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여름철 혈전 걱정이라면… 혈액 건강 위한 해조류 4[21/05/31 05:00]: 땀을 많이 흘리는 여름철에는 혈액 건강관리에 특히 주의해야 한다. 수분 부족으로 인해 혈액 농도가 짙어지면 ‘혈전’이 생길 수 있기 때문이다. 혈전이 많아질 경우 심근경색·뇌졸중이 발생할 수 있으며, 심부정..

'민초단&#39..[21/05/30 22:00]: 민트 초코를 사랑하는 사람들, 일명 ‘민초단’이 MZ&..

'이곳'에 보관한 견과류는 '독소 덩어리..[21/05/30 05:00]: 날씨가 습하고 더워지면서 음식 보관에 주의를 기울여야겠다. 특히 '건강 식품'으로 알려진 견과류는 보관 방법이 아주 중요하다.견과류 속 지방은 대부분 불포화지방산이라 적당히 먹으면 콜레스테롤을 낮추고 동맥..

[건강잇숏] 얼리면 영양 풍부해지는 식품 4[21/05/28 17:24]: 그냥 먹는 것보다 얼려서 먹으면 훨씬 좋은 식품들이 있다고 합니다.첫 번째는 두부단백질이 풍부한 콩으로 만들어진 두부는 얼려 먹으면 더 많은 단백질을 섭취할 수 있습니다. 얼린 두부는 생 두부의 6배에 달하는..

건강 수명 늘리는 '항염증' 식품 6가지[21/05/28 15:42]: 건강 수명을 늘리기 위해서는 체내 염증을 없애는 '항염 식품'을 풍부하게 먹는 게 도움이 된다. 영국 일간지 데일리 익스프레스(Daily Express)는 수명 연장에 도움이 되는 항염 식품 대해 27일 보도했다. 스웨덴 카..

오나라, 생멸치 파스타 완성… 멸치와 궁합 좋은 식품은..[21/05/28 10:41]: 배우 오나라가 생멸치 파스타를 선보여 눈길을 끌었다. 지난 27일 방송된 SBS '맛남의 광장'에 출연한 오나라는 "친한 셰프에게 직접 배워왔다"라고 말하며 자신감을 보였다. 오나라는 이탈리아 전통 멸치 소스인 '바..

[밀당365 레시피] 달달 짭짤해서 걱정? 찜닭, 맛나게 먹..[21/05/28 09:00]: 잘 차려진 음식을 먹으면 특별한 기분이 듭니다. 찜닭 푸짐하게 만들어 특별한 기분을 내보세요. 달지 않을까, 만들기 어렵지 않을까 걱정하게 되지만 그렇지 않습니다. 간단하게 만들어, 맛있게 드실 수 있습니다.강..

맛·건강 모두 챙길 수 있는 국산 곡류 3[21/05/27 20:00]: 식단 관리에 관심이 많은 사람들은 건강을 위해 쌀과 여러 곡류를 함께 먹곤 한다. 흰쌀밥과 함께 먹으면 맛을 더할 뿐 아니라 영양에도 좋기 때문이다. 많은 인기를 끄는 렌틸콩, 병아리콩, 퀴노아 등 수입 곡물도 ..

한 번만 먹어도 집중력 떨어지는 '이 음식'[21/05/27 16:09]: 시험 기간 등 집중력이 필요한 때에는 햄버거나 치킨 등 포화지방이 많은 음식을 피하는 게 좋겠다. 포화지방이 많은 음식은 한 끼만 먹어도 집중력이 떨어진다는 연구 결과가 있다. 미국 오하이오주립대 연구팀은 5..

무설탕 음료는 괜찮다? 당(糖) 관련 잘못된 상식 3[21/05/27 14:27]: 당(糖)은 우리 몸에 꼭 필요한 성분이다. 몸의 기본적인 에너지원을 만들기 때문이다. 하지만 많이 섭취하면 비만, 당뇨병, 고혈압 등을 일으킨다. 따라서 주의해 먹을 필요가 있는데, 당과 관련해 잘못 알려진 상식..

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