[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
°¡¼ö ºñ(43)°¡ ´ÙÀÌ¾îÆ® ºñ°áÀ» °ø°³Çß´Ù.
Áö³ 6ÀÏ tvN ¿¹´É ¡®º¸°Ë ¸ÅÁ÷Ä᯿¡ Ã⿬ÇÑ ºñ´Â ´ÙÀÌ¾îÆ® ºñ°á¿¡ ´ëÇØ ¡°¾ÆÄ§, Á¡½ÉÀº ¸Ô°í Àú³áÀº ¾È ¸Ô´Â´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°2½Ã¿¡¼ 3½Ã Á¤µµ¿¡ Á¡½ÉÀ» ¸Ô´Â´Ù¡±¸ç ¡°±×·¯¸é 7~8½Ã, ½ÉÁö¾î´Â 9½Ã±îÁö ¹è°¡ ¾È °íÇÁ´Ù¡±°í Çß´Ù. ÀÌ¿¡ ¹Úº¸°ËÀÌ ¡°¹è°íÇà ¶§ ¿ìÀ¯³ª ´Ü¹éÁú ¼ÎÀÌÅ©¸¦ ¸Ô´À³Ä¡±°í ¹¯ÀÚ, ºñ´Â ¡°¾Æ¿¹ ¾È ¸Ô´Â´Ù¡±¸ç ¡°³Ê¹« °øº¹À̶ó ¹è°¡ °íÇÁ¸é ¶ß°Å¿î ¹° ¸¶½Å´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ºñÀÇ ½Ä»ç ¹æ½ÄÀº ÀÚ¿¬½º·´°Ô °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» À¯µµÇÑ´Ù. ¿ÀÈÄ 2~3½Ã »çÀÌ¿¡ ¸¶Áö¸· ½Ä»ç¸¦ ¸¶Ä¡¸é ´ÙÀ½ ³¯ ¾ÆÄ§±îÁö ¾à 16½Ã°£ °øº¹ÀÌ À¯ÁöµÈ´Ù. À̶§ ¸öÀº Æ÷µµ´ç ´ë½Å üÁö¹æÀ» ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¶Ç Ȱµ¿·®ÀÌ ÀûÀº Àú³á ½Ã°£¿¡ ½Ä»ç¸¦ ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ³²´Â ¿¡³ÊÁö°¡ Áö¹æÀ¸·Î ÃàÀûµÇ´Â °ÍÀ» ÁÙÀ̰í, Àν¶¸° °¨¼ö¼ºÀ» °³¼±ÇÏ´Â µ¥¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
ºó¼Ó¿¡ µû¶æÇÑ ¹°À» ¸¶½Ã´Â ½À°üµµ ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ ÁÁ´Ù. µû¶æÇÑ ¹°Àº ¡®°¡Â¥ ¹è°íÇÄ¡¯À» ¿ÏÈÇØ ºÒÇÊ¿äÇÑ Ä®·Î¸® ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ±¹Á¦ Àú³Î ¡®Journal of Human Nutrition and Dietetics¡¯¿¡ °ÔÀçµÈ ¿¬±¸¿¡¼´Â ¼ºÀÎ 1¸¸ 8300¸íÀÇ ½Ä½À°ü µ¥ÀÌÅ͸¦ ºÐ¼®Çß´Ù. ºÐ¼® °á°ú, ÇÏ·ç¿¡ ¹°À» 1~3ÄÅ ´õ ¸¶½Ã´Â »ç¶÷ÀÇ ÇÏ·ç Ä®·Î¸® ¼·Ãë·®ÀÌ 68~205kcal Àû°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù. ¶Ç ³ªÆ®·ýÀº 78~235mg, ¼³ÅÁÀº 5~18g, Æ÷ÈÁö¹æÀº 7~21mg¾¿ ¼·Ãë·®ÀÌ °¢°¢ °¨¼ÒÇß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ´Ü¼øÈ÷ ¹° ¼·Ãë·®À» ´Ã¸®´Â °Í¸¸À¸·Îµµ üÁß Á¶Àý°ú ½Ä´Ü Áú °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù°í º¸°íÇß´Ù. ´Ù¸¸ Áö³ªÄ¡°Ô ¶ß°Å¿î ¹°Àº ½Äµµ Á¡¸·À» ¼Õ»óÇØ ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
´Ù¸¸, ÀÌ·¯ÇÑ ½Ä½À°üÀº °³ÀÎÀÇ °Ç° »óÅ¿¡ µû¶ó ÁÖÀǰ¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Àú³á ½Ä»ç¸¦ ÀÚÁÖ °Å¸£¸é ´ãÁó ¹èÃâÀÌ Áö¿¬µÅ ´ã¼®Áõ À§ÇèÀÌ Ä¿Áú ¼ö ÀÖ´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù ½Ä»ç Ƚ¼ö°¡ ÀûÀº ¸¸Å ÇÑ ¹øÀÇ ½Ä»ç¿¡¼ ´Ü¹éÁú, ºñŸ¹Î, ¹«±âÁú µî Çʼö ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» ½ÃÀÛÇϱâ Àü¿¡´Â ÀÚ½ÅÀÇ °Ç° »óÅ µîÀ» °í·ÁÇÑ ÀÇ»ç¿ÍÀÇ »ó´ãÀÌ Çʼö´Ù.
