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무더운 여름 건강 생각한다면, 아이스크림 대신 ‘이것’..

[23/07/08 20:00]

더운 여름이면 생각나는 음식으로는 아이스크림을 빼놓을 수 없다. 하지만 달콤한 아이스크림은 액상과당이 많이 들어 있어 천연 과당보다 체내에 빠르게 흡수되면서 혈당을 높인다. 게다가 유지방 함량도 높고, 아이..
'시리얼 먼저' vs '우유 먼저' 논쟁에…..

[23/07/08 14:00]

시리얼을 우유에 말아 먹을 때 시리얼이 먼저일까 우유가 먼저일까? 해외에서는 ‘부먹·찍먹(탕수육 소스를 먹는 방법)’ 급으로 논쟁이 벌어지는 주제다. ‘당연히 시리얼부터’라고 생각한다면 오산이다. 한 시리..
고기 구울 때 많이 뒤집으면 맛없어져… 정말일까? [주방..

[23/07/08 12:00]

고기를 구울 때 너무 자주 뒤집으면 맛이 없어진다는 속설이 있다.결론부터 말하면 낭설이다. 맛만 생각한다면 자주 뒤집든, 한 번만 뒤집든 사실 큰 차이가 없다. 다만, 자주 뒤집는 게 오히려 빨리 고기를 익힐 수..
간편하다고… ‘이 음식’ 전자레인지에 돌렸다간 배탈 ..

[23/07/08 08:00]

차갑게 식은 음식도 전자레인지에 돌리면 손쉽게 데울 수 있다. 그러나 전자레인지에 모든 음식을 다 넣어도 되는 건 아니다. 어떤 음식일까?달걀을 전자레인지에 돌리면 내부 압력이 급격히 높아져 터질 수 있다. 보..
삼계탕이 휩쓰는 여름 보양 식탁… 옛날엔 달랐다

[23/07/07 23:00]

한여름 건강식을 ‘복날 음식’이란 말로 축약하곤 한다. 복날 특별식 자리는 요즘 삼계탕이 휩쓸지만, 예전엔 달랐다. 일품, 이품, 삼품으로 등급을 구분했는데, 삼품은 말 많은 보신탕이다. 조선시대의 구분이니 논..
먹을 것 아껴 '8억' 모은 일본 男 화제… 하루 ..

[23/07/07 16:37]

일본의 한 40대 남성이 20년 동안 먹을 것을 아껴 약 9300만 엔(약 8억4000만 원)을 모았다며, 자신의 식단을 소개해 화제가 됐다.트위터에서 '絶対仕事辞めるマン(절대퇴사맨)'이라는 계정으로 활동하는..
천우희, 몸매 관리 위해 야식으로 '이것' 먹어…..

[23/07/07 14:28]

배우 천우희(36)가 평소 먹는 야식 3가지를 공개했다. 지난 6일 유튜브 채널 ‘싱글즈 매거진’에 출연한 천우희는 최애 야식을 묻는 질문에 "다음 날 오전 스케줄이 있다면 먹는 건 딱 3가지"라며 "바나나, 치즈 아..
아메리카노 대신 라떼 마시면… '이 영양소' 보..

[23/07/07 11:03]

커피를 마시면 칼슘·칼륨·마그네슘 등 건강에 이로운 미네랄을 보충할 수 있다는 국내 연구 결과가 나왔다. 특히 커피전문점에서 파는 라떼 커피의 칼슘 함량은 '칼슘의 왕'으로 불리는 우유와 별 차이가 없었다. ..
[밀당365] 단백질 ‘듬뿍’ 칼로리는 ‘쏙’ 부드러운 오..

[23/07/07 08:40]

밥 양 줄이고 각종 채소와 고기 넣어 포만감 높이고 영양 균형 맞췄습니다. 포슬포슬한 달걀이 속 재료를 감싸 식감이 부드럽습니다. 영양만점 ‘오므라이스’ 드셔보세요!강남세브란스병원과 함께하는 밀당365 레시..
성에 잔뜩 낀 아이스크림 먹었다간?

[23/07/07 05:00]

아이스크림 할인점에 가면 성에 낀 아이스크림이 자주 보인다. 아이스크림이 냉동식품인 만큼 얼음 결정이 붙어 있어도 개의치 않고 먹게 된다. 혹시 위생이 불량한 건 아닐까?성에가 낀 아이스크림은 먹지 않는 게 ..

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