국내 최초 자연치료의학 인증 전문의 서재걸 박사가 독소와 살을 동시에 빼주는 해독주스를 소개한다. '서재걸의 New 해독주스'는 5년 전 출간된 '서재걸의 해독주스'의 완결판이다. 양배추, 브로콜리, 토마토, 당근, 사과, 바나나 등을 활용해 효능을 더욱 높인 새로운 해독주스 레시피를 담았다. 재료마다 영양소를 최대한 파괴하지 않는 조리법도 소개해 완성도 높은 해독주스를 만들 수 있다. '건강을 위한 해독'과 '다이어트를 위한 해독'으로 나눠서 소개해 독자가 자신에게 맞는 해독주스를 선택할 수 있다. 비타북스 刊, 280쪽, 1만4500원
대장암은 대한민국 10대 암 중 남녀 모두에서 발병률이 증가하고 있는 유일한 암이다. 소화·흡수를 담당하는 대장에 암이 생기기 때문에 대장암 수술·치료 과정에서는 식단 관리가 무엇보다 중요하다. 삼성서울병원 대장암센터 의료진과 영양팀이 대장암 환자와 보호자를 위한 대장암 가이드북을 펴냈다. 대장암의 원인과 치료법은 물론 상황 및 증상별 식단 가이드까지, 대장암 환자를 위한 모든 정보를 한 권에 담았다. 싸이프레스 刊, 232쪽, 1만8800원