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- 파스타 면 삶은 ‘면수’… 요리에 쓰지 마세요, 이유는..
- [24/09/01 19:00]
- 국수나 파스타 면을 삶은 뒤 면수(麵水)를 버리지 않고 요리에 활용할 때가 있다. 아깝기도 하고, 요리의 간을 맞출 때 도움이 된다는 것이 이유다. 그런데, 면수를 재활용했다간 중금속을 섭취할 수 있어 주의해야 ..
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- 수프가 너무 묽다… 밀가루 넣기 전 고려할 점 [주방 속..
- [24/09/01 12:00]
- 물 조절에 실패한 수프나 탕을 끓이고 있노라면 애가 탄다. 시간은 가는데 들어간 재료에 비해 넘치는 물은 줄어들 여지가 보이지 않는다. 이때 밀가루를 넣으면 마법처럼 빠르게 적절한 점도로 음식을 완성할 수 있..
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- 다이어트에 좋다고 ‘이것’ 막 먹었다간… 소화불량 시..
- [24/09/01 11:00]
- 직장인 A씨는 다이어트를 위해 저녁마다 운동 중이다. 하루는 운동을 마친 후 배가 너무 고파, 일반 컵라면보다 열량이 낮은 ‘곤약 컵라면’을 먹었다. 평소 음식이 잘 소화되는 편임에도 다음 날 아침 A씨는 속이 ..
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- 냉동실 꽉 채운 음식, 버릴 게 없다? ‘이 기준’ 따라 ..
- [24/09/01 10:00]
- 오래 보관할 음식을 하나둘 넣다 보면 냉동실이 금세 가득 찬다. 큰 맘 먹고 정리를 시작했는데, 상한 것이 안 보여 버리기 아까울 수 있다. 그래도 적정 보관 기간이 지났다면 과감하게 버리는 게 좋다.냉동실에 둔..
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- 변우석도 좋아한다는 ‘민초’… 뇌 기능 향상해준다고?..
- [24/09/01 09:30]
- 배스킨라빈스가 9월 이달의 맛으로 ‘우석이도 외계인’을 출시한다. 우석이도 외계인은 배우 변우석이 배스킨라빈스에서 가장 좋아한다는 두 가지 맛인 ‘엄마는 외계인’과 ‘민트 초콜릿 칩’을 조합한 제품이다...
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- 9월이 성큼, 환절기 ‘비염’에서 탈출시켜 주는 음식 5
- [24/09/01 06:00]
- 9월이 되면서 계절이 바뀌는 환절기가 다가오고 있다. 비염 환자들은 환절기가 두렵다. 급격히 쌀쌀한 바람이 불고 일교차가 커지면 콧물, 코막힘 등 비염 증상이 더 심해지기 때문이다. 비염 해결에 좋은 음식 5가지..
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- 겨드랑이 거뭇한 사람, 혈액 검사 한 번 해보세요… ‘이..
- [24/08/31 23:00]
- 겨드랑이 색소 침착이 신경 쓰여 여름에도 민소매를 입지 못하는 사람이 많다. 면도를 자주 해서 피부가 상했다고 생각하곤 하지만, 뜻밖에도 질환이 원인일 수 있다.목, 겨드랑이, 사타구니, 팔꿈치 등 피부가 거칠..
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- 안티에이징에 최고라는 ‘레티놀’ 화장품… 자극 줄이는..
- [24/08/31 21:00]
- 화장품 판매점 혹은 광고를 통해 '레티놀' 화장품을 한번쯤 접한 적이 있을 것이다. 레티놀이 주름을 없애주고 피부를 환하게 해준다는 문구는 마음을 사로잡는다. 실제로 레티놀은 안티에이징 효과 덕에 '신비의 성..
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- 기분 낼 때 늘 먹던 ‘떡볶이’의 배신… 우울 부른 범인..
- [24/08/31 20:00]
- 많은 사람이 우울한 날일수록 달고 매운, 자극적인 음식을 찾는다. 광운대 산업심리학과 이상희 교수팀 연구 결과, 부정적인 감정 수치가 높을 때 위로를 받기 위해 주로 찾는 식품에 달콤한 초콜릿과 매운 음식이 3..
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- “친구들도 무서워해”… 유명 인플루언서 ‘성형 부작용..
- [24/08/31 18:00]
- 대만의 한 인플루언서가 성형수술 후유증을 고백했다.지난 25일(현지시각) 대만 인플루언서 방기원(42)이 자신의 소셜미디어를 통해 성형수술 후유증에 시달린다고 밝혔다. 그는 “잠을 자다가도 눈을 제대로 못 감는..
