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- 양미리 효능…고칼슘·고단백 생선, 어떻게 먹어야 할까..
- [15/01/16 13:48]
- 양미리 효능이 화제다. 동해안 지방에서 양미리로 부르지만 서해 지방에서는 까나리로 부른다. 겨울철이 별미인 양미리는 고칼슘·고단백 식품이지만 워낙 많이 잡혀 값이 싸다. 양미리는 우리 몸에 이로운 불포화지..
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- 품종 개량으로 탄생한 1톤 자이언트 호박, 호박은 어디에..
- [15/01/16 10:06]
- 1톤 자이언트 호박에 대한 관심이 높다. 영국 BBC가 14일(현지시각) 1톤이 넘는 자이언트 호박을 소개하면서 1톤 자이언트 호박에 관심을 보이는 사람이 늘고 있다. 이렇게 큰 호박이 만들어지는 비밀은 혈통에 있다..
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- 건망증 심해지는 나, 치매 걱정되면 주목해야할 영양소
- [15/01/16 08:00]
- 낯설지만 꼭 알아둬야 하는 치매의 전 단계가 있다. 바로 '경도인지장애'다. 경도인지장애는 동일 연령대에 비해 기억력 등 인지기능이 낮지만, 일상생활을 수행하는 능력은 보존돼 있어 치매는 아닌 상태를 의미한다..
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- 자몽의 효능, 골다공증 예방에 피부미용까지… 부작용은..
- [15/01/15 13:36]
- 자몽의 효능에 네티즌의 관심이 쏠리고 있다. 자몽은 특유의 상큼한 맛과 함께 열량이 낮고 비타민C가 풍부해 여성들에게 인기가 많은 과일이다. 자몽에는 구연산 성분도 들어있어 면역력을 높여주고 피로를 풀어주는..
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- 겨울 보양식으로 '닭고기 요리' 어떠세요?
- [15/01/15 11:41]
- 겨울 보양식이 관심을 받고 있다. 겨울을 건강하게 나기 위해 겨울 보양식을 챙겨 먹는 사람이 많다. 쉽게 조리할 수 있는 겨울 보양식을 찾고 있다면 닭고기 요리를 추천한다.
닭고기는 원기를 더해주고 위장과 비..
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- 감자옹심이 유래, 영양 높은 감자 보관은 사과와 함께
- [15/01/15 11:10]
- 감자옹심이 유래가 관심을 받고 있다. 감자옹심이 유래는 강원도 정선군·영월군 등지에서 시작됐다. 감자옹심이에서 '옹심이'는 ‘새알심’의 강원도 사투리다. 감자를 갈아서 새알처럼 만들어 먹기 때문에 감자옹심..
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- 시래기 효능, 간 해독에 다이어트까지
- [15/01/15 10:04]
- 시래기 효능에 관심을 보이는 사람이 많다. 나물이나 죽, 찌개 등 다양한 요리로 활용할 수 있는 시래기를 찾는 사람이 늘면서 시래기 효능이 덩달아 주목을 받고 있다. 대표적인 시래기 효능은 간 해독이다.
무청을..
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- 아마란스 효능, 당뇨 예방에 다이어트 효과는 덤
- [15/01/14 15:00]
- 아마란스 효능에 관해 관심이 쏠리고 있다. 아마란스는 '영원히 시들지 않는 꽃'이라는 뜻의 고대 그리스어에서 유래했다. 아마란스는 식물 백질을 비롯해 스쿠알렌, 폴리페놀 등 각종 영양소가 풍부해 '신이 내린 곡..
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- 하지원, 몸매 관리 비결이 저염식이라는데…찌개 대신 먹..
- [15/01/14 11:37]
- 하지원이 몸매 관리 비결을 '저염식 식사'라고 밝혔다. 최근 개봉한 영화 '허삼관'에 출연한 배우 하지원의 몸매 비결에 대한 과거 발언이 관심을 받고 있다. 과거에 SBS '좋은 아침'에서 화보촬영을 진행하는 모습을..
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- 할랄 뜻, 할랄 음식 돼지고기는 금물… 오리고기는?
- [15/01/14 10:45]
- 할랄 뜻에 관심이 쏠리고 있다. '할랄(Halal)'은 '허락된 것'을 의미하는 아랍어로, 이슬람교도가 율법에 따라 먹거나 쓸 수 있는 제품을 일컫는다. 식재료만 있는 것으로 알고 있는 사람이 많지만 동물성 성분을 배..
