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- 일상 속 ‘식초’ 활용법, 요리할 때 말고 또?
- [22/03/01 23:00]
- 특유의 신맛을 내는 식초는 다양한 요리에 사용되는 조미료다. 초산을 비롯한 60여 종 이상의 유기산을 함유하고 있으며, 비타민·무기질의 체내 흡수를 촉진시키기도 한다. 적당량의 식초를 먹을 경우 피로 해소와 ..
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- 혈관 기름때 씻어내려면 '이 음식' 꼭 먹어라
- [22/03/01 16:00]
- 건강을 위해서는 '혈관' 건강에 신경 써야 한다. 혈관이 어떤 이유에서든 막히면 심장이나 뇌 등으로 혈액 공급이 원활히 이뤄지지 않아 사망으로 이어질 수 있다. 혈관에 기름때가 끼지 않도록 막으려면 식습관을 개..
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- 양배추 말고… 위 건강에 좋은 '이 채소'
- [22/03/01 14:00]
- 위염이 자주 생기고, 소화력이 떨어지는 등 위 건강이 안 좋다고 하면 많은 이들이 양배추를 추천한다. 양배추는 위 건강에 좋은 채소이지만, 특유의 향과 맛 때문에 많은 양을 먹기 쉽지 않다. 양배추가 먹기 어렵다..
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- 뼈 건강 돕는 '비타민 K' 가장 풍부한 고기는?
- [22/02/28 20:30]
- 국내에서 소비되는 육류 가운데 비타민K 함량이 가장 높은 것은 삶은 닭고기인 것으로 밝혀졌다. 지용성인 비타민 K는 골다공증 예방을 돕는 것으로 알려졌다. 28일 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 제주..
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- 자기 전 달달한 '이것' 먹지 마세요
- [22/02/28 15:44]
- 숙면을 취하지 못하면 다음날 일상이 피로해진다. 밤에 졸음이 쏟아지게 하려면, 낮에 충분한 활동을 하는 것도 중요하지만 숙면을 방해하는 음식을 피하는 것도 도움이 된다. 숙면을 방해하는 음식에는 어떤 것들이..
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- 몸에 좋은 콩, '이렇게' 조리하면 영양 극대화
- [22/02/28 06:30]
- 콩은 영양이 풍부한 식품이다.콩의 단백질 함유량은 닭 가슴살과 비슷하다. 100g당 단백질 함량을 보면 대두 34g, 닭 가슴살 35g으로 큰 차이가 없다.또한 콩에 포함된 영양소인 이소플라본은 혈중 콜레스테롤을 낮추..
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- 건강 생각해서 다크 초콜릿… 살 안찐다?
- [22/02/27 20:00]
- 초콜릿은 먹고 싶은데, 건강을 생각하는 마음에 다크 초콜릿을 선택하는 사람이 많다. 다크 초콜릿, 마냥 건강하기만 할까?다크 초콜릿에 들어가는 카카오가 건강에 좋은 것은 맞는다. 그런데 잘 따져야 한다...
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- 너무 자서 머리 아프다? '이 음료' 도움
- [22/02/27 12:00]
- 주중에 쌓인 피로를 주말 낮잠으로 푸는 사람이 많다. 평소에 못 자던 잠을 과도하게 몰아서 자는 것인데, 이럴 때 '두통'이 생길 수 있다. 과도한 수면 후 발생하는 두통은 대부분 편두통이다. 유전적으로 편두통 소..
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- 살 빼는 데 도움되는 '의외의 식품' 2가지
- [22/02/26 12:00]
- 끝날 줄 모르는 코로나19 시대에 활동량이 줄면서 살이 급격하게 찐 사람이 많다. 살을 빼려면 섭취 칼로리를 줄이고 운동을 해야겠지만, 체내 지방을 태우는 특정 음식을 먹는 것도 도움이 된다. 우리 몸에는 몸속 ..
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- '이 채소' 익혀 먹으면 영양 흡수량 '6배&#..
- [22/02/25 23:00]
- 채소는 생(生)으로 먹는 게 좋다고 여기는 사람이 많다. 하지만 익혀서 먹을 때 더 좋은 채소들이 있다. 가열하면 좋은 채소, 생으로 먹어야 좋은 채소들을 각각 알아본다. ◇가열하면 좋은 채소＝당근·호박·마늘·..
