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- 우울한 사람, 매일 ‘이것’ 마시면 좋아… “장 건강해..
- [25/11/16 10:00]
- 커피와 카페인이 우울장애 환자의 장내 미생물 환경을 개선하는 데 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 커피가 단순한 기호식품을 넘어 우울증 예방·치료에 기여할 수 있다는 가능성이 제기된 것이다.최근 정..
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- 혈당 걱정인 사람, 귤 먹어도 될까? ‘이만큼’은 괜찮아..
- [25/11/16 09:30]
- 귤은 겨울철 대표 간식이다. 하지만 귤은 단순당이라 혈당을 관리해야 하는 당뇨 환자에게는 부담스럽기 마련이다.당뇨병 환자는 귤뿐 아니라 대부분의 과일은 조심해서 먹어야 한다. 귤은 단순당 함량이 많아 혈당을..
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- 마늘, 美 인정 ‘최고의 항암 식품’이지만… ‘이렇게’..
- [25/11/16 07:30]
- 한국 요리에서 빠질 수 없는 중요한 식재료인 마늘은 잘 알려진대로 매우 건강한 식재료다. 미국 국립암연구소는 마늘을 '최고의 항암 식품'으로 꼽기도 했다. 다만, 조리 방법에 따라 그 효과가 달라질 수 있다.◇익..
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- 이왕 먹는 사과 '이렇게' 먹으면, 체중 감량에 ..
- [25/11/16 07:02]
- '아침에 먹는 사과는 금사과, 저녁에 먹는 사과는 독사과'라는 말이 있다. 저녁에 사과를 먹으면 정말 건강에 해로울까?◇가급적이면 오전 시간대에 먹어야결론부터 말하면, 사과는 가급적 오전 시간대에 먹는 게 좋..
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- “말린 과일에 항산화물질·식이섬유 풍부”… 혈당 걱정..
- [25/11/16 05:30]
- 신선한 과일과 말린 과일은 모두 건강에 도움 되지만, 전문가들은 가능하면 신선한 과일을 우선해 먹을 것을 권장한다. 미국 식생활 지침(DGA)에서도 하루 권장 과일 섭취량 중 절반 이상은 가공되지 않은 신선 과일..
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- 손예진, 김밥에 ‘검은색 이 음식’ 듬뿍 넣던데… 다이..
- [25/11/16 00:01]
- 배우 손예진(43)이 자신만의 김밥 레시피를 공개했다.최근 손예진은 자신의 인스타그램에 “주말에는 김밥을 만들어 드세요”라는 멘트와 함께 사진을 게재했다. 그가 공개한 사진에는 손예진이 아들을 위해 직접 만..
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- 깻잎에 쌀까? 명이나물에 쌀까? 고기 쌈, 효능 다 다르다..
- [25/11/15 18:02]
- 고깃집에 가면 미나리를 함께 구워 내주거나, 명이나물·깻잎 같은 쌈 채소가 기본 반찬으로 따라오는 경우가 많다. 맛의 궁합이 좋아 즐겨 먹지만, 이런 채소를 곁들이면 건강에도 도움이 될까?◇명이나물, 장운동·..
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- 식전에 ‘이것’ 한 잔 마셨더니… 음식 풍미 확 살아나..
- [25/11/15 16:02]
- 식사 전에 가볍게 마시는 술 한 잔이 음식 맛을 끌어올릴 수 있다는 연구 결과가 나왔다.영국 옥스퍼드대와 루마니아 알렉산드루 이오안 쿠자대 공동 연구팀은 레스토랑에서 식사 중인 성인 257명을 대상으로 식전 알..
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- 오전에 ‘이 음식’ 먹으면, 하루 종일 혈당 안정적… 뭘..
- [25/11/15 10:02]
- 어떤 음식을 언제 섭취하는지에 따라 각기 다른 효과를 누릴 수 있다. 상황별 맞춤 식품 선택법에 대해 알아보자. ◇바쁜 하루 시작할 때아침에는 단백질과 섬유질이 풍부한 식품을 먹자. 아침식사는 하루 대사활동을..
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- “김치의 맛·영양은 ‘이것’이 좌우”… 김장철, 알아..
- [25/11/15 08:00]
- 본격적인 김장철이 돌아왔다. 11월 22일 ‘김치의 날’을 앞두고 곳곳에서 김장 준비가 한창이다. 김장은 2013년 유네스코 인류무형문화유산으로 등재된 뒤 한국의 대표 전통문화로 자리 잡았으며, 세대를 잇는 협력..
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