»ý¼±È¸´Â °í´Ü¹é, ÀúÁö¹æ, ÀúÄ®·Î¸® ½ÄÇ°À¸·Î ºÎµå·´°í ¼ÒÈ°¡ Àß µÅ ³²³à³ë¼Ò ºÒ¹®ÇÏ°í ÀαⰡ ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ »ý¼±¿¡´Â ºñŸ¹Î E°¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î ³ëÈ ¹æÁö¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. »ý¼± ȸ·Î ÁÖ·Î ¼·ÃëÇÏ´Â ¼¼ °¡Áö »ý¼±ÀÇ È¿´É°ú ÇÔ²² »ý¼± ȸ¸¦ °Ç°ÇÏ°Ô ¸Ô´Â ¹æ¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡Þ±¹¹Î Ƚ°¨ ±¤¾î, ÂüÄ¡, ¿¬¾îÀÇ È¿´É
»ý¼±È¸´Â Ƚ°¨ÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó °¡Áö°í ÀÖ´Â ¿µ¾ç»óÀÇ Æ¯Â¡ÀÌ °¢°¢ ´Ù¸£´Ù. ¸ÕÀú ±¤¾î´Â »ý¼± Áß¿¡¼´Ù ´Ü¹éÁúÀÇ ÁúÀÌ ¿ì¼öÇÏ°í Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ Àû¾î °£ÀåÁúȯÀÌ ÀÖ´Â »ç¶÷À̳ª ´ç´¢º´ ȯÀÚ¿¡°Ô ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ ±¤¾î ±ÙÀ°ÀÇ ´Ü¹éÁúÀ» ¼·ÃëÇϸé ü³»¿¡¼ Ç×»êÈ ÀÛ¿ë°ú Ç×°íÇ÷¾Ð ÀÛ¿ëÀ¸·Î ³ëȸ¦ ¹æÁöÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ¶Ç ´Ù¸¥ ´ëÇ¥ÀûÀΠȽ°¨ÀÎ ÂüÄ¡¿¡´Â DHA°¡ dzºÎÇÏ´Ù. ÂüÄ¡ ¼Ó DHA ÇÔÀ¯·®Àº 34.6%·Î ¿¬¾î(16.1%), °íµî¾î(11%), Àü°»ÀÌ(8.5%)º¸´Ù ÈξÀ ¸¹´Ù. DHA ¼ººÐÀº ³ú¼¼Æ÷¸¦ ¹ß´Þ½ÃÄÑ µÎ³ú ȸÀüÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇØ ±â¾ï·Â°ú ÇнÀ´É·ÂÀ» Çâ»ó½ÃÅ°´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. »ý¼± Áß¿¡´Â ¹Ì±¹ ŸÀÓÁö¿¡¼ ¼±Á¤ÇÑ 10´ë ½´ÆÛǪµå¿¡ Æ÷ÇÔµÈ °Íµµ ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î ¿¬¾î´Ù. ¿¬¾î´Â ƯÈ÷ Ä®½·°ú ºñŸ¹ÎD ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ »À °Ç°¿¡ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ ¿¬¾îÀÇ ºÓÀº »öÀ» ³»´Â '¾Æ½ºÅ©»êƾ' ¼ººÐÀº Ç×»êÈ È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ª ³ëÈ ¹æÁö¿Í ÁÖ¸§ °³¼±À» À§ÇÑ ÈÀåÇ°ÀÇ ¿ø·á·Î »ç¿ëµÇ±âµµ ÇÑ´Ù.
¡Þ»ý¼±È¸¿¡ °íÃß³ÃÀ̸¦ °çµéÀÌ¸é »ì±Õ È¿°ú ÀÖ¾î
»ý¼±È¸¸¦ ¸ÔÀ» ¶§ °£ÀåÀ̳ª °íÃßÀå¿¡ °íÃß³ÃÀ̸¦ °çµé¿© ¸Ô´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù. ±×·±µ¥ °íÃß³ÃÀÌ´Â ¾ç³äÀÇ ¸ÀÀ» ´õÇØÁÙ »Ó ¾Æ´Ï¶ó »ì±Õ È¿°úµµ ÀÖ¾î »ý¼±È¸¸¦ ¾ÈÀüÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. °íÃß³ÃÀÌÀÇ Åå ½î´Â ¼ººÐÀº 'À̼ÒÄ¡¿À½Ã¾È»ê¾Æ¸±'À̶ó´Â ¹æÇâ ¹°Áú¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀε¥, ÀÌ ¼ººÐÀº ÈÇмҵ¶Á¦ÀÎ Æä³îÀÇ ¾à 100¹èÀÇ »ì±Õ·ÂÀ» °¡Áö°í ÀÖ´Ù. µû¶ó¼ °íÃß³ÃÀ̸¦ »ý¼±È¸¿¡ °çµé¿© ¸ÔÀ¸¸é È°¿©¿¡ °¨¿°µÆ°Å³ª Á¶¸®°úÁ¤¿¡¼ ¿À¿°µÉ ¼ö ÀÖ´Â °¢Á¾ ¼¼±ÕÀ» ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
¡Þ»ý¼±ÀÇ ¼öÀº ÇÔ·®¿¡ ÁÖÀÇÇؾß
»ý¼± ȸ¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¶§´Â ƯÈ÷ '¼öÀº' ÇÔ·®¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¸ðµç ¾î·ù¿¡´Â ¼öÀºÀÌ ¾à°£¾¿ µé¾î Àִµ¥, ¼öÀºÀ» °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é ±â¾ï·Â °¨¼Ò, µÎÅë, Å»¸ð µîÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. »ó¾î, ¿Áµ¼, Ȳ»õÄ¡, µ¿°¥»ïÄ¡¿¡´Â ƯÈ÷ ¼öÀºÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅÀֱ⠶§¹®¿¡ ¹Ì±¹½ÄÇ°ÀǾ౹(FDA)¿¡¼´Â ÀÌ·¯ÇÑ ¾îÁ¾Àº ¾ÈÀüÀ» À§ÇØ ¼·Ã븦 »ï°¡¶ó°í ±ÇÀåÇÏ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ÀÓ»êºÎÀÇ °æ¿ì ¼öÀºÀ» °úµµÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì žƿ¡°Ô ¾Ç¿µÇâÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î »ý¼± ¼·Ãë·®¿¡ ´õ¿í ½Å°æ½á¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ì±¹ ½ÄÇ°ÀǾ౹¿¡¼´Â ¼öÀºÀÇ ¼·Ã븦 Á¶ÀýÇϱâ À§ÇØ ÀÏÁÖÀÏ¿¡ ÃÑ 340g ÀÌÇÏÀÇ »ý¼±À» ¼·ÃëÇϵµ·Ï ±ÇÀåÇÑ´Ù. »ó´ëÀûÀ¸·Î ¼öÀº ÇÔ·®ÀÌ ³·Àº °íµî¾î, û¾î, Á¤¾î¸®, ¿¬¾î µîÀÇ »ý¼±À» ¸Ô´Â °Íµµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.