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- 오메가3 등 95%가 2등급… "효과 있지만 연구 불충분"
- [15/11/11 07:30]
- 우리 나라 성인의 절반 정도는 건강기능식품 한두 가지를 챙겨 먹는 것으로 알려져 있다. 하지만 자기가 먹는 건강기능식품이 구체적으로 어느 정도 건강 효과를 낼지 꼼꼼하게 따져보고 먹는 사람은 많지 않다. 지나..
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- "같은 기능성 성분이라도 식물·원산지별 효능 달라"
- [15/11/11 05:30]
- 식품의약품안전처가 최근 개별인정형 건강기능식품 26개 원료(사탕수수왁스알코올, 참당귀뿌리추출물, 표고버섯균사체분말 등)를 일괄적으로 고시형으로 전환하겠다고 밝힘에 따라 건강기능식품업계, 전문가 단체 등..
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- 렌틸콩 대신 大豆… '토종 수퍼곡물' 드세요
- [15/11/11 04:30]
- 렌틸콩, 퀴노아, 이집트콩 같은 외국산 수퍼곡물의 인기가 식지 않고 있다. 2014년 렌틸콩과 퀴노아 수입량은 2013년 대비 각각 33배, 9배 늘었다. 반면 토종 곡물도 외국산 못지 않은 영양 성분을 갖췄는데도 상대적..
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- 제철 맞은 꼬막무침 만드는법, 너무 쉽네!
- [15/11/10 10:50]
- 제철을 맞은 꼬막을 이용해서 만드는 꼬막무침이 화제다. 쫄깃쫄깃한 식감이 살아 있는 꼬막무침은 만드는 법이 간단해 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있다.꼬막무침 만드는 법은 다음과 같다. 우선 꼬막은 맑은 물이..
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- 칼슘이 풍부한 헬시푸드 6
- [15/11/09 10:09]
- 한국인 70%에게 부족한 칼슘수많은 영양소 중 한국인에게 특히 필요한 것은 칼슘이다. 칼슘은 어른 아이 할 것 없이 신경 써서 섭취해야 하는 영양소다. 한국인 칼슘 섭취의 현주소를 살펴보고, 알아두면 좋은 칼슘 ..
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- 맛도 영양도 풍부한 연어덮밥, 칼로리는?
- [15/11/06 10:29]
- 연어덮밥 칼로리에 대한 네티즌의 관심이 높아졌다. 연어덮밥은 고소한 연어와 짭짤한 양념으로 사람들의 입맛을 사로잡은 음식이다. 특히 가을에는 산란기를 맞아 연어가 크고 육질도 더 좋다. 저칼로리 식품인 연어..
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- 수능날 최고 컨디션 만드는 '아침·점심 식단'
- [15/11/06 10:00]
- 2016학년도 대학수학능력시험이 일주일 앞으로 다가왔다. 수험생들의 컨디션 관리에 큰 영향을 미치는 요소가 바로 ‘식단'이다. 순천향대학교 부천병원 배선경 임상영양사의 도움으로 ‘수능일을 위한 영양 만점 추..
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- 수험생 우리 아이 파이팅! 맛과 영양 가득한 간식으로 ..
- [15/11/06 09:24]
- 대학수학능력시험이 코앞으로 다가왔다. 최상의 결과를 위해 앞만 보고 달리는 우리 아이를 위해 맛있고 건강한 간식을 선물하는 건 어떨까.Healthy Snack 1 단백질 풍부한 닭가슴살 닭가슴살은 돼지고기 등에 비해 ..
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- 닭볶음탕 만들기, 냉동닭보다는 냉장닭 사용하세요
- [15/11/05 13:13]
- tv프로그램 '수요미식회'에서 닭볶음탕편이 방송돼 닭볶음탕 만들기에 대한 네티즌의 관심이 높아졌다. 닭볶음탕은 닭과 감자 등의 재료를 이용해 매콤한 양념장과 버무린 닭고기 요리로 대중들에게 사랑받는 음식이..
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- 11월 제철음식, 다이어트에는 굴이 제격
- [15/11/05 11:05]
- 11월 제철음식에 대한 주부들의 관심이 높다. 제철음식은 구하기 쉬울뿐 아니라 영양이 풍부해 건강에도 도움이 된다. 11월 제철음식으로는 굴, 가리비, 홍합, 광어, 무 등이 있다. 11월 제철음식의 영양 성분에 대해..
