당신의 건강가이드 헬스조선

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맛있으면서 살까지 빼주는 ‘추천 간식’ 7가지[24/09/02 08:30]: 최근 건강관리 흐름은 ‘헬시 플레저’로 귀결된다. 즐겁게 건강을 챙기자는 움직임을 말하며 식품업계에서도 맛있고 지속가능한 저칼로리·저당 제품을 잇달아 출시하고 있다. 고단백 저탄수화물 식품은 포만감을 오..

‘런던 베이글 뮤지엄’ 온라인 판매 시작… 크림치즈 말..[24/09/02 07:00]: 지난 29일부터 베이글 전문점 ‘런던베이글뮤지엄’ 제품이 온라인 최초로 마켓컬리에 입점됐다. 런던베이글뮤지엄은 캐치테이블 기준 평균 웨이팅 시간 1위에 달하는 인기 맛집으로 다양한 종류의 베이글을 판매한다..

파스타 면 삶은 ‘면수’… 요리에 쓰지 마세요, 이유는..[24/09/01 19:00]: 국수나 파스타 면을 삶은 뒤 면수(麵水)를 버리지 않고 요리에 활용할 때가 있다. 아깝기도 하고, 요리의 간을 맞출 때 도움이 된다는 것이 이유다. 그런데, 면수를 재활용했다간 중금속을 섭취할 수 있어 주의해야 ..

수프가 너무 묽다… 밀가루 넣기 전 고려할 점 [주방 속..[24/09/01 12:00]: 물 조절에 실패한 수프나 탕을 끓이고 있노라면 애가 탄다. 시간은 가는데 들어간 재료에 비해 넘치는 물은 줄어들 여지가 보이지 않는다. 이때 밀가루를 넣으면 마법처럼 빠르게 적절한 점도로 음식을 완성할 수 있..

다이어트에 좋다고 ‘이것’ 막 먹었다간… 소화불량 시..[24/09/01 11:00]: 직장인 A씨는 다이어트를 위해 저녁마다 운동 중이다. 하루는 운동을 마친 후 배가 너무 고파, 일반 컵라면보다 열량이 낮은 ‘곤약 컵라면’을 먹었다. 평소 음식이 잘 소화되는 편임에도 다음 날 아침 A씨는 속이 ..

냉동실 꽉 채운 음식, 버릴 게 없다? ‘이 기준’ 따라 ..[24/09/01 10:00]: 오래 보관할 음식을 하나둘 넣다 보면 냉동실이 금세 가득 찬다. 큰 맘 먹고 정리를 시작했는데, 상한 것이 안 보여 버리기 아까울 수 있다. 그래도 적정 보관 기간이 지났다면 과감하게 버리는 게 좋다.냉동실에 둔..

변우석도 좋아한다는 ‘민초’… 뇌 기능 향상해준다고?..[24/09/01 09:30]: 배스킨라빈스가 9월 이달의 맛으로 ‘우석이도 외계인’을 출시한다. 우석이도 외계인은 배우 변우석이 배스킨라빈스에서 가장 좋아한다는 두 가지 맛인 ‘엄마는 외계인’과 ‘민트 초콜릿 칩’을 조합한 제품이다...

9월이 성큼, 환절기 ‘비염’에서 탈출시켜 주는 음식 5[24/09/01 06:00]: 9월이 되면서 계절이 바뀌는 환절기가 다가오고 있다. 비염 환자들은 환절기가 두렵다. 급격히 쌀쌀한 바람이 불고 일교차가 커지면 콧물, 코막힘 등 비염 증상이 더 심해지기 때문이다. 비염 해결에 좋은 음식 5가지..

기분 낼 때 늘 먹던 ‘떡볶이’의 배신… 우울 부른 범인..[24/08/31 20:00]: 많은 사람이 우울한 날일수록 달고 매운, 자극적인 음식을 찾는다. 광운대 산업심리학과 이상희 교수팀 연구 결과, 부정적인 감정 수치가 높을 때 위로를 받기 위해 주로 찾는 식품에 달콤한 초콜릿과 매운 음식이 3..

빨리 늙기 싫다면… 식탁에서 당장 ‘이것’부터 없애세..[24/08/31 16:00]: 몸에 나쁜 음식을 먹으면 빨리 늙는다. 반대로, 건강한 식습관으로 당뇨병 등 대사질환만 예방해도 젊은 몸이 오래간다. 서울아산병원 노년내과 정희원 교수는 영양가 있는 식단이 수명을 최대 10년까지 연장할 수 있..

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