¡°µµ½Ã¶ô±îÁö ì°Ü ´Ù´Ñ´Ù¡±¡¦ ´©±¸º¸´Ù ¡®´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ Áø½É¡¯ÀÎ ½ºÅ¸ 5ìÑÀº?

ÀÔ·Â 2025.03.27 17:01

[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°­]

¹ÌÀÚ, ·ÎÁ¦, ¾È¼ÒÈñ, ÀüÇýºó, È«Áö¹Î
´ÙÀÌ¾îÆ® Áß µµ½Ã¶ôÀ» ì±â°í ´Ù´Ï´Â ½ºÅ¸µé·Î´Â ¹ÌÀÚ, ·ÎÁ¦, ¾È¼ÒÈñ, ÀüÇýºó, È«Áö¹Î µîÀÌ ÀÖ´Ù./»çÁø=ÀνºÅ¸±×·¥ ĸó
¹æ¼ÛÀÎ ¹ÌÀÚ(40)°¡ Á÷Á¢ ì°Ü ´Ù´Ï´Â ´ÙÀÌ¾îÆ® µµ½Ã¶ôÀ» °ø°³Çß´Ù.

27ÀÏ ¹ÌÀÚ´Â ÀÚ½ÅÀÇ ÀνºÅ¸±×·¥¿¡ ¡°¿À´Ã Á¡½ÉÀº ´ÙÀÌ¾îÆ® µµ½Ã¶ô ¸Ô¾ú´Ù¡±´Â ±Û°ú ÇÔ²² »çÁø ÇÑ ÀåÀ» °ø°³Çß´Ù. ¹ÌÀÚó·³ ´ÙÀÌ¾îÆ®ÇÒ ¶§´Â µµ½Ã¶ôÀ» ì°Ü ´Ù´Ï´Â °Ô µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. µµ½Ã¶ôÀ» ¸ÔÀ¸¸é ¿Ü½Ä Ƚ¼ö¸¦ ÁÙÀÌ°í ¹è°íÇà ¶§¸¶´Ù ì°Ü ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ¾î ±¾Áö ¾Ê´Â ´ÙÀÌ¾îÆ®°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¹ÌÀÚ»Ó ¾Æ´Ï¶ó ´ÙÀÌ¾îÆ®¸¦ À§ÇØ µµ½Ã¶ôÀ» ¼Õ¼ö ì°Ü ´Ù´Ï´Â ½ºÅ¸µéÀÌ ÀÖ´Ù. °¡¼ö ·ÎÁ¦(28), °¡¼ö °â ¹è¿ì ¾È¼ÒÈñ(32), ¹è¿ì ÀüÇýºó(41), ¹ÂÁöÄà ¹è¿ì È«Áö¹Î(51)ÀÌ´Ù. °¢ ½ºÅ¸ÀÇ ´ÙÀÌ¾îÆ® µµ½Ã¶ô¿¡´Â ¾î¶² À½½ÄÀÌ µé¾îÀÖ´ÂÁö ¾Ë¾Æº»´Ù. 

¹ÌÀÚ µµ½Ã¶ô
¹ÌÀÚ µµ½Ã¶ô/»çÁø=¹ÌÀÚ ÀνºÅ¸±×·¥ ĸó
¡Þ¹ÌÀÚ, ¹ö¼¸¡¤½ºÅ©·¥ºíµå¿¡±×·Î ´Ü¹éÁú ì°Ü 
¹ÌÀÚÀÇ ´ÙÀÌ¾îÆ® µµ½Ã¶ôÀº ¹ö¼¸¡¤½ºÅ©·¥ºíµå¿¡±×,¡¤¼Ò·®ÀÇ ¹äÀ¸·Î ±¸¼ºµÆ´Ù. ¹ö¼¸Àº ¼öºÐÀÌ 80¡­90%¿¡ À̸£´Â ¡®°í´Ü¹é ÀúÄ®·Î¸®¡¯ ½ÄǰÀ¸·Î ´ëÇ¥ÀûÀÎ ´ÙÀÌ¾îÆ® ½ÄǰÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ ¹ö¼¸¿¡´Â ºñŸ¹ÎD¸¦ ¸¸µå´Â ¼ººÐÀÎ ¿¡¸£°í½ºÅ׸°, ±¸¾Æ´Ò»ê µîÀÌ Ç³ºÎÇØ °íÁöÇ÷Áõ, µ¿¸Æ°æÈ­Áõ µî ¼ºÀκ´À» ¿¹¹æÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. ½ºÅ©·¥ºíµå¿¡±×ÀÇ ÁÖÀç·áÀÎ ´Þ°¿Àº ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô¾Æ ½Ä¿å ¾ïÁ¦¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ´Ü¹éÁúÀÌ Ç³ºÎÇÏ¸é Æ÷¸¸°¨À» ³ô¿© Çã±â¸¦ ÁÙ¿©ÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ ´ÙÀÌ¾îÆ®ÇÒ ¶§´Â ¹ÌÀÚó·³ ¼Ò·®ÀÇ ¹äÀ» ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ƯÈ÷ Èò½Ò¹äÀÇ °æ¿ì ÇÑ °ø±â´ç ¾à 300~336kcal´Ù. ÇÏÁö¸¸ Àý¹Ý Á¤µµ ´ú¾î¼­ ¸ÔÀ¸¸é ¾à 150~163kcal·Î ÁÙÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. 

