-
- 당뇨병 고위험군도 ‘이 식사’로 예방 가능
- [23/12/13 06:00]
- 동물성 식품과 가공식품을 줄이고 식물성 식품을 섭취하는 것이 당뇨병 발병 위험을 줄인다는 연구 결과가 나왔다. 식물성 식단은 통곡물, 채소, 과일, 콩류 위주로 구성된 식사를 말한다.오스트리아 비엔나 의과대 ..
-
- 감자 싹엔 독 들었는데… ‘여기’ 난 싹엔 루테인 풍부
- [23/12/13 05:00]
- 바야흐로 군고구마의 계절이다. 고구마를 보관하다 보면 종종 싹이 돋아나곤 한다. 같은 구황작물인 감자 싹엔 솔라닌이란 독성 성분이 들어있는데, 고구마는 어떨까?고구마에 난 싹은 먹어도 괜찮다. 감자 싹과 달리..
-
- 김치, 비만 예방 효과 확인… 남성은 배추김치, 여성은?
- [23/12/12 22:30]
- 김치가 비만 예방에 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.과학기술정보통신부 산하 정부출연연구기관인 세계김치연구소는 한국인 영양조사 기반 코호트 분석을 통해 ‘비만 대상자의 김치 섭취와 체중 감소의 상관성’..
-
- 구글 올해 최다 검색 레시피 한국의 ‘OOO’… 이유는?
- [23/12/12 13:40]
- 세계 최대 검색엔진 구글이 발표한 ‘올해의 검색어’에 한국 문화가 다수 포함된 가운데, ‘비빔밥’이 레시피 부문에서 1위를 차지했다.구글은 11일(현지 시각) 2023년 트렌드 검색어 순위 발표에 따르면 비빔밥은..
-
- 노년기 인지기능 높이려면, 매일 ‘이 음료’ 드세요
- [23/12/12 11:30]
- 코코아가 노년 인지기능을 높이는 데 도움이 된다는 연구 결과가 나왔다.미국 하버드의대 매사추세츠종합병원 연구팀은 평균 69.6세 노인 573명을 대상으로 코코아가 인지 기능에 미치는 영향을 알아봤다. 참가자들은..
-
- 홍진경, 빨리 살 빼야할 때 '이 음료' 마신다…..
- [23/12/12 11:27]
- 방송인 홍진경(45)이 급하게 살을 빼야 할 때 커피를 평소보다 많이 마신다고 밝혔다.지난 8일 홍진경은 자신의 유튜브 채널 '공부왕찐천재 홍진경'에서 자신만의 다이어트 꿀팁을 공개했다. 그는 "(귀국하면) 화보 ..
-
- 하루 '이 견과류' 한 주먹, 위암 유발 헬리코박..
- [23/12/11 23:00]
- 호두를 많이 먹으면 뇌가 건강해진다. 호두 속 풍부한 오메가3 지방산 때문이다. 그런데 의외로 호두를 꾸준히 섭취하면 헬리코박터 파일로리균으로 인한 질병 억제에 도움이 될 수 있다. 헬리코박터균은 위암을 유발..
-
- 스트레스 받은 월요일… 오독거리는 ‘이것’ 진정제 역..
- [23/12/11 17:17]
- 주말에 푹 쉬고 난 후 월요일에 극심한 피로감과 스트레스를 느끼는 경우가 있다. 이때 음식만 잘 먹어도 스트레스 해소 효과를 볼 수 있다. 먹는 행위 자체가 부교감신경을 활성화시켜 스트레스를 낮추는 작용을 한..
-
- 미국·캐나다서 ‘이 과일’ 먹고 8명 사망… 국내에도 ..
- [23/12/11 17:07]
- 북미에서 살모넬라 식중독균에 오염된 멕시코산 멜론을 먹고 사망하는 사례가 잇따르고 있다. 앞서 미국에서 3명이 사망한 가운데, 최근 캐나다에서도 5명이 사망하고 129명이 감염됐다.9일(현지시각) CNN 등은 캐나..
-
- 피자 위 뱀‧귀뚜라미, 이탈리아 ‘기겁’… 위험하..
- [23/12/11 16:50]
- 뱀이나 귀뚜라미 등이 토핑으로 올라간 피자에 이탈리아가 경악했다.지난 9일 영국 일간 텔레그래프에 따르면 이탈리아 농업 단체인 ‘콜디레티’는 최근 나폴리에서 열린 식품 박람회에 독특한 토핑의 피자를 모은 ..
