건강기능식품을 고를 때는 먹는 사람의 연령이나 성별, 몸 상태 등과 함께 제품 원료 또한 종합적으로 고려해야 한다. 최근에는 건기식을 먹는 사람이 늘면서 제품 원료에 대한 관심도 높아지고 있다. 섭취 효과를 높이고 싶다면 원하는 효능과 이에 적합한 원료를 꼼꼼히 따져 선택하도록 한다. 건기식 원료 별 효능에 대해 알아본다.
면역력 증강
코로나19가 장기화되면서 어느 때보다 면역력 강화의 중요성이 강조되고 있다. 이로 인해 면역력 증강 효과가 있는 여러 건기식들도 높은 인기를 끌고 있다. 면역력 증진을 위해서는 당귀혼합추출물, 동충하초 주정추출물, 스피루리나, 청국장균배양정제물(폴리감마글루탐산칼륨) 등의 원료가 들어간 제품을 선택하는 게 좋다.
간 건강
음주가 잦은 성인 남성의 경우 간이나 위 건강을 위해 건기식을 찾는 경우가 많다. 헛개나무과병추출물 원료가 들어간 건기식은 알콜성 손상으로부터 간을 보호하는 데 도움이 된다. 또 작약추출물 등 복합물은 상복부 불쾌감이나 가슴이 타는 듯한 통증 등을 개선해 위 건강을 지켜준다.
자녀 성장
신학기가 다가오면서 자녀 성장과 발육에 대한 관심도 높아지고 있다. 어린이 키 성장 건기식 제품에는 황기추출물 등 복합물인 ‘HT042’가 사용된다. 이 원료를 사용한 제품은 패키지에 표기된 HT042 인증마크로 확인할 수 있다. 국내에서는 뉴메드가 최초로 식품의약품안전처로부터 기능성 원료 인정을 받았다.
스트레스 해소
스트레스 해소를 위해 건기식을 구입할 때는 ▲아쉬아간다 추출물 ▲유단백가수부해물 ▲돌외잎 추출물 등의 사용 여부를 확인해야 한다. 피로 개선에는 발효생성 아미노산 복합물이 도움이 되며, 수면 질 개선이 필요한 사람에게는 감태추출물이 효과적일 수 있다.
다이어트·피부 관리
다이어트와 피부 관리는 성별에 관계없이 모든 사람의 주된 관심사다. 소나무껍질추출물 등 복합물과 홍삼·사상자·산수유복합추출물이 들어간 건기식은 자외선에 손상된 피부 건강을 유지하는 데 도움이 된다. 또 민들레 등 복합추출물과 쌀겨추출물·옥수수배아추출물·곤약감자추출물 등은 피부 보습에 좋다.
체지방 감소로 식약처 개별인정을 받은 원료에는 그린커피빈추출물, 대두배아추출물 등 복합물과 레몬 밤 추출물 혼합분말 등이 있다. 대두올리고당, 무화과페이스트, 커피만노올리고당을 원료로 활용한 건기식은 배변활동이 원활하도록 돕는다.