ‘왼쪽 다리’가 더 맛있다는 속설… 사실일까?

[24/03/07 19:00]

치킨은 왼쪽 다리가 더 맛있다는 속설이 있다. 대부분 왼발잡이인 닭의 특성상 왼쪽 다리가 근육이 발달해 맛있을 거라는 이유 때문이다. 실제로 일부 인터넷 커뮤니티에는 “닭다리 오른쪽 왼쪽의 맛이 다른 게 사실..
'이 영양소' 많이 먹은 사람, 이성에게 매력 떨..

[24/03/07 17:15]

정제된 탄수화물을 과도하게 섭취하면 이성에게 매력이 떨어져 보일 수 있다는 연구 결과가 나왔다.프랑스 몽펠리에대 연구팀은 흰 밀가루나 설탕이 많이 포함된 정제 탄수화물 식단을 과도하게 섭취하면 대사질환뿐..
국밥만 먹으면 ‘속 더부룩’… 이유 뭘까?

[24/03/07 15:10]

추운 날씨에 뜨끈뜨끈한 국밥을 찾는 사람이 많다. 간단하게 먹기 편하지만, 국밥처럼 국에 밥을 말아 먹는 습관은 위에 독이 될 수 있다. 그 이유가 뭘까?국에 밥을 말아 먹다가 밥을 제대로 씹지 않고 삼키는 것은..
달걀에서 보이는 ‘빨간 점, 흰 끈’ 먹어도 될까?

[24/03/07 15:05]

육회나 비빔밥, 라면 등을 먹을 때 날달걀을 곁들여 먹을 때가 많다. 이때 날달걀에서 빨간 반점이나 흰 끈이 발견될 때가 있는데, 먹어도 괜찮을까?◇빨간 반점, 무해한 혈액 자국날달걀에 있는 빨간 반점은 건강에..
‘제로’ 탄산의 함정… 심장 망가뜨린다

[24/03/07 11:30]

인공감미료가 함유된 ‘다이어트 탄산음료’를 1주일에 2리터 이상 마시면 심방세동 위험이 높아진다는 연구 결과가 나왔다.심방세동은 부정맥의 일종으로, 심장박동이 불규칙해지는 질환이다. 심방 쪽에서 비정상적..

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