당신의 건강가이드 헬스조선

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영국판 올드보이? ‘이 병’ 때문에 30년 동안 와플만 먹..[24/03/17 14:00]: 제한적 음식 섭취 장애(ARFID)로 인해 30년 동안 와플만 먹은 영국 남성의 사연이 화제다.14일(현지 시간) 영국 매체 더 미러는 슈롭셔 주 텔퍼드에 살고 있는 벤 고지카(35)의 사연을 소개했다.벤은 5살 때부터 매일..

방울토마토 꼭지, 뗄까 말까? 더 싱싱하게 먹으려면[24/03/17 13:30]: 방울토마토는 먹기 편해서 많은 사람이 건강한 간식으로 꼽는다. 그런데, 사람에 따라 꼭지째로 보관하기도, 꼭지를 떼어내기도 한다. 어느 방법이 더 좋은지 알아봤다.◇꼭지 떼어내야 싱싱하게 보관방울토마토는 꼭..

살 빼준다는 사과식초, 어떻게 먹어야 할까?[24/03/17 12:30]: 사과 발효 식초는 사과 자연 발효 과정에서 효모 및 박테리아가 생성되는 기전을 활용해 만든 액체다. 최근 체중 감량, 혈당 조절 등의 효과가 알려지며 하나의 건강 트렌드로 각광받고 있다. 그런데 영국 데일리메일..

"방부제도 전자레인지 돌려버렸어요"… 먹어도 될까? [주..[24/03/17 12:00]: "방부제 넣고 떡라면 전자레인지 돌렸는데 먹어도 되는 거야? 된다고 해줘 버리기 아까워" 한 온라인 커뮤니티에 올라온 글이다. 이런 경험을 한 사람은 한두 명이 아니다. 또 다른 글쓴이는 "깜박하고 넣은 채로 전..

끼니마다 김치 먹으면 채소 섭취량 충족된다? ‘Yes’ o..[24/03/17 09:00]: 김치는 식탁에서 빼놓을 수 없는 필수 반찬이다. 김치는 소금에 절인 배추에 고춧가루, 파, 마늘 등의 양념에 버무려 발효시킨 음식을 말한다. 모두 채소를 기본 재료로 한다. 이런 이유로 끼니마다 김치를 먹으면 하..

톡 쏘는 맛이 좋아서… 다이어트 때 음료수 대신 마신 ‘..[24/03/17 07:00]: 많은 사람이 다이어트할 때 맹물 대체재로 '탄산수'를 찾는다. 칼로리가 적은 데다, 보통 라임·레몬 등 과일 향에 탄산까지 있어 마치 탄산음료를 마시는 것 같은 즐거움을 느낄 수 있기 때문이다. 실제로 가장 대중..

뱀이 미래 식량? 단백질 함량 닭고기보다 높다는데…[24/03/17 06:00]: 성장 속도는 빠르고 사료 효율도 좋은 뱀이 미래 식량으로 적합하다는 걸 시사하는 연구 결과가 나왔다.기후변화와 인구 증가 등의 영향이 커지고 식량 불안 가능성이 커지면서 단백질 공급원으로서 기존 양식·축산..

닭고기 '이 부위' 삼겹살보다 열량 높다고?[24/03/16 23:00]: 특유의 식감으로 마니아층을 보유하고 있는 닭고기의 '껍질' 부위는 삼겹살보다 열량이 높다. 다이어트 중이라면 먹지 않는 것이 좋다.닭고기는 100g당 110kcal 정도인데, 닭 껍질은 100g당 450kcal로 무려 고기보다..

토끼 똥 vs 딱딱한 변… 각각 먹어야 할 음식 달라[24/03/16 20:00]: 흔히 변비엔 무조건 식이섬유가 풍부한 음식을 먹어야 한다고 생각하는 경향이 있다. 실제로 채소, 과일에 풍부한 식이섬유가 대변의 양을 늘리고 장운동을 활발하게 해 배변 활동을 돕기 때문이다. 그러나 변비의 종..

라면, ‘이렇게’ 먹으면 나트륨 확 낮춘다[24/03/16 13:30]: 주말에 간단하게 라면으로 끼니를 해결할 때가 있다. 라면을 먹을 때는 김치를 얹어 먹고, 국물에 밥까지 말아 먹는 경우가 많다. 하지만 과도한 섭취는 건강에 악영향을 줄 수 있다. 라면을 조금이라도 건강하게 먹..

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