당신의 건강가이드 헬스조선

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간이 지쳤다면? 해독 돕는 식품 4[20/12/25 20:00]: 간은 우리 몸의 거대한 ‘화학공장’이다. 몸속에서 크기가 가장 큰 장기로, 호르몬 등 각종 물질을 가공, 처리하고 중요한 물질들을 합성, 공급해준다. 약물이나 술 등 기타 독성물질 해독, 담즙 생성, 면역 기관으..

가족들과 연말 '홈파티' 하나요? 딱 어울리는 음..[20/12/25 12:30]: 코로나19로 인해 사회적 거리두기가 지속되면서 여느 때와 다른 분위기 속 연말이 찾아왔다. 방역당국의 방침에 따라 5인 이상 모임도 금지되면서 가까운 지인들과 만나기도 어려운 상황이다. 이에 올해는 가족과 함..

즐거운 크리스마스? 몸에는 '콜레스테롤' 쌓인다..[20/12/24 18:00]: 즐거운 크리스마스 연휴가 다가왔지만, 코로나19 3차 대유행이 계속되면서 집에서 시간 보내기로 계획한 사람이 많다. 이때 먹는 음식에 신경 써야 혈관 건강을 지킬 수 있다. 크리스마스 연휴 후에 콜레스테롤 수치..

브로콜리, 식초물에 헹궈라? 영양소 높이는 채소 조리법[20/12/24 16:00]: 몸에 좋은 음식 재료라도 조리법에 따라 건강 효과가 달라진다. 채소에 함유된 영양성분 높이는 조리법을 알아본다.브로콜리브로콜리는 자르기 전 식초물에 헹구면 비타민C를 지킬 수 있다. 브로콜리를 손질할 때 잘..

운동 전, 먹어야 하는 음식 VS 피해야 할 음식[20/12/23 14:29]: 운동 전에 어떤 음식을 먹느냐에 따라 운동 시 몸 상태나 운동 결과가 달라질 수 있다. 몸에 좋은 성분이 함유돼도, 운동 전에 먹으면 역효과가 나는 식품도 있다. 운동 전 섭취해도 되는 음식과 피해야 할 음식을 알..

먹어서 뺀다? 몸속 지방 줄여주는 식품 5[20/12/22 18:00]: 음식을 과닫 섭취해 체내 지방이 필요 이상으로 쌓이면 비만이 된다. 그러나 모든 음식이 지방을 축적시키는 것은 아니다. 몸속 지방 배출을 돕는 식품들을 알아본다.녹차녹차에 함유된 카테킨 성분은 몸속에 지방이..

치매 예방에 '이 성분' 효과… 연구 결과[20/12/22 10:08]: 커큐민이 치매 예방에 도움이 될 수 있다는 연구논문이 국내에서 발표됐다. 커큐민은 카레의 주원료인 강황에 풍부한 항산화 성분이다. 22일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 가천대 약대 유봉규..

비만 잡는 '팥'… 다이어트 중이라면 '팥물..[20/12/21 18:30]: 21일은 밤이 가장 길어지고 낮은 가장 짧은 ‘동지’다. 예부터 민간에선 동짓날에 역귀(疫鬼)를 쫓기 위해 팥죽을 쑤어 먹었다. 팥죽을 먹지 않으면 노화가 빨리 오고, 잔병이 생기며, 잡귀가 성행한다는 속설이 있..

동지(冬至)에 ‘팥’ 먹어야 하는 영양학적 이유[20/12/21 12:00]: 오늘(21일)은 연중 밤이 가장 길다는 동지(冬至)다. 동지에는 팥죽을 먹는 것으로 알려져 있는데, 올해 동지는 음력 11월 7일 ‘애동지’로 팥떡을 해 먹는다. 예부터 조상들이 동지에 ‘팥’이 들어간 음식을 해 먹..

옛 선조들이 추울 때 먹은 음식은? '동의보감'에..[20/12/19 08:30]: 면역력이 무엇보다 중요한 요즘, 날씨가 쌀쌀해 걱정하는 사람이 많다. 우리 몸은 체온이 1도만 내려가도 신진대사 효율이 12% 떨어지고, 몸속 효소 기능도 50% 이상 저하되는 것으로 알려졌다. 외부에서 바이러스가..

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