[스타의 건강]
배우 한고은(51)이 최근 푹 빠진 음식을 소개했다.
지난 23일 한고은은 자신의 유튜브 채널에 백화점 식품관을 찾아 장을 보는 영상을 공개했다. 이날 영상에서 한고은은 가장 먼저 과일과 채소 코너를 찾았다. 그는 “요즘 방울토마토에 푹 빠졌다”며 방울토마토 한 팩을 구매했다. 또 꿀을 구경하며 “꿀에 욕심이 많다”며 “집에 많이 있는데 하나 사겠다”고 말했다. 한고은이 푹 빠진 방울토마토와 꿀, 건강엔 어떤 효과를 낼까?
◇방울토마토, 암 예방에 효과적
한고은이 평소 즐겨 먹는다는 방울토마토는 다이어트 식품으로 잘 알려졌다. 일반 토마토에 들어 있는 영양소와 거의 비슷하지만, 일부 영양소가 더 많이 들어 있다. 대표적으로 비타민A다. 이는 눈 건강과 피부 건강에 중요한 요소다. 플라보노이드 성분 역시 일반 토마토보다 4~6배가량 많다. 플라보노이드는 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 혈액순환을 촉진한다. 또 기본적으로 항산화 효과가 뛰어난 라이코펜 성분도 풍부하게 들어 있다. 라이코펜은 암과 세포 노화의 주범인 활성산소를 억제해 산화를 막는다. 실제로 미국 국립암연구소가 선정한 10대 항암 식품 1위로 토마토가 선정되기도 했다.
◇꿀, 복부 지방 감량에 도움
꿀은 활력을 주고 피로 해소에 효과적인 음식이다. 특히 80% 이상이 당분으로 구성된 단당류로, 체내 흡수가 빨라 에너지화되는 속도가 빠르다. 또 방울토마토와 마찬가지로 다이어트에 도움이 된다. 사우디아라비아 리야드 킹사우드대 연구에 따르면 꿀은 간에 지방이 쌓이는 것을 줄이고, 복부 지방 감소를 돕는다. 다만 과도한 꿀 섭취는 혈당을 과하게 올리고, 되레 비만이나 이상지질혈증 등을 유발할 수 있다. 성인 기준 하루 1~2티스푼이 적당하다.
지난 23일 한고은은 자신의 유튜브 채널에 백화점 식품관을 찾아 장을 보는 영상을 공개했다. 이날 영상에서 한고은은 가장 먼저 과일과 채소 코너를 찾았다. 그는 “요즘 방울토마토에 푹 빠졌다”며 방울토마토 한 팩을 구매했다. 또 꿀을 구경하며 “꿀에 욕심이 많다”며 “집에 많이 있는데 하나 사겠다”고 말했다. 한고은이 푹 빠진 방울토마토와 꿀, 건강엔 어떤 효과를 낼까?
◇방울토마토, 암 예방에 효과적
한고은이 평소 즐겨 먹는다는 방울토마토는 다이어트 식품으로 잘 알려졌다. 일반 토마토에 들어 있는 영양소와 거의 비슷하지만, 일부 영양소가 더 많이 들어 있다. 대표적으로 비타민A다. 이는 눈 건강과 피부 건강에 중요한 요소다. 플라보노이드 성분 역시 일반 토마토보다 4~6배가량 많다. 플라보노이드는 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하고 혈액순환을 촉진한다. 또 기본적으로 항산화 효과가 뛰어난 라이코펜 성분도 풍부하게 들어 있다. 라이코펜은 암과 세포 노화의 주범인 활성산소를 억제해 산화를 막는다. 실제로 미국 국립암연구소가 선정한 10대 항암 식품 1위로 토마토가 선정되기도 했다.
◇꿀, 복부 지방 감량에 도움
꿀은 활력을 주고 피로 해소에 효과적인 음식이다. 특히 80% 이상이 당분으로 구성된 단당류로, 체내 흡수가 빨라 에너지화되는 속도가 빠르다. 또 방울토마토와 마찬가지로 다이어트에 도움이 된다. 사우디아라비아 리야드 킹사우드대 연구에 따르면 꿀은 간에 지방이 쌓이는 것을 줄이고, 복부 지방 감소를 돕는다. 다만 과도한 꿀 섭취는 혈당을 과하게 올리고, 되레 비만이나 이상지질혈증 등을 유발할 수 있다. 성인 기준 하루 1~2티스푼이 적당하다.
이 기사와 관련기사