Çܹö°Å¸¸Å­ °íÄ®·Î¸® ÆϺù¼ö, ´õ °¡º±°Ô Áñ±â·Á¸é?

¿©¸§Ã¶ »ç¶û¹Þ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¸Ô°Å¸®·Î ´Ü¿¬ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²°ú ÆϺù¼ö¸¦ ²ÅÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ºÎµå·¯¿ò°ú ´ÞÄÞÇÔ ¼Ó¿¡ ³ì¾ÆÀÖ´Â ´çºÐ°ú À¯Áö¹æÀº ¿©¸§Ã¶ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡¼­ °¡Àå ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÒ °Í ÁßÀÇ ÇϳªÀ̱⵵ ÇÏ´Ù.

´ÙÇàÈ÷ ½Ã¿øÇÏ°í ´ÞÄÞÇÑ ¿©¸§ °£½ÄÀÎ ºù°ú·ù¸¦ Æ÷±âÇÏÁö ¾Ê´õ¶óµµ ¾î´À Á¤µµ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ´ú ÇØ·Î¿î ¹æ¹ýÀº ÀÖ´Ù. ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²Àº »ýÅ©¸²°ú Å»ÁöºÐÀ¯°¡ ÁÖ¼ººÐÀÌ°í ¿©±â¿¡ ¼³ÅÁ°ú ¹°¿³ÀÌ ÁÖ¿ä ±¸¼º¼ººÐÀ¸·Î µé¾î°£´Ù. ½´ÆÛ¿¡¼­ ÆÄ´Â ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²ÀÇ °æ¿ì °¢Á¾ »ö¼Ò¿Í Çâ·á±îÁö ÷°¡µÇ¾î ¸Ô°í ³ª¸é ¿ÀÈ÷·Á °¥ÁõÀÌ »ý°Ü À½·á±îÁö ¸¶½Ã´Â °æ¿ìµµ »ý±ä´Ù.

¿ì¸®°¡ ÈçÈ÷ »ç¼­ ¸Ô´Â ºù°ú·ùÀÇ Ä®·Î¸®¸¦ ´ë·« ¾Ë¾Æº¸ÀÚ. ¼Å¹þ ŸÀÔÀÇ ¾ÆÀ̽º ¹Ù´Â 100kcal ¾ÈÆÆÀÌ°í ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À̳ª ÄÜ Á¾·ù´Â 300kcal ÀÌ»ó±îÁö ´Ù¾çÇÏ´Ù. ¾ÆÀ̽ºÅ©¸² ÄÜ Çϳª°¡ ¹ä ÇÑ°ø±âÀÇ Ä®·Î¸®ÀÎ 300kcal ÀÌ»ó Â÷ÁöÇϱ⠶§¹®¿¡ ºù°ú·ù¸¦ ¸ÔÀ» ¶§´Â Å©¸²À§ÁÖ·Î µÈ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²º¸´Ù ¼Å¹þ Á¾·ùÀÇ ¾ÆÀ̽º ¹Ù¸¦ ¼±ÅÃÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.

º¸´Ù ºÎ´ã¾øÀÌ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» Áñ±â°í ½Í´Ù¸é Áý¿¡¼­ °£´ÜÈ÷ ¸¸µé¾î ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯¿Í À¯»ê±Õ ¿ä±¸¸£Æ®¸¦ È°¿ëÇؼ­ ¼Å¹þó·³ ¾ó·Á¸ÔÀ¸¸é Ä®·Î¸® ºÎ´ãÀ» ³·Ãß´Â µ¿½Ã¿¡ À¯»ê±Õ°ú Ä®½· µî ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ Áß¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿µ¾çµµ ³ôÀÌ°í, ¾Ã´Â ¸Àµµ Áñ±â°í ½Í´Ù¸é Çعٶó±â¾¾³ª È£¹Ú¾¾ µî °ß°ú·ù¸¦ ¼¯¾î¼­ ¾ó¸®¸é µÈ´Ù.

ÆϺù¼ö´Â ¾î¶² Àç·á°¡ ¾ó¸¶¸¸Å­ µé¾î°¡´À³Ä¿¡ µû¶ó Ä®·Î¸®¿Í ´çºÐ, Áö¹æÀÇ ¾çÀÌ Å« ÆøÀ¸·Î Â÷ÀÌ°¡ ³­´Ù. ¿äÁòÀº ¶±, °úÀÏ, ¿ìÀ¯ µîÀº ±âº» °¢Á¾ °úÀÚ¿Í ½Ã¸®¾ó µîÀ» Ãß°¡ÇÑ ¡®·°¼Å¸® ÆϺù¼ö¡¯±îÁö µîÀåÇß´Ù. ¿ì¸®°¡ ÈçÈ÷ Ä«Æ䳪 ½Ä´ç µî¿¡¼­ »ç¸Ô´Â ÆϺù¼ö´Â ´ëºÎºÐ 400kcal°¡ ³Ñ´Â´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áý¿¡¼­ Á÷Á¢ ¸¸µé¾î ¸ÔÀ» °æ¿ì¿¡´Â 2~300kcal ´ë±îÁö ³·Ãâ ¼ö°¡ ÀÖ´Ù.

