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'이 콩' 아무리 슈퍼푸드라지만… 고혈압 환자는..

[24/03/07 06:15]

병아리콩은 칼슘·마그네슘 등 미네랄과 엽산이 풍부해 일명 '수퍼푸드'로 유명하다. 중동 아랍권 국가에서는 병아리콩으로 만든 '후무스'가 식탁에서 빠지지 않는다. 칼로리도 높지 않아 최근 다이어트 식품으로도 ..
살 찐 것도 아닌데, 얼굴 커 보이게 하는 원인4

[24/03/06 23:00]

얼굴이 커 보여 고민하는 사람이 많다. 보통 체중이 과도하게 불어나면 얼굴이 커지기 마련이다. 얼굴에 지방이 많아지면서 실제 안면 뼈 크기보다 얼굴의 부피가 더 커지기 때문이다. 그러나 살이 찐 것도 아닌데, ..
‘이런’ 음식 먹은 후 속 메스껍다면… 췌장 건강 점검..

[24/03/06 22:00]

배꼽 주위에서부터 왼쪽 윗배와 옆구리까지 가늘고 길게 뻗어있는 췌장은 소화액과 호르몬 등을 분비한다. 암이 생겨도 초기 증상이 별로 없어 ‘침묵의 장기’라고도 불린다. 췌장이 손상됐을 때 나타나는 위험 신호..
100% 식물성 순대볶음이요? 맛 어떨까 [대체육이 뜬다]

[24/03/06 17:02]

신세계푸드가 온전히 식물성 재료로만 만든 '순대볶음 냉동 밀키트 제품'을 지난 5일 출시했다. 제품명은 정직하게 '식물성 순대로 만든 순대볶음'이다.순대는 세척 후 소금에 절인 돼지 창자에 양념한 당면, 돼지 피..
‘이 고기’ 먹으면 콜레스테롤 수치 낮아진다

[24/03/06 16:38]

마이코프로틴으로 만든 ‘대체육’을 섭취하면 콜레스테롤 수치가 낮아진다는 연구 결과가 나왔다. 마이코프로틴은 버섯곰팡이류가 만들어내는 균단백질로, 고단백·고섬유질 공급원이다.영국 엑서터대 연구팀이 콜레..
녹색 vs 노란색 바나나? 혈당 수치 걱정된다면…

[24/03/06 16:37]

바나나는 덜 익었을 때 녹색이었다가 시간이 지나면서 노랗게 변한다. 이때 노랗게 익으면서 단맛이 강해지는데, 사람마다 바나나의 숙성 선호도는 다르다. 신기하게도 바나나의 숙성 정도에 따라 건강 효과가 다르다..
제주도 중문천에서 단백질 만드는 균류 나와… 특허 출원..

[24/03/06 16:36]

환경부 산하 국립낙동강생물자원관이 대체 단백질 소재를 만들 수 있는 균류를 제주도 중문천에서 발견해, 특허를 출원했다.최근 육류가 대신 다른 곳에서 단백질을 얻을 수 있는 급원을 찾기 위한 연구가 활발하게 ..
스벅 인기 메뉴 ‘슈크림 라떼’ 재등장… 그나마 건강하..

[24/03/06 14:55]

지난 2월 29일부터 스타벅스 코리아 시즌 음료에는 ‘슈크림 라떼’를 포함한 음료 3종이 출시됐다. 슈크림 라떼는 2017년 첫 출시 이후 시즌 음료 중 가장 많은 판매량을 기록한 음료다. 실제로 출시 후 지난해까지..
노안 만드는 눈 밑 '아이 백'… 어떻게 없앨 수..

[24/03/06 13:59]

노안(老顔)을 유도하는 요소는 다양한데, 그 중 사람들이 쉽게 간과하는 것이 바로 눈 밑 '아이 백(Eye bag)'이다.아이 백은 눈 밑 불룩하게 튀어나온 지방을 말한다. 바노바기 성형외과 반재상 대표원장은 "축 처진..
‘51세’ 미나, 탱탱한 피부 비결 공개… 그가 강조한 ‘..

[24/03/06 11:23]

가수 미나(51)가 자신만의 탄력 있는 피부 관리법을 공개했다.지난 2월 29일 유튜브 채널 ‘Feelme 필미커플’에는 ‘50대 미나가 홈케어로 처진 피부를 탄력 있게 만들어주는 관리 꿀팁 대방출’이라는 제목의 영상..

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