당신의 건강가이드 헬스조선

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고구마 3~5분 만에 익히는 기막힌 방법 [주방 속 과학][22/10/30 12:00]: 고구마, 감자 등 구황작물을 삶아 본 적이 있는가? 냄비에 물을 올리고 한참 기다리다, 좋은 향기에 젓가락으로 '꾹' 눌러보면 '탁' 막혀 다시 뚜껑을 닫고 인고의 시간을 견뎌야 한다. 물론 주말 낮 느긋하게 가족과..

비싼 한우, 더 맛있게 먹는 ‘비법’[22/10/30 05:00]: 11월 1일은 한우의 날이다. 한우의 날을 기념해 전국에선 할인행사, 축제 등 다양한 행사가 개최될 예정이다. 한우의 건강상 효능과 맛있게 먹는 방법을 알아본다. 한우의 풍부한 단백질은 근육량을 보존하고 면역력..

수면 부족에 실명 사례까지… '이 음식' 생각보..[22/10/29 16:00]: 밤에 잠을 못 자 고생하는 사람이라면 평소 패스트푸드를 너무 많이 먹는 건 아닌지 돌아봐야 한다. 호주 퀸즐랜드대 연구팀은 세계보건기구(WHO)가 2009~2016년 64개국 12~15세 학생 17만5261명에게 시행한 설..

물 vs 우유 vs 커피, 아침 공복에는 뭘 마셔야 할까?[22/10/29 14:00]: 아침에 일어나면 ‘무언가’를 마시면서 하루를 시작하곤 한다. 물 한 잔을 마시는 사람이 있는가 하면, 우유나 커피로 빈속을 달래는 사람도 있다. 취향에 따라 다를 수 있지만, 건강을 생각한다면 물을 마시는 게 ..

[밀당365] 건강이 차곡차곡… 담백 시원 ‘밀푀유 나베’..[22/10/28 08:40]: 밀푀유 나베는 ‘천 개의 잎사귀’라는 뜻의 프랑스어 ‘밀푀유’와 ‘전골’을 뜻하는 일본어 ‘나베’의 합성어입니다. 배추, 깻잎, 고기를 겹겹이 겹쳐 전골 만들면 그 맛이 일품입니다.강남세브란스병원과 함께하..

SPC 불매 아니더라도… ‘호빵’ 적당히 먹어야 하는 이..[22/10/28 07:30]: 에스피씨(SPC) 그룹 계열사 빵 공장에서 노동자가 사망하며, 해당 그룹에서 생산하는 제품을 불매하는 움직임이 거세다. 날이 추워지면 생각나는 간식인 ‘호빵(찐빵)’도 이를 비껴가지 못했다. 국내 찐빵 시장 과반..

아이유 가방 속 ‘명란김’ 말고도… 명란젓 건강하게 먹..[22/10/27 22:30]: 최근 보그 코리아 유튜브 채널에 아이유가 자신의 가방 속 아이템을 소개하는 영상이 올라왔다. 그중 김에 명란 알갱이가 붙은 ‘명란김’이 화제다. 명란은 파스타나 죽 등을 요리할 때도 쓰이고, 단독으로 밥반찬이..

아침엔 담백하게 베이글? 생각보다 ‘이것’ 많다[22/10/27 07:30]: WHO(세계보건기구)가 권장하는 하루 나트륨 섭취량은 2000mg이다. 한국인은 이보다 짜게 먹는 편이다. 보건복지부가 발표한 한국인 평균 나트륨 섭취량은 4878mg이다. 짜고 자극적인 음식만 피하면 될 것 같지만, 뜻..

나 카페인 중독? 커피 안 마실 때 '이 증상' 나..[22/10/26 20:30]: 하루도 빠지지 않고 커피를 즐기는 사람이 많다. 적게는 하루 한두 잔, 많게는 다섯 잔을 넘기기도 한다. 하지만 이는 카페인 중독으로 이어지고, 금단증상까지 유발할 수 있다. 언제 카페인 중독을 의심할 수 있을까..

암 유발한다는 '죽음의 열매' 빈랑… 얼마나 독..[22/10/26 14:41]: 구강암을 유발해 '죽음의 열매'로 불리는 빈랑(비틀넛)이 최근 5년간 국내에 100t(톤) 넘게 수입된 사실이 밝혀져 논란이 되고 있다. 26일 국회 기획재정위원회 소속 더불어민주당 홍성국 의원이 관세청으로부터 받아..

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