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- 아이스 아메리카노 마시고 남은 얼음, 어떻게 하세요?
- [24/03/13 20:30]
- 아이스 아메리카노나 시원한 음료를 다 마시고 나면 얼음이 남는다. 이때 남은 얼음을 씹어 먹는 사람이 있는데, 이 같은 습관은 식중독 위험을 높여 주의해야 한다.◇얼음에서 균 증식 가능식중독의 주요 원인 중 하..
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- 내일 화이트데이, 충치 걱정 말고 ‘눈’ 걱정도 해야…
- [24/03/13 11:36]
- 오는 14일은 남성이 여성에게 사탕을 선물하며 마음을 전하는 ‘화이트데이’다. 그런데, 사탕을 많이 먹으면 건강에 문제가 생길 수 있다. 화이트데이를 건강하게 보내는 방법에 대해 알아본다.◇충치 유발뿐 아니라..
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- 식약처, 불고기·소시지·햄 등 식육가공품 제조업체 점..
- [24/03/13 11:31]
- 식품의약품안전처는 1인 가구 증가와 외식 비용 상승으로 수요가 증가하고 있는 불고기 등 가정간편식(HMR) 형태의 식육가공품에 대한 안전관리를 위해 식육가공업체와 식육즉석판매가공업체 총 883곳을 점검했다. 그..
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- 건기식협회 "비타민D·칼슘 섭취로 사회경제적 비용 270..
- [24/03/13 11:18]
- 건강기능식품미래포럼과 고려대학교, 동국대학교 연구진은 2022년부터 '건강기능식품 섭취에 따른 사회경제적 비용 절감 효과 연구'를 실시하고 지난달 29일 연구발표회 II를 진행했다. 2021년 기준 국내 50세 이상의..
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- 먹으면 더부룩~ 위 운동 능력 떨어뜨리는 의외의 ‘음식..
- [24/03/12 23:00]
- 위장 운동 능력을 떨어뜨리는 음식들이 있다. 대부분 먹고 나면 속이 더부룩한 특징을 가진다. 음식 속 지방이 주범이다. 실제로 미국소화기학회지에 의하면 육류·튀김처럼 지방이 많은 식품은 음식으로 인해 위가 ..
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- 찜질방서 많이 먹는 '미역국'… 괜히 먹는 게 아..
- [24/03/12 17:15]
- 찜질방에 가면 흔히 달걀이나 식혜를 간식으로 많이 찾지만, 식사까지 할 경우 미역국을 먹는 경우가 많다. 왜 미역국은 찜질방을 대표하는 음식이 됐을까? ◇땀 빼면서 잃은 미네랄, 미역 통해 보충찜질방에서 미역..
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- 냉이·쑥 봄나물, 혹시 잔류농약 없을까요?… 식약처 답..
- [24/03/12 11:35]
- 봄나물을 안심하고 사 먹어도 되겠다. 식품의약품안전처가 봄철에 국민이 즐겨 찾는 냉이, 쑥 등 농산물의 안전성을 보장하기 위해 오는 18일부터 22일까지 지방자치단체와 함께 수거·검사를 실시한다고 밝혔다.대형..
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- 한우와 '이 과일', 의외의 조합… 체내 단백질 ..
- [24/03/12 11:31]
- 봄을 맞아 원기보강을 위해 '한우'를 먹는 사람들이 있다. 면역력을 높이려면 다양한 영양소를 섭취하되, 특히 단백질 섭취를 늘리는 게 도움이 되기 때문이다. 한우에는 단백질과 아연, 우리 몸에서 만들지 못하는 ..
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- 대장암 환자, '이 음료' 매일 4잔 이상 마시면…..
- [24/03/12 10:00]
- 대장암 환자가 커피를 매일 4잔 이상 마시면 재발 위험을 32% 낮출 수 있다는 연구 결과가 네덜란드에서 나왔다. 12일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 네덜란드 와게닝겐 대학 인간 영양과 건강과 아비솔..
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- 후추에 '이 향신료' 살살 뿌리면… 소화 개선 효..
- [24/03/12 07:30]
- 카레 속 강황은 소화불량 완화, 치매 예방, 심혈관질환 개선 등 각종 건강 효과를 낸다. 그런데 체내 흡수율이 떨어지기 때문에 후추와 함께 먹는 것이 좋다. 강황의 건강 효능과 함께 후추와 함께 섭취하면 어떤 점..
