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- 뉴욕·파리·도쿄·런던에 정부 인증 한식당이 있다?
- [24/03/21 16:40]
- 농림축산식품부와 한식진흥원이 해외 한식당을 대상으로 하는 '2024년 해외 우수 한식당 지정' 신청이 오는 27일 마감된다.해외 우수 한식당 지정 사업은 해외에서 접할 수 있는 한식의 품질을 높이고, 소비자를 보호..
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- 살 빼야 하는데, 흰쌀밥 포기 못하겠다면… ‘이렇게’ ..
- [24/03/21 16:09]
- 다이어트 중에 흰쌀밥을 먹고 싶지만 살이 찔까 걱정돼 망설이는 경우가 있다. 하지만 꼭 흰쌀밥을 먹고 싶다면 차갑게 식혀 먹는 게 좋다. 그 이유가 뭘까?찬밥엔 저항성 전분이 많아 다이어트에 도움이 된다. 저항..
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- 장영란, 남편 건강 위해 ‘만능 된장’ 만들어… 효과 어..
- [24/03/21 11:23]
- 방송인 장영란(45)이 남편의 건강을 위해 된장을 만드는 모습이 공개됐다.지난 20일 유튜브 채널 ‘A급 장영란’에는 ‘전라도 1등한 장영란 시어머니 '만능된장' 레시피 (너무쉬움,무조건만들기)’라는 제목의 영상..
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- 혈관 틀어막는 ‘피떡’ 예방하려면? ‘이 식품’ 자주 ..
- [24/03/21 05:00]
- 생명을 위협할 수 있는 심뇌혈관질환을 예방하려면 ‘혈전(피떡)’이 생성되는 것을 막아야 한다. 혈관이 혈전으로 막히면 심장과 뇌에 치명적인 손상이 생길 수 있어서다. 어떻게 예방할 수 있을까?혈전은 생긴 부위..
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- ‘이 식품’만 잘 챙겨 먹어도… 1년 체력 거뜬
- [24/03/21 00:01]
- 면역력은 건강의 기본 조건이다. 신체 기능을 유지하고 감염이나 염증 등으로부터 보호해 다양한 질병 위험을 낮추기 때문이다. 미국 ‘폭스 뉴스’의 전문가들이 소개하는 면역력을 높이는 10가지 식품에 대해 알아..
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- 밥도둑 ‘스팸’ 안 익혀 먹어도 괜찮을까?
- [24/03/20 22:00]
- 스팸을 비롯한 햄과 소시지는 대부분 돼지고기로 만든다. 돼지고기를 제대로 익혀 먹지 않으면 식중독이 생기거나 기생충에 감염될 수 있다고 알려졌다. 그럼 스팸도 안 익혀 먹었을 때 위험한 걸까?국내 스팸 제조·..
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- 간편 사골육수 구매 때 '이 영양성분' 확인해야..
- [24/03/20 21:00]
- 오랜 시간 끓여야 제맛을 낼 수 있는 사골육수를 이제 간단한 조리로도 맛볼 수 있게 됐다. 넣고 끓이기만 하면 되는 간편식으로 나오기 때문이다. 다만, 간편 사골육수를 살 땐 제품 뒤 영양성분 란에서 '나트륨' 함..
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- 지금 제철인 귀여운 '이 채소'… 혈압 낮추고, ..
- [24/03/20 16:49]
- '미니양배추' 혹은 '방울양배추'라 불리는 '방울다다기양배추'는 3월까지가 제철이다. 일반 양배추에 비해 작고 귀여워 손질하고 먹기가 간편하다. 또한 칼륨, 인돌-3-카비놀, 엽산 등 몸에 좋은 성분을 많이 함유하..
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- 추운 날씨, 혈관 건강 지키려면… ‘이 반찬’ 즐겨 드세..
- [24/03/20 15:29]
- 고혈압 환자나 혈관이 약한 사람들은 추운 날씨에 특히 혈관질환을 주의해야 한다. 날씨가 추워질수록 혈관이 수축하면서 혈압이 급격히 상승할 위험이 있기 때문이다. 이럴 때 혈관 건강에 도움이 되는 음식을 섭취..
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- 달걀, 반숙 vs 완숙… 체내 단백질 흡수에 더 좋은 건?
- [24/03/20 14:40]
- 달걀은 다양한 방법으로 먹을 수 있다. 반숙으로 먹거나 완숙으로 먹을 수 있고, 심지어 날달걀을 그대로 먹기도 한다. 그런데, 건강과 위생을 생각한다면 완전히 익혀 먹는 게 좋다.완숙 달걀프라이를 먹으면 달걀 ..