Áö³ 6ÀÏ tvN ¿¹´É ¡®º¸°Ë ¸ÅÁ÷Ä᯿¡ Ã⿬ÇÑ ºñ´Â ´ÙÀÌ¾îÆ® ºñ°á¿¡ ´ëÇØ ¡°¾ÆÄ§, Á¡½ÉÀº ¸Ô°í Àú³áÀº ¾È ¸Ô´Â´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ¡°2½Ã¿¡¼ 3½Ã Á¤µµ¿¡ Á¡½ÉÀ» ¸Ô´Â´Ù¡±¸ç ¡°±×·¯¸é 7~8½Ã, ½ÉÁö¾î´Â 9½Ã±îÁö ¹è°¡ ¾È °íÇÁ´Ù¡±°í Çß´Ù. ÀÌ¿¡ ¹Úº¸°ËÀÌ ¡°¹è°íÇà ¶§ ¿ìÀ¯³ª ´Ü¹éÁú ¼ÎÀÌÅ©¸¦ ¸Ô´À³Ä¡±°í ¹¯ÀÚ, ºñ´Â ¡°¾Æ¿¹ ¾È ¸Ô´Â´Ù¡±¸ç ¡°³Ê¹« °øº¹À̶ó ¹è°¡ °íÇÁ¸é ¶ß°Å¿î ¹° ¸¶½Å´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ºñÀÇ ½Ä»ç ¹æ½ÄÀº ÀÚ¿¬½º·´°Ô °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» À¯µµÇÑ´Ù. ¿ÀÈÄ 2~3½Ã »çÀÌ¿¡ ¸¶Áö¸· ½Ä»ç¸¦ ¸¶Ä¡¸é ´ÙÀ½ ³¯ ¾ÆÄ§±îÁö ¾à 16½Ã°£ °øº¹ÀÌ À¯ÁöµÈ´Ù. À̶§ ¸öÀº Æ÷µµ´ç ´ë½Å üÁö¹æÀ» ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇÏ°Ô µÈ´Ù. ¶Ç Ȱµ¿·®ÀÌ ÀûÀº Àú³á ½Ã°£¿¡ ½Ä»ç¸¦ ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ³²´Â ¿¡³ÊÁö°¡ Áö¹æÀ¸·Î ÃàÀûµÇ´Â °ÍÀ» ÁÙÀ̰í, Àν¶¸° °¨¼ö¼ºÀ» °³¼±ÇÏ´Â µ¥¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
ºó¼Ó¿¡ µû¶æÇÑ ¹°À» ¸¶½Ã´Â ½À°üµµ ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ ÁÁ´Ù. µû¶æÇÑ ¹°Àº ¡®°¡Â¥ ¹è°íÇÄ¡¯À» ¿ÏÈÇØ ºÒÇÊ¿äÇÑ Ä®·Î¸® ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ±¹Á¦ Àú³Î ¡®Journal of Human Nutrition and Dietetics¡¯¿¡ °ÔÀçµÈ ¿¬±¸¿¡¼´Â ¼ºÀÎ 1¸¸ 8300¸íÀÇ ½Ä½À°ü µ¥ÀÌÅ͸¦ ºÐ¼®Çß´Ù. ºÐ¼® °á°ú, ÇÏ·ç¿¡ ¹°À» 1~3ÄÅ ´õ ¸¶½Ã´Â »ç¶÷ÀÇ ÇÏ·ç Ä®·Î¸® ¼·Ãë·®ÀÌ 68~205kcal Àû°Ô ³ªÅ¸³µ´Ù. ¶Ç ³ªÆ®·ýÀº 78~235mg, ¼³ÅÁÀº 5~18g, Æ÷ÈÁö¹æÀº 7~21mg¾¿ ¼·Ãë·®ÀÌ °¢°¢ °¨¼ÒÇß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ´Ü¼øÈ÷ ¹° ¼·Ãë·®À» ´Ã¸®´Â °Í¸¸À¸·Îµµ üÁß Á¶Àý°ú ½Ä´Ü Áú °³¼±¿¡ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù°í º¸°íÇß´Ù. ´Ù¸¸ Áö³ªÄ¡°Ô ¶ß°Å¿î ¹°Àº ½Äµµ Á¡¸·À» ¼Õ»óÇØ ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
´Ù¸¸, ÀÌ·¯ÇÑ ½Ä½À°üÀº °³ÀÎÀÇ °Ç° »óÅ¿¡ µû¶ó ÁÖÀǰ¡ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. Àú³á ½Ä»ç¸¦ ÀÚÁÖ °Å¸£¸é ´ãÁó ¹èÃâÀÌ Áö¿¬µÅ ´ã¼®Áõ À§ÇèÀÌ Ä¿Áú ¼ö ÀÖ´Ù. ¹«¾ùº¸´Ù ½Ä»ç Ƚ¼ö°¡ ÀûÀº ¸¸Å ÇÑ ¹øÀÇ ½Ä»ç¿¡¼ ´Ü¹éÁú, ºñŸ¹Î, ¹«±âÁú µî Çʼö ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» ½ÃÀÛÇϱâ Àü¿¡´Â ÀÚ½ÅÀÇ °Ç° »óÅ µîÀ» °í·ÁÇÑ ÀÇ»ç¿ÍÀÇ »ó´ãÀÌ Çʼö´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç