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[식품업계 이모저모] 오비맥주, 제품 가격 2.9% 인상 外
■ 오비맥주, 제품 가격 2.9% 인상오비맥주는 4월 1일부터 카스, 한맥 등 주요 맥주제품의 공장 출고가격을 평균 2.9% 인상한다고 21일 밝혔다. 오비맥주는 소비자들의 직접적인 부담을 덜기 위해 마트에서 가장 많이 팔리는 카스 500ml 캔 제품은 현행 가격을 그대로 유..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/21 14:14
[식품업계 이모저모] 식약처 "나에게 맞는 건강기능식품, 맞춤형..
■ 식약처 "나에게 맞는 건강기능식품, 맞춤형으로 선택하세요"식품의약품안전처는 소비자가 자신의 건강상태와 생활습관 등을 고려해 건강기능식품을 골라서 원하는 양만큼 구매할 수 있도록 3월 19일 개정된 '건강기능식품에 관한 법률 시행규칙'에 따라 맞춤형 건강기..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/20 15:26
AI가 짜주는 ‘내 입맛 맞춤’ 건강 식단, 얼마나 정확할까? [푸..
「'푸드'가 있어야 삶이 있습니다. 과학기술이 어느 정도 발전 궤도에 오르자, 전도유망한 분야로 '푸드테크'도 뜨기 시작했습니다. 배양육, 스마트 농업, AI 푸드 데이터 분석 등 다양한 기술이 등장했지만, 막상 현실은 변한 게 없습니다. 푸드 테크 스타트업을 직접..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/20 07:25
[식품업계 이모저모] 롯데웰푸드 ‘졸음번쩍껌’, 고속도로 38곳..
■ 롯데웰푸드 ‘졸음번쩍껌’, 고속도로 38곳 졸음운전 예방 현수막 게시롯데웰푸드는 대표 효능껌 브랜드 ‘졸음번쩍껌’이 한국도로공사 서울경기본부와 함께 경기권 고속도로 38곳에 졸음운전 예방을 위한 대형 현수막을 설치 및 운영 중이라고 19일 밝혔다. 졸음번..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/19 11:26
[식품업계 이모저모] 한식진흥원, 해외 13곳에서 한국의 ‘장 문..
■ 한식진흥원, 해외 13곳에서 한국의 ‘장 문화’ 알려농림축산식품부와 한식진흥원은 재외공관과 협력하여 현지 외국인을 대상으로 ‘한식요리 경연대회’를 개최한다. 세계 각국에 거주하는 외국인들이 한국 식재료를 활용해 직접 한식을 조리하고 소개하는 자리를 마..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/18 10:49
[식품업계 이모저모] 수입식품 해외공장 등록서류, AI 기술로 검..
■ 수입식품 해외공장 등록서류, AI 기술로 검토 시작식품의약품안전처는 AI(인공지능) 등 디지털 기술을 적용한 ‘수입식품 해외제조업소 등록 서류 자동검토 시스템’을 17일부터 운영한다고 밝혔다. 새로운 시스템은 기존 민원 담당자가 직접 검토하던 민원서류를 AI..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/17 10:03
[식품업계 이모저모] 한·미, 축산물 안전 디지털 협력 강화 外
■ 한·미, 축산물 안전 디지털 협력 강화식품의약품안전처는 우리나라로 수입되는 미국산 축산물에 대해 수출국(미국) 정부가 발행하는 위생증명서의 디지털 전환을 위한 ‘한-미 수출입 축산물 전자위생증명 협력 양해각서(MOU)’를 미국 식품안전검사청(FSIS)과 13일..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/13 15:04
[식품업계 이모저모] 식약처, 냉이·달래 등 봄철 농산물 집중 안..
■ 식약처, 냉이·달래 등 봄철 농산물 집중 안전관리 돌입식품의약품안전처는 봄철에 국민이 즐겨 섭취하는 냉이·달래 등 농산물의 안전관리를 위해 17일부터 21일까지 지방자치단체와 함께 수거·검사를 실시한다고 밝혔다. 이번 수거 대상은 대형마트, 농산물 도매시..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/12 13:21
[식품업계 이모저모] ‘탈모치료’, ‘가슴확대’ 효과 표방, 해..
■ ‘탈모치료’, ‘가슴확대’ 효과 표방, 해외직구식품 구매 주의식약처는 국내‧외 온라인 쇼핑몰에서 판매하는 직접구매 해외식품 중 ▲‘탈모치료’ 효능·효과 표방 제품(20건) ▲‘가슴확대’ 효능·효과 표방 제품(10건)에 대해 기획검사를 실시했다. 그 결..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/11 15:15
“지구를 맛있게 구하는 방법” 3D 프린팅 배양육, 어디까지 왔나..
'푸드'가 있어야 삶이 있습니다. 과학기술이 어느 정도 발전 궤도에 오르자, 전도유망한 분야로 '푸드테크'도 뜨기 시작했습니다. 배양육, 스마트 농업, AI 푸드 데이터 분석 등 다양한 기술이 등장했지만, 막상 현실은 변한 게 없습니다.푸드테크 스타트업을 직접 만나..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/10 17:30
[식품업계 이모저모] 한국건강기능식품협회, 건강기능식품 전문판..
