당신의 건강가이드 헬스조선

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'두근두근' 커피 부작용… '이때' 마시..[24/11/18 06:03]: 커피의 고소한 향을 좋아하지만, 이후 생기는 부작용 때문에 어쩔 수 없이 꺼리는 사람이 적지 않다. 커피 부작용을 최소화하려면 최소한 기상 후 1~2시간 이내에는 커피 섭취를 피하는 게 좋다. 가천대 헬스케어경영..

직접 잡은 '이 생선' 찜으로 먹었다가 구급차행..[24/11/17 17:03]: 조업한 복어를 요리해 먹은 50대가 중독 증세를 보여 병원에 이송됐다.지난 11일 전북특별자치도소방본부 등에 따르면, 10일 오전 6시 49분쯤 전북 군산시 비응도동에 정박한 한 어선에서 50대 A씨가 고열, 손끝 저림..

'구멍 숭숭' 말고, 부드러운 달걀찜 만들고 싶다..[24/11/17 15:00]: 집에서 급하게 찐 달걀찜은 대체로 못생겼다. 구멍이 송송 나 있고, 질감은 거칠다. 부드럽고 매끈한 달걀찜을 만들려면 어떻게 해야 하는 걸까?달걀찜 식감이 거칠어지는 이유는 달걀의 '응고성' 때문이다. 달걀은 ..

입에 끊임없이 들어가는 피자·아이스크림… 살빼는 중이..[24/11/17 12:05]: 피자나 아이스크림 같은 음식은 맛있지만 자칫 과식하기 쉽다. 열량과 나트륨 함량이 높은 만큼 적절하게 즐기는 것이 중요하다. 재료를 바꾸거나 추가 영양소를 더하는 등의 방법으로 섭취하면 비교적 건강하게 즐길..

울긋불긋한 피부… 해롭지 않은 줄 알았던 ‘이 음료’ ..[24/11/17 11:06]: 건강을 생각해 일반 탄산음료 대신 ‘제로 음료’를 마시는 사람이 많다. 생수 특유의 밍밍한 맛이 싫어, 대체당으로 맛을 낸 아이스티 가루를 물에 타 마시기도 한다. 평소 피부에 자꾸 발진이 생긴다면 제로 음료를..

"이 요리했으면 합격인데"… 장호준의 '두부 요리 레..[24/11/17 07:03]: 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁' 준결승전 '무한 요리 지옥'까지 진출했던 일식 셰프 장호준(41)이 새로운 두부 요리 레시피를 공개했다.지난 12일 유튜브 채널 '뜨고 싶은 셰프, 장호준'에는 '[SUB] 이..

“만들기 쉽고, 영양 가득”… 영국 유명 의사가 추천한..[24/11/17 06:03]: 영국 유명 의사가 영양소 가득한 점심 식단 만드는 법을 공개했다.지난 10일(현지시각) 영국 매체 더 미러에 따르면 영국의 의사인 아미르 칸은 자신의 인스타그램에서 “만들기 쉽고, 돈도 적게 들며, 영양소 가득한..

美 보건복지부 장관 지명 인물, 트럼프 식습관 지적… "..[24/11/16 22:03]: 미국 제47대 대통령 당선인 도널드 존 트럼프(78) 행정부의 보건복지부 장관으로 지명된 로버트 케네디 주니어가 트럼프의 식습관에 대해 비판적인 시각을 드러냈다. 케네디 주니어는 트럼프를 지지하며 무소속 대선..

'버섯'이 경매서 2억에 낙찰? 정체 뭔지 봤더니..[24/11/16 17:16]: 1kg가량의 화이트 트러플이 홍콩에서 열린 경매에서 2억 원 넘는 가격에 낙찰됐다. 이번 낙찰가는 역대 2번째로 높은 가격이다.지난 11일(현지시각) 홍콩 사우스차이나모닝포스트(SCMP)에 따르면, 지난 10일 홍콩에서..

채소 다 좋지만… 혈압 낮출 땐 ‘이 채소’가 특히 효과..[24/11/16 15:02]: 십자화과 채소가 다른 채소보다 혈압 개선 효과가 뛰어나다는 연구 결과가 나왔다. 십자화과 채소는 꽃잎이 네 장인 채소를 말하며 ▲양배추 ▲케일 ▲순무 ▲브로콜리 등이 속한다. 호주 에디스코완대 영양 및 건강..

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