"아이 두뇌 발달에 도움되는 이유식은 따로 있어"

아이에게 이유식은 모유만으로는 부족한 영양을 보충하게 하고, 여러 가지 맛과 음식의 질감을 익히게 하며, 씹는 훈련을 통해 치아는 물론 두뇌발달도 돕는다. 그런데 시중에 나와 있는 이유식은 종류만도 헤아릴 수 없이 많다. 소중한 내 아이, 어떤 이유식을 먹여야 할지 알아봤다.

최근 유통되고 있는 이유식은 영양공급에만 치중돼 있는 듯 하다. 모든 재료를 갈아서 죽처럼 만들거나 분유처럼 물에 타 먹이도록 분말 형태로 만들어졌기 때문이다. 이렇게 되면 각각 재료의 맛이나 질감을 느낄 수도 없고 씹을 필요도 없다.

이유식을 처음 시작할 때는 쌀죽을 묽게 쒀서 주다가, 잡곡을 한 가지씩 섞어준다. 무국을 끓였다면 국물에 밥을 말고 무를 건져서 으깬 후 주어도 되고, 된장 째개를 끓일 때 두부나 호박, 감자를 건져서 으깨 먹여도 좋다. 이렇게 먹이다보면 아기가 어떤 음식에 알레르기 반응이 보이는지도 알 수있다. 어떤 음식을 먹은 후 알레르기 반응을 보이면 1~2주 간격을 두고 다시 먹여본다.

달걀 노른자는 단백질과 콜레스테롤이 많아 소화가 잘 안되기 때문에 달걀, 고기 등의 단백질 식품은 7개월 이후에 천천히 조금씩 주도록 한다. 너무 일찍부터 단백질 식품을 먹이면 제대로 소화하고 흡수하지 못해 열이 나거나 두드러기, 구토 등 알레르기 증상이 나타날 수 있다.