■ 한국건강기능식품협회, 건강기능식품 전문판매사 민간자격증 첫 시행한국건강기능식품협회는 건강기능식품 판매원의 전문성을 강화하고, 업무 능력을 향상시키기 위해 ‘건강기능식품 전문판매사’ 민간자격증을 신설했다. 2024년 4월 한국직업능력연구원으로부터 공..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/10 15:08
한국바이오협회, 바이오 미래식품 산업 세미나 개최
한국바이오협회는 지난 6일 바이오미래식품산업협의회 2025년도 정기총회와 산업 세미나를 개최했다.정기총회에서는 24년도 사업 보고·결산, 25년도 예산이 심의·의결됐다. 한국바이오협회 정일두 회장(심플플래닛 대표)은 "바이오 미래식품 산업은 지속 가능한 식량 ..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/07 14:59
[식품업계 이모저모] 농심, 신라면·새우깡 등 17개 브랜드 가격..
■ 농심, 신라면·새우깡 가격 인상농심이 라면 브랜드 14개, 스낵 브랜드 3개의 출고가를 평균 7.2% 인상한다고 밝혔다. 대표적으로 신라면은 2023년 7월 인하한 가격 950원에서 다시 그 전 가격인 1000원으로, 새우깡은 1400원에서 1500원으로 조정된다. 이 외에도 너..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/07 11:19
[식품업계 이모저모] 풀무원건강식물원 제품 5종, 올리브영 전국..
■ 풀무원건강식물원 제품 5종, 올리브영 전국 27개점 입점풀무원건강생활은 식물 기반 헬스케어 솔루션 브랜드 ‘풀무원건강식물원’의 대표 제품 5종이 국내 대표 헬스&뷰티 플랫폼 ‘올리브영’의 전국 27개 주요 매장에 공식 입점한다고 5일 밝혔다. 풀무원건강..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/05 10:29
[식품업계 이모저모] 식약처, 육회·곱창 등 집중 점검 外
■ 식약처, 육회·곱창 등 집중 점검식품의약품안전처는 가열조리 없이 생으로 먹는 육회 등과 식육 부산물의 선제적인 안전관리를 위해 식육포장처리업체, 식육부산물 취급·판매업체 등 770여 곳을 대상으로 3월 4일부터 21일까지 17개 지방자치단체와 함께 위생관리 ..
식품산업
이슬비 기자
2025/03/04 16:46
[식품업계 이모저모] 한국건강기능식품협회, 2025년 전문가 양성..
■ 한국건강기능식품협회, 2025년 전문가 양성 교육 활성화한국건강기능식품협회는 건강기능식품 산업계 인재 양성을 위한 교육을 올해도 이어간다고 밝혔다. 이번 교육은 기본과정('건강기능식품 BASIC 과정' 외 4과목), 심화과정('GMP 4대 기준서 및 문서관리' 외 3과..
식품산업
이슬비 기자
2025/02/28 11:10
[식품업계 이모저모] 롯데중앙연구소, 중소 식품업체 대상 무상 ..
■ 롯데중앙연구소, 중소 식품업체 대상 무상 식품안전교육 ‘LFSA’ 지원롯데중앙연구소가 중소 식품업체 식품 안전관리 역량 강화를 위한 교육 프로그램 2025 LOTTE Food Safety Academy(LFSA)를 오는 3월 18일부터 실시한다. LFSA는 롯데중앙연구소 안전센터가 2010년..
식품산업
이슬비 기자
2025/02/27 10:59
[식품업계 이모저모] 식약처, 농·축·수산물 PLS 정책설명회 개..
■ 식약처, 농·축·수산물 PLS 정책설명회 개최식품의약품안전처는 농·축·수산물 제조·수입·판매 업체와 관련 협회 등을 대상으로 ‘농·축·수산물 잔류물질 허용물질목록 관리제도(PLS) 설명회’를 26일 한국화재보험협회 강당에서 개최한다고 밝혔다. PLS는 국내..
식품산업
이슬비 기자
2025/02/26 13:31
[식품업계 이모저모] 서울우유, A2우유 특허무효심판 주장… ..
■ 서울우유, A2우유 특허무효심판 주장… '인용'서울우유협동조합은 뉴질랜드의 The a2 Milk Company社가 A2 단백질에 대한 자체 연구 결과를 토대로 등록한 대한민국 특허에 대해 등록무효 심판 청구를 제기한 결과, 특허등록무효가 인용됐다고 25일 밝혔다. 일..
식품산업
이슬비 기자
2025/02/25 10:25
[식품업계 이모저모] 한국세포배양식품협회, 정기총회 개최 外
■ 한국세포배양식품협회, 정기총회 개최한국세포배양식품협회는 20일, 행정사법인리더스 회의실에서 정기총회를 개최했다고 23일 밝혔다. 한국세포배양식품협회는 국내 세포배양육 연구개발 관련 스타트업 기업들이 설립한 단체로, 지난해 3월 8일 농림축산식품부로부터..
식품산업
이슬비 기자
2025/02/24 11:40
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