당신의 건강가이드 헬스조선

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고구마 찔 때, 껍질 미리 벗길까? 말까?[25/11/20 06:40]: 아무리 건강한 식재료라도 조리법에 따라 영양 흡수율이 천차만별이다. 영양학적 이점을 누리려면 어떻게 조리해야 할까?◇토마토는 페이스트로토마토는 익혀서 페이스트로 먹는 게 체내 흡수율이 높다. 토마토 페이..

툭하면 부글거리는 배, ‘이것’만 안 먹어도 훨씬 낫다[25/11/20 06:00]: 영국의 한 영양사가 복부 팽만감의 원인이 평소 자주 섭취하는 인공 감미료 때문일 수 있다고 경고했다.지난 17일(현지 시각) 외신 매체 서레이라이브에 따르면 인공 감미료가 복부 팽만감이나 설사, 폭식 등의 원인..

“안 나던 입 냄새, 지독해져” 최근 먹기 시작한 ‘이것..[25/11/19 21:42]: 직장인 A씨는 다리 수술 이후 빠진 근육을 회복하려 단백질 파우더를 많이 먹었다. 그랬더니 입에서 구취가 나기 시작했다. 원인이 뭘까.단백질 보충제를 지나치게 많이 먹으면 입이 건조해져 구취가 생길 수 있다. ..

“나 정도면 건강하겠지?” 온종일 먹은 음식 중 ‘이것..[25/11/19 20:04]: 사람들 대부분은 자신의 식단을 실제보다 좋게 생각하는 경향이 있다. 미국 농무부(USDA)가 미국 성인 9700여 명을 대상으로 온종일 먹은 음식들을 적고, 자신의 식단의 품질이 어떠한지 평가하게 했다. 연구팀 역시..

매일 마신 ‘이 음료’ 탓 췌장 괴사… 하지 마비까지 겪..[25/11/19 15:31]: 러시아에서 과도한 에너지 드링크 섭취로 걷지 못하게 된 20대 남성의 안타까운 사연이 전해졌다.지난 14일(현지시각) 러시아 매체 Mockba24에 따르면, 러시아 야마노네네츠 자치구 나딤에 사는 아르툼(22)은 14세부..

2025 정밀영양 컨퍼런스 성황리 개최… 연구·산업·정책..[25/11/19 11:14]: 사단법인 정밀영양협회가 주최한 ‘2025 정밀영양 컨퍼런스’가 지난 18일 한국과학기술회관에서 성황리에 개최됐다. ‘정밀영양, 과학으로 연결하고 산업으로 확장하다’를 주제로 열린 이번 행사에는 학계·의료계..

‘20kg 감량’ 최희, “아침에 꼭 먹는다”… 다이어트에..[25/11/19 10:37]: 출산 후 20kg 감량에 성공해 화제가 된 바 있는 방송인 최희(39)가 건강한 아침 식단을 공개했다.최근 최희는 자신의 인스타그램 스토리에 “아침 식단”이라는 멘트와 함께 사진 한 장을 게재했다. 그가 공개한 사진..

말차 향 좋아하지만 카페인은 부담될 때… 요즘 뜨는 ‘..[25/11/19 10:30]: 전 세계적으로 말차의 인기가 높아지고 있는 가운데, 최근 말차를 꾸준히 섭취하다가 빈혈이나 탈모를 경험했다는 사례가 늘고 있다. 이 대안으로 '호지차'가 주목받고 있다. 호지차는 말차와 동일한 녹차 잎을 사용..

자연드림, '클린주스'로 건강 루틴 설계 [25/11/19 09:50]: 아이쿱 생협 자연드림이 유기산 함량이 높은 음료 '클린주스'를 선보였다. 클린주스는 깔라만시·감귤·사과·노니 네 가지 과일과 목이버섯·감식초로 만들었다. 한 병(250㎖)에 유기산 약 16.21㎎/g이 함유돼 있으..

자폐와 장내미생물 연구, 대규모 검토서 ‘근거 없음’ ..[25/11/19 08:00]: 수십 년간 자폐스펙트럼장애(ASD)가 장내 미생물과 관련이 있다는 연구 결과가 이어져 왔다. 최근 해당 연구를 재검토한 결과, 신뢰할 만한 근거가 없는 것으로 나타났다.장내 미생물이 ASD에 실제로 기여한다는 연구..

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