·ÎÁ¦ µµ½Ã¶ô
·ÎÁ¦ µµ½Ã¶ô/»çÁø=·ÎÁ¦ ÀνºÅ¸±×·¥ ĸó
¡Þ·ÎÁ¦, Åê µÎºÎ¹«Ä§À¸·Î ºÎ±â Á¦°Å
·ÎÁ¦´Â ÀÚ½ÅÀÇ ÀνºÅ¸±×·¥¿¡ ¡®Åê µÎºÎ¹«Ä§¡¯À» µµ½Ã¶ôÀ¸·Î ì°Ü ´Ù´Ï´Â ¸ð½ÀÀ» °ø°³ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. ÅêÀº Ä®½·, ¿ä¿Àµå, ö µîÀÇ ¹«±â¿°·ù°¡ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇԵŠÀÖ¾î ºñ¸¸ ¿¹¹æ¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ƯÈ÷ Åê¿¡´Â ³ªÆ®·ýÀ» ¹èÃâÇÏ´Â Ä®·ýÀÌ 100g´ç 1293mgÀ¸·Î dzºÎÇÏ´Ù. µû¶ó¼­ ºÎ±â Á¦°Å¿¡ ÁÁ´Ù. µÎºÎ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú ½ÄǰÀÌ´Ù. ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁúÀº µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúº¸´Ù ´õ ¸¹Àº ¼¶À¯ÁúÀÌ ÇÔÀ¯µÆ°í, Æ÷È­Áö¹æÀÌ Àû´Ù. µû¶ó¼­ µ¿¹°¼º ´Ü¹éÁúº¸´Ù Ä®·Î¸®°¡ ³·°í Ç÷°ü °Ç°­ µî ½Åü¿¡ ´õ ÀÌ·Ó´Ù.

¾È¼ÒÈñ
¾È¼ÒÈñÀÇ ¸ð½À/»çÁø=¾È¼ÒÈñ À¯Æ©ºê ĸó
¡Þ¾È¼ÒÈñ, ÆÄÀξÖÇá¤Å°À§·Î º¯ºñ ¿¹¹æ
¾È¼ÒÈñ´Â ÀÚ½ÅÀÇ À¯Æ©ºê ä³Î¿¡¼­ ¡°ÆÄÀξÖÇá¤Å°À§¡¤´Þ°¿¡¤ºí·çº£¸®¸¦ ì°Ü ´Ù´Ñ´Ù¡±°í ¹àÈù ¹Ù°¡ ÀÖ´Ù. ÆÄÀξÖÇÃÀº Ä®·Î¸®°¡ ³·°í ¿µ¾çÀÌ Ç³ºÎÇÏ´Ù. ÆÄÀξÖÇà 100g´ç 55kcal¹Û¿¡ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù. ¶Ç ºñŸ¹ÎC°¡ ÇÏ·ç ±ÇÀå ¼·Ãë·®ÀÇ 3ºÐÀÇ 1À̳ª µé¾îÀÖ´Ù. ŰÀ§¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯°¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î °øº¹°¨À» ÇØ°áÇØ ÁÖ°í, ´ÙÀÌ¾îÆ®ÇÒ ¶§ °É¸®±â ½¬¿î º¯ºñ¸¦ ¿¹¹æÇÑ´Ù. ºí·çº£¸®´Â ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀÌ Ç³ºÎÇØ Áö¹æ ºÐÇØ È£¸£¸óÀÎ ¾ÆµðÆ÷³ØÆ¾À» ÃËÁøÇÑ´Ù. ´Þ°¿Àº ´Ü¹éÁú º¸Ãæ°ú ±ÙÀ° ¼ºÀå¿¡ µµ¿òÀ» Áà ´Þ°¿À» ¸ÔÀ¸¸é ±ÙÀ° ¼Õ½ÇÀ» ¸·À» ¼ö ÀÖ´Ù. 

