당신의 건강가이드 헬스조선

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내가 아메리카노를 좋아하는 '의외의 원인'[22/01/03 15:31]: 유전적으로 아메리카노와 다크 초콜릿을 선호하는 사람들이 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 노스웨스턴대 의과대 연구팀은 영국과 미국에서 진행했던 식단 선호도 조사를 바탕으로 유전적 요인이 커피와 초콜릿 섭..

맵던 양파, 익히면 달짝지근한 이유… 건강에는?[22/01/03 14:26]: 양파를 까면서 눈물 한 방울 훔쳐본 기억이 있을 것이다. 알싸하게 매운 양파, 신기하게 익히기만 하면 달아진다. 이유가 뭘까?양파의 매운맛은 최루성 물질인 유기화합물에서 생긴다. 이 중 일부 성분은 열에 가해지..

예뻐지려고? 아침 안 먹는데, 살 찌는 간식 먹는 여고생[22/01/03 13:21]: 자신의 외모 가꾸기에 신경을 많이 쓰는 여고생이 운동이나 아침 결식은 더 많이 하지만, 단 음식·간식·가공 음료 등 살찌기 쉬운 식품은 오히려 더 즐기는 것으로 밝혀졌다. 학교에 가기 전에 가장 많이 하는 행동..

'이 차' 커피 마시면 속쓰린 사람에게 추천[22/01/03 07:00]: 커피를 마시면 속이 쓰리다는 사람들이 있다. 커피가 위산 분비를 촉진하기 때문인데, 속쓰림을 참아가면서까지 커피를 마실 이유는 없다. '카페인' 효과가 아쉽긴 하지만, 속쓰림으로 괴롭다면 커피를 중단하고 위를..

'이 음식' 먹으면 체지방 분해 촉진[22/01/03 05:00]: 음식을 많이 먹을수록 살도 많이 찐다는 게 일반적인 인식이다. 하지만, 지방 분해나 배출을 도와 오히려 살 빼는 데 도움을 주는 음식들도 있다. 어떤 음식들이 지방 감량에 도움을 주는지 알아본다.미역미역에 함유..

아침에 '이것' 거르면, 심장마비 위험 높아져[22/01/02 12:00]: 건강을 위해서는 아침 식사를 반드시 챙겨 먹어야 한다. 아침 식사를 거르면 각종 질환 위험이 높아진다는 연구 결과가 많다. 아침 식사를 걸렀을 때 생길 수 있는 질환들을 알아본다.▷심장마비=미국 아이오와대 연..

새해 맞아 술 한 잔 했다면… 간 '해독' 돕는 식..[22/01/02 10:00]: 새해를 맞아 가족들과 술자리를 가졌다면, 간 해독을 돕는 식품도 함께 챙겨 먹자. 간은 우리 몸의 해독작용을 담당하는 기관으로, 몸에 들어온 각종 약물이나 술, 기타 독성물질을 분해하고 대사해 배설하게 한다. ..

'이 음료' 많이 먹으면, 오히려 건강에 독[22/01/01 12:00]: 과일이 건강에 좋은 대표 식품이다 보니, 과일주스를 마치 보약처럼 생각하는 사람들이 있다. 하지만 과일주스를 많이 마시면 사망 위험이 커지고 어린이 건강에 좋지 않다는 연구 결과가 있어 주의해야 한다.◇조기..

소고기 말고… 떡국에 넣으면 좋은 음식 3가지[22/01/01 05:00]: 떡국은 설날에도 먹지만 신년에도 먹는다. 소고기나 굴은 떡국과 잘 어울리는 대표적인 식품이다. 그러나 이 두 가지 외에도 떡국에 넣으면 맛뿐만 아니라 영양 성분도 업그레이드해주는 식품들이 있다.◇귀리귀리는..

[밀당365 레시피] '겨울 무' 곁들인 코다리, 우..[21/12/31 09:28]: 가족끼리 둘러앉아 지난 한 해를 돌아볼 때, 맛있는 음식이 함께하면 좋겠죠. 온가족이 맛있게, 영양까지 챙기며 먹을 수 있는 메뉴 들고 왔습니다. 제철 재료 넣어 만든 코다리조림입니다.강북삼성병원과 함께하는 ..

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