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각종 상 수상한 쌀, 믿고 구입해도 될까?

[11/05/04 09:00]

쌀에 관한 궁금증 Q&A매일 밥으로 먹는 쌀이지만 의외로 아는 것이 없다면 주목하자. 쌀에 관한 여러 궁금증을 김행하 (주)NS농수산홈쇼핑 자문위원이 풀어 주었다.Q 쌀을 구입할 때 꼭 기억해야 할 것은? 우선 ..
먹으면… 면역력 높아지고, 바르면… 피부 살아난다

[11/05/04 01:21]

클로렐라가 새롭게 주목받고 있다. 지금까지 클로렐라는 중금속 등 유해물질 배출 효과만 알려졌다. 그러나 최근 식품의약품안전청에서 ‘면역기능 증진에 도움을 줄 수 있다’고 인정받으면서, 클로렐라 건강기능식..
[제약 뉴스] 주름개선 주사제 '스컬트라' 출시

[11/05/04 01:19]

한독약품은 피부 속 콜라겐 생성을 촉진시켜 얼굴 볼륨을 회복하고 이를 통해 주름을 개선하는 주사제 '스컬트라'를 출시했다. 특정 부위의 주름을 메우는 것이 아니라 피부 속 콜라겐 생성을 촉진시키기 때문에 얼굴..
시판 생수의 4가지 비밀

[11/05/03 08:14]

생수는 목마름을 해결하는 그 이상으로 거듭났다. 커피, 와인, 치즈처럼 하나의 기호식품으로 자리 잡은 생수에 관한 궁금증 풀기.1. 생수가 사치품되기까지더 이상 생수를 마시는 풍경이 낯설지 않다. 국내외의 다양..
날씨 따뜻해지는 요즘, 보관에 주의해야 할 식품들

[11/05/03 08:13]

노로바이러스와 병원성 대장균, 살모넬라균 등 식중독 관련 뉴스가 본격적으로 등장하기 시작하는 5월이다. 기온이 올라가면서 특히 식재료 보관에 주의가 필요한데 주변에서 흔히 접하는 식품 중 각종 균에 약한 5가..
김연아 황금몸매 만든 식단 살펴보니‥

[11/05/02 13:53]

피겨 역사에 한 획을 그은 김연아의 놀라운 기록에는 신이 내린 ‘황금 몸매’도 한 몫을 했다. 도대체 어떻게 먹길래, 연일 고강도의 훈련을 하면서도 그와 같은 몸매를 유지할 수 있을까? 피겨스케이팅의 우아한 ..
쌀의 미래? 영양소 골라 먹는 기능성 쌀

[11/05/02 08:40]

기능성 쌀은 일반 쌀에 특수한 기능을 첨가한 쌀이다. 예를 들어 일반 쌀에 성장에 도움을 주는 라이신 성분을 추가하면 ‘키 크는 기능성 쌀’이 된다. 시중에는 키 크는 쌀, 다이어트쌀, 고영양쌀, 뇌활성쌀 등 다..
모정소반의 건강한 한식 밥상 , 세 번째 이야기

[11/04/29 09:05]

할머니의 품을 닮은 징광옹기와 구수한 된장 흙과 불의 조화로 구워 내는 옹기는 몸 안으로 물을 품고 몸 밖으로 공기가 드나들게 한다. 꽃샘추위로 등이 시린 초봄, 겨우내 정성스럽게 띄운 메주를 옹기에 차곡차곡..
건강한 여름을 원한다면, '한돈'으로 몸보신 하..

[11/04/28 08:47]

요즘처럼 황사로 목이 칼칼하고 일본 대지진 등 우울한 뉴스로 마음이 불안정할 땐 영양만점인 돼지고기 요리가 제격이다. 돼지고기의 주요 영양성분인 단백질은 우리가 활동하는 데 꼭 필요한 에너지원으로, 체력 증..
대한민국 New 슈퍼푸드 10

[11/04/28 08:47]

<월간 헬스조선>과 30인의 전문가 평가단이 뽑았다!건강과 식품은 떼려야 뗄 수 없는 긴밀한 관계를 가진다. 건강한 먹을거리의 중요성이 화두로 떠오르고 있는 요즘 <월간 헬스조선>과 식품 관련 의료진..

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