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실험실에서 연어·새우 만든다… 해수부 5년간 286억 투..

[24/05/10 16:35]

해양수산부가 올해부터 대체해조육·수산배양육 기술 개발을 새로 추진한다고 9일 밝혔다. 5년간 286억원을 투입할 예정이다.대체해조육은 해조류, 미세조류에서 추출한 식물성 단백질로 육고기와 흡사하게 제조한 식..
"변비 해소, 면역 강화까지"… 요즘 새롭게 뜨는 '슈..

[24/05/10 15:01]

밥, 빵, 면이 식탁 위에 빠지지 않는 사람이라면, 하루 한 끼 정도는 '슈퍼곡물'로 식단을 채워보는 게 어떨까. 슈퍼곡물은 탄수화물과 필수 영양소가 풍부하고, 다른 곡물에 비해 식이섬유와 단백질, 비타민, 미네랄..
우울해서 찾아 먹던 ‘이 음식’, 오히려 우울감 증폭시..

[24/05/10 14:05]

기분이 우울할 때 음식으로 우울감을 해소하려는 사람이 많다. 그럴 때마다 배달 앱을 켜서 치킨이나 떡볶이와 같이 매운 음식을 시켜 먹는 경우가 있다. 하지만 오히려 우울감이 악화될 수 있다. 그 이유가 뭘까?실..
채소, 무조건 생으로 먹는 게 좋다? ‘이 채소’는 익혀..

[24/05/10 14:02]

채소가 몸에 좋다는 것은 익히 알려진 사실이다. 채소는 종류에 따라 날것으로 먹거나, 익혀서 먹는 게 영양소 흡수에 도움이 된다. 채소별로 어떻게 조리해야 하는지 알아봤다.◇지용성은 가열하고, 수용성은 생으로..
84세 배우 전원주, 튼튼한 관절 건강 비결 공개… 꾸준히..

[24/05/10 13:30]

배우 전원주(84)가 관절 건강 유지 비결을 공개했다. 지난 9일 방송된 TV조선 ‘알콩달콩’에서는 관절 건강에 대한 정보를 전달했다. 이날 출연한 전원주는 자신만의 관절 건강 비결을 공개했다. 전원주는 “가만히..
톱모델 한혜진, 평소 간식으로 ‘이것’ 먹으며 몸매 관..

[24/05/10 11:03]

모델 한혜진(41)이 평소 챙겨 먹는 간식으로 견과류를 꼽았다. 지난 9일 방송된 SBS 예능 프로그램 ‘덩치 서바이벌-먹찌빠’에 출연한 한혜진은 평소 간식으로 무엇을 먹냐는 질문에 “견과류? 봉지 견과류 한 봉을..
[밀당365] 양배추와 피자의 조합 맛과 영양 다 잡았다!

[24/05/10 08:40]

피자의 밑바탕이 되는 밀가루 도우는 혈당지수(GI)가 80으로 높고 탄수화물 함량이 많습니다. 피자를 꼭 먹고 싶다면 밀가루 양을 확 줄이는 게 좋겠죠. 더 나아가 밀가루를 전혀 사용하지 않는 피자 만들어봅니다. ..
환자식인 줄 알았는데… 영양식으로 '케어푸드'..

[24/05/10 08:30]

케어푸드 시장이 성장하고 있다. 식품의약품안전처에 따르면 2022년 국내 케어푸드 시장 규모는 5067억원으로, 전년보다 15.3%나 증가했다. 2018년 이후엔 5년간 연평균 7.9% 성장했다. 케어푸드의 범위가 확장되면서..
51세 미나, 늘씬 몸매 유지하는 비결 공개… '3가지..

[24/05/10 07:30]

가수 미나(51)가 50대에도 늘씬한 몸매를 유지하려면 술, 담배, 폭식을 피해야 한다고 밝혔다.지난 7일 유튜브 채널 'Feel me 필미커플'에는 '평생 후회할 수 있는 다이어트 정말 제대로 알고 시작하셔야 해요'라는 ..
“이 화장품은 같이 쓰면 안 돼요” 상극인 화장품 조합..

[24/05/10 07:00]

피부도 하나의 미의 기준으로 자리 잡으면서 피부에 신경 쓰는 사람이 많다. 피부에 좋다는 화장품들을 여러 개 섞어 쓰는 경우도 있는데, 이때 쓰는 화장품들을 잘 살펴봐야 한다. 같이 사용했을 때 오히려 역효과를..

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