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계란과 담배에 관한 오해

[05/01/13 10:36]

‘50ｇ짜리 완전식품’ 계란의 지위는 여전히 형편없다. ‘콜레스테롤 덩어리’라는 잘못된 인식 탓이다. 우리나라 사람의 계란 소비는 세계 최하위 수준이다. 그런가 하면 1996년 출시된 굵기가 가는 에쎄 담배는 2..
녹차·브로콜리·과일…암 예방에 좋은 식품들

[05/01/11 17:11]

암을 예방하거나 암 치료 효과를 극대화시키기 위해 개인이 할 수 있는 일은 무엇일까? 식품이나 비타민 등을 이용하는 다양한 보완요법이 확산되고 있지만 주류 의학계에선 부정적인 견해가 다소 우세했다. 보완요..
일반인과 주당들을 위한 음주법

[04/12/14 17:55]

◆일반인을 위한 건강음주법 "구토후엔 더 마시지말라" (첫째, 음주 전 제산제 계통의 위장약은 좋지 않다. 위 점막은 보호하지만 위벽에 있는 알코올 분해효소의 활동까지 막으므로 혈중 알코올 농도가 높아져..
술 피할 수 없다면 똑똑하게 마시는법 있다

[04/12/14 17:50]

술에 관한 ‘비법(秘法)’들이 난무하지만 술은 적게 마시는 게 상책이다. 그러나 어쩔 수 없이 마셔야 한다면 마시는 술의 특성과 적합한 안주 등을 제대로 알고 마셔야 술로 인한 고통을 최소화할 수 있다...
[숙취해소 어떻게 할까] 속 풀어주는 한방차

[04/12/14 16:59]

●칡즙(칡차) 머리가 아픈 것을 낫게 하고, 땀구멍을 열어 땀을 나게 함으로써 술독을 풀어준다. 갈증을 없애 음식 맛을 나게 하고, 소화를 잘 되게 하며, 가슴의 열을 내리는 데에도 효과가 좋다. 칡꽃(葛花)은 술..
[숙취해소 어떻게 할까] 지압으로 술독 탈출

[04/12/14 16:58]

숙취가 심할 때는 ‘곡지’와 ‘수삼리’를 압박하면 효과를 볼 수 있다. 곡지는 팔을 ‘ㄱ’자로 굽혔을 때 상완골(위팔뼈)과 요골(아래팔 바깥쪽 뼈)이 만나는 곳의 살이 많은 부분이다. 수삼리는 여기서 환..
[숙취해소 어떻게 할까] 술 마신 다음날 단것을 먹어라

[04/12/14 16:58]

최고의 숙취 제거제는 꿀물, 사탕, 초콜릿 등 당 성분이다. 알코올은 분해 과정에서 젖산을 생성하며, 젖산은 체내에서 포도당의 합성을 방해한다. 이 때문에 술 마신 다음날엔 밥을 많이 먹어도 혈당수치가 낮아져 ..
우리집 식탁 '자연'을 입는다

[04/11/30 17:09]

먹거리와 웰빙에 대한 관심이 늘면서 천연 색소를 사용한 식품들이 눈길을 끌고 있다. 아이들이 좋아하는 무지개떡도 호박, 녹차, 포도즙, 딸기, 파프리카 등으로 무지개 색을 내는 떡집들이 늘고 있다. 대추, 잣, 밤..
茶 한잔의 여유

[04/11/23 14:34]

관련 핫이슈웰빙시대바쁜 일상 속에서 차 한잔의 여유. 최근 차를 커피처럼 테이크아웃 판매하는 전문점이 잇따라 문을 열고 있다. 차로 만든 케이크·아이스크림 등 취향별로 차를 즐길 수 있다. 녹..
'신비의 차' 허브로 건강 챙기세요

[04/11/23 11:24]

"웰빙은 향기다." 웰빙 열풍과 함께 아로마 테라피(aroma therapy)가 각광받고 있다. ‘향기요법’이라고도 불리는 아로마 테라피는 나무와 꽃, 풀, 과일 등 허브에서 추출한 기름을 건강, 미용, 질병 예방 및 치료..

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