당신의 건강가이드 헬스조선

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"커피 매일 1잔 마시면, 코로나 위험 10% 감소"[22/01/12 09:29]: 커피가 코로나19 예방을 돕고 뇌졸중·치매 위험을 낮추는 데도 도움이 될 수 있다는 기사가 미국의 건강전문지에 발표됐다. 12일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국 건강 전문 매체 '베리웰 헬스'(Ve..

추울수록 위험… 겨울철 혈관 건강에 좋은 채소 5[22/01/12 07:30]: 겨울철 강추위는 혈관 건강을 위협하는 주요 원인이다. 기온이 급격하게 떨어지면 몸의 교감 신경이 활성화돼 혈관이 수축하고 심박 수가 높아질 수 있다. 이는 혈압 상승으로도 이어져 뇌졸중 위험을 높이기도 한다..

올리브오일에 알갱이가 ‘둥둥’, 사도 좋을까요?[22/01/11 19:00]: 한겨울 마트에 가면 올리브오일 안에 알갱이가 생긴 걸 종종 볼 수 있다. 이는 단순히 기온이 낮아 언 것으로 먹어도 괜찮다. 그래도 사기 전에 용기가 손상되지 않았는지 꼼꼼히 살펴보는 게 좋다. 기름이 산패됐을..

뼈 건강 위해 칼슘을? '이 영양소' 부족하면 말..[22/01/11 13:14]: 건강한 뼈를 위해서는 잘 먹어야 한다. 식사를 잘하면 굳이 보충제를 섭취하지 않아도 된다. 흔히 뼈를 생각하면 칼슘부터 떠올리기 마련인데, 뼈 건강에 있어 칼슘이 전부는 아니다.30대 후반부터는 칼슘이 뼈에 저..

딸기 가장 맛있게 먹을 수 있는 보관 온도는?[22/01/11 09:04]: 딸기 값이 금값이다. 늦가을 유행했던 탄저병 등이 딸기 수확량을 낮췄기 때문이다. 제철이지만 비싼 딸기, 맛있게 먹으려면 4~5도에서 냉장 보관 하는 게 좋다.딸기 보관의 적정 온도는 4~5도다. 이보다 보관 온도가..

천연 인슐린 풍부한 '이 식품'[22/01/11 06:30]: 새해엔 혈당·혈압 관리를 위해 육식을 줄이고 채소 섭취를 늘려야겠다 결심한 사람이 많다. 하지만 평소 즐기지 않던 채소 섭취를 늘리기는 쉽지 않다. 채소 섭취량을 늘리기 어렵다면, 고기의 산성 성분을 중화하고..

[달라진 한국인 영양] 뇌 연료 '탄수화물', 꼭 ..[22/01/11 05:00]: 먹을 음식은 풍부해지고, 움직임은 줄고….한국인의 식생활 패턴이 바뀌면서, 영양소의 권장 섭취기준도 달라지고 있다. 지난해 개정·발간된 '2020 한국인 영양소 섭취기준'에는 식생활 변화에 대한 내용이 담겼다...

'버블티' 한 잔 칼로리, 밥 한 공기 수준?[22/01/10 16:11]: 버블티는 밀크티에 타피오카 펄을 넣은 음료다. 타피오카 펄은 쫀득쫀득한 식감과 씹을수록 고소한 특유의 맛 때문에 많은 이들의 사랑을 받는다. 하지만, 다이어트를 하는 사람들에겐 독이 될 수 있어 주의해야 한다..

'이 음식' 섭취, 실명질환 예방에 도움[22/01/10 10:36]: 달걀이 체중 감량을 돕고 백내장·황반 변성 예방에도 기여한다는 기사가 미국의 유명 매체에 실렸다. 10일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 미국의 경제 전문 미디어 '인사이더'(Insider)는 '달걀 섭취의..

'아침'에 먹어야 건강 효과 좋은 식품 5[22/01/10 06:30]: 아침에 끼니를 거르면 에너지 보충이 안 돼 기력이 없고 두뇌활동이 제대로 안 이뤄진다. 아침에 먹으면 특히 더 좋은 식품들이 있다. 이런 음식들로 간단하게나마 끼니를 해결해보자.◇감자감자의 녹말은 위..

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