¿ì¼± ÆϺù¼ö¿¡ ¸¹ÀÌ »ç¿ëµÇ´Â ÅëÁ¶¸² °úÀÏ ´ë½Å »ý°úÀÏÀ» »ç¿ëÇÑ´Ù. Æϵµ ¸¶Æ®¿¡¼­ ÆÄ´Â ÅëÁ¶¸²º¸´Ù Á÷Á¢ »î¾Æ ÁغñÇϸé Ä®·Î¸®°¡ ÈξÀ ³·¾ÆÁø´Ù. ´çºÐÀÌ ¸¹Àº ¿¬À¯´ë½Å ÀúÁö¹æ ¿ìÀ¯¸¦ »ç¿ëÇÏ°í ¼³ÅÁº¸´Ù´Â ²ÜÀ̳ª ¿Ã¸®°í´çÀ» ³Ö¾îÁÖ¸é Ä®·Î¸®¸¦ ÁÙÀ̸鼭 °Ç°­µµ ì±æ ¼ö°¡ ÀÖ´Ù.

ÆÏÀÇ ´çµµ¿Í ÅÓÅÓÇÑ ¸ÀÀ» ÁÁ¾ÆÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù¸é ³ìÂ÷¸¦ È°¿ëÇؼ­ º¸´Ù Ä®·Î¸®µµ ³·Ãß°í ±ò²ûÇÑ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. ³ìÂ÷¹°À» ¿ì·Á³½ ÈÄ ³Ãµ¿½Ç¿¡ ¾ó¸° ´ÙÀ½ ºù¼ö±â¿¡ °¥¾Æ ¸¸µé¸é µÈ´Ù. º¸´Ù ºÎµå·¯¿î ³ìÂ÷ºù¼ö¸¦ Áñ±â°í ½Í´Ù¸é ³ìÂ÷¹°¿¡ ÀúÁö¹æ¿ìÀ¯¸¦ ¼¯Àº ÈÄ °¥¸é µÈ´Ù. ¿©±â¿¡ Á¶°¢À» ³½ ¹ã°ú ÁÁ¾ÆÇÏ´Â °úÀÏ, ¹Ù³ª³ª, ¼ö¹Ú µîÀ» ¾ñ¾î¼­ ¸ÔÀ¸¸é ³ìÂ÷ÀÇ Æ¯À¯ÇÑ Çâ°ú ÇÔ²², »óÅ­ÇÑ ºù¼ö¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

»ö´Ù¸¥ ºù¼ö¸¦ ½ÃµµÇغ¸°í ½Í´Ù¸é ³ëÈ­¹æÁö¿Í ÇÇ·Îȸº¹, ´ÙÀ̾îÆ®¿¡µµ µµ¿òÀÌ µÇ´Â ·¹µå¿ÍÀÎÀ» È°¿ëÇصµ ÁÁ´Ù. ¾óÀ½À» ºù¼ö±â¿¡ °¥¾Æ ±×¸©¿¡ ´ã°í ¿ÍÀÎÀ¸·Î ¼÷¼º½ÃŲ °úÀÏÀ» ´ã¾Æ ÁØ´Ù. ¿©±â¿¡ ¾à°£ÀÇ ¿ÍÀÎÀ» ºÎ¾îÁÖ¸é »ö´Ù¸¥ ºù¼ö¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù.

¹«¾ùº¸´Ù ºÒÇÊ¿äÇÑ ¿­·® ¼·Ãë´Â ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¹Ç·Î, ´Ü¼øÈ÷ °¥Áõ ¶§¹®¿¡ ½Ã¿øÇÑ °ÍÀ» ã´Â´Ù¸é ¹°À̳ª ³ìÂ÷, º¸¸®Â÷¿Í °°Àº Â÷ Á¾·ù°¡ ¹Ù¶÷Á÷ÇÏ´Ù. ±»ÀÌ ºù°ú·ù¸¦ ¸Ô´Â´Ù¸é ´õÀ§¸¦ °¡½Ã°Ô ÇÒ Á¤µµÀÇ ÀûÁ¤·®¸¸À» ¼·ÃëÇϵµ·Ï ÇÑ´Ù.