ÀüÇýºó µµ½Ã¶ô
ÀüÇýºó µµ½Ã¶ô/»çÁø=ÀüÇýºó SNS ĸó
¡ÞÀüÇýºó, »îÀº °í±¸¸¶·Î Ç÷´ç ³·Ãç 
ÀüÇýºóÀº °ú°Å ÀÚ½ÅÀÇ SNS¿¡ ¡°¿À´ÃÀÇ ¾ÆÄ§ Á¡½É Àú³áÀº ±¸¿î ¿¬¾î¿Í »îÀº °í±¸¸¶ Çϳª, ±×¸®°í µþ±â »ø·¯µå¡±¶ó´Â ±ÛÀ» °ÔÀçÇÑ ¹Ù°¡ ÀÖ´Ù. ¿¬¾î´Â »ý¼± Áß¿¡¼­µµ ź¼öÈ­¹°ÀÌ Àû°í ´Ü¹éÁúÀÌ ¸¹¾Æ ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ ÁÁ´Ù. ¹Ì±¹ ³ó¹«ºÎ(USDA)¿¡ µû¸£¸é ¿¬¾îÀÇ 100g´ç ¿­·®Àº 120kcalÀÌ¸ç ¡ãź¼öÈ­¹° 0g ¡ãÁö¹æ 3.8g ¡ã´Ü¹éÁú 20gÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ´Ù. ´ÙÀÌ¾îÆ® ÁßÀ̶ó¸é ÀüÇýºóó·³ »îÀº °í±¸¸¶¸¦ ¸Ô´Â °Ô ÁÁ´Ù. »îÀº °í±¸¸¶ÀÇ Ç÷´ç Áö¼ö´Â 50 ÀÌÇÏ·Î ³·Àº Æí¿¡ ¼ÓÇÑ´Ù. Ç÷´ç Áö¼ö°¡ ³·À¸¸é ¸ö¼Ó¿¡¼­ ¼ÒÈ­°¡ õõÈ÷ µÅ °ú½ÄÀ» ¸·¾Æ ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. µþ±â 100gÀÇ Ä®·Î¸®´Â 27kcal´Ù. ÀÌ´Â ¹Ù³ª³ª(93kcal), »ç°ú(57kcal)¿¡ ºñÇØ ³·¾Æ ´ÙÀÌ¾îÆ®¿¡ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ µþ±â¿¡´Â ºñŸ¹ÎC°¡ ·¹¸óÀÇ 2¹è, »ç°úÀÇ 10¹è Á¤µµ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ¾î Ç×»êÈ­ ÀÛ¿ëÇØ ¼¼Æ÷ ³ëÈ­¸¦ ¾ïÁ¦ÇÏ´Â ¿ªÇÒµµ ÇÑ´Ù.

È«Áö¹Î µµ½Ã¶ô
È«Áö¹Î µµ½Ã¶ô/»çÁø=īƮ¼î
¡ÞÈ«Áö¹Î, ¿ÀÀÌ¡¤ºê·ÎÄݸ®·Î ¼öºÐ º¸Ãæ
È«Áö¹ÎÀº °ú°Å MBN ÇÁ·Î±×·¥ ¡®Ä«Æ®¼î¡¯¿¡ Ãâ¿¬ÇØ ´ÙÀÌ¾îÆ® µµ½Ã¶ôÀ» °ø°³ÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù. È«Áö¹ÎÀº ¡°30kg °¨·® ¼º°ø ÈÄ ´ÙÀÌ¾îÆ® µµ½Ã¶ôÀ» ½Î µé°í ´Ù´Ï´Â °Ô ½À°üÀÌ µÆ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ±×ÀÇ µµ½Ã¶ô¿¡´Â ¿ÀÀÌ¡¤ºê·ÎÄݸ®¡¤µµÅ丮¹¬ÀÌ µé¾î ÀÖ¾ú´Ù. ¿ÀÀÌ´Â ¼öºÐ ÇÔ·®ÀÌ 95%³ª µÅ ´ÙÀÌ¾îÆ®ÇÒ ¶§ ¼öºÐÀ» º¸ÃæÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¿ÀÀÌ´Â Çö󺸳ëÀ̵å, ºñŸ¹Î, Ä®·ýÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ´Ù¾çÇÑ ¿µ¾ç¼Ò°¡ µé¾î ÀÖ¾î ÀÌ´¢ ÀÛ¿ëÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù. ºê·ÎÄݸ®´Â ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇϱ⿡ Æ÷¸¸°¨À» Áö¼Ó½ÃÄÑ ½Ä¿åÀ» ¾ïÁ¦ÇÏ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù. µµÅ丮¹¬Àº ´ÙÀÌ¾îÆ®ÇÒ ¶§ ¸Ô±â ÁÁÀº À½½ÄÀÌ´Ù. Ä®·Î¸®°¡ 100g´ç ¾à 46kcal ¼öÁØÀÎ µ¥´Ù, ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ üÁß °¨·®¿¡µµ È¿°úÀûÀÌ´Ù. ¼öºÐ ÇÔ·®µµ ³ô¾Æ ÀûÀº ¾çÀ¸·Î ½±°Ô Æ÷¸¸°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¹èÃâ¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.