[해외토픽]
영국의 한 30대 여성이 폭식을 하다가 살이 찐 후, 70kg 감량에 성공한 비법을 공개했다.
지난 2월 24일(현지시각) 더 선 등 외신매체에 따르면, 크리스탈 러드(30)는 과거 부모님의 이혼을 겪은 후, 건강에 해로운 음식에 중독됐다. 스트레스를 먹는 것으로 풀었던 것이다. 그의 엄마는 “크리스탈 러드가 과자와 초콜릿을 끊임없이 먹었고, 보이지 않는 곳에 숨기기도 했다”고 말했다. 크리스탈 러드는 결국 살이 찌기 시작하면서 나이에 맞는 옷을 입지 못했고, 학교에서 괴롭힘을 당하기도 했다. 그는 “패스트푸드를 너무 좋아했다”라며 “나이를 먹으면서 다이어트를 시도했지만, 계속 요요를 겪었다”고 말했다. 이후 세 아이를 출산한 크리스탈 러드는 남편과 사이가 틀어질 때마다 패스트푸드를 과하게 먹곤 했다. 그는 “두 달 동안 매일 포장해 와 먹었다”라며 “살이 빠지지 않아 결국 위소매절제술을 받기로 결심했다”고 말했다. 이후 그는 터키에서 수술을 받았고, 이후 유지를 위한 꾸준한 식단 관리 끝에 현재 70kg 감량에 성공했다. 크리스탈 러드가 살찐 주범으로 꼽은 패스트푸드가 건강에 어떤 영향을 미치는지와 위소매절제술에 대해 자세히 알아봤다.
지난 2월 24일(현지시각) 더 선 등 외신매체에 따르면, 크리스탈 러드(30)는 과거 부모님의 이혼을 겪은 후, 건강에 해로운 음식에 중독됐다. 스트레스를 먹는 것으로 풀었던 것이다. 그의 엄마는 “크리스탈 러드가 과자와 초콜릿을 끊임없이 먹었고, 보이지 않는 곳에 숨기기도 했다”고 말했다. 크리스탈 러드는 결국 살이 찌기 시작하면서 나이에 맞는 옷을 입지 못했고, 학교에서 괴롭힘을 당하기도 했다. 그는 “패스트푸드를 너무 좋아했다”라며 “나이를 먹으면서 다이어트를 시도했지만, 계속 요요를 겪었다”고 말했다. 이후 세 아이를 출산한 크리스탈 러드는 남편과 사이가 틀어질 때마다 패스트푸드를 과하게 먹곤 했다. 그는 “두 달 동안 매일 포장해 와 먹었다”라며 “살이 빠지지 않아 결국 위소매절제술을 받기로 결심했다”고 말했다. 이후 그는 터키에서 수술을 받았고, 이후 유지를 위한 꾸준한 식단 관리 끝에 현재 70kg 감량에 성공했다. 크리스탈 러드가 살찐 주범으로 꼽은 패스트푸드가 건강에 어떤 영향을 미치는지와 위소매절제술에 대해 자세히 알아봤다.
◇패스트푸드, 중성지방 수치 늘려
패스트푸드는 실제로 비만을 유발하기 쉽다. 동아대 식품영양학과 연구팀은 2013~2014년 국민건강영양조사를 바탕으로 20~39세 성인 1726명을 조사했다. 이들을 ▲패스트푸드 월 1회 미만 섭취 ▲월 1~3회 섭취 ▲주 1회 이상 섭취 그룹으로 나눴다. 그 결과, 패스트푸드를 자주 섭취할수록 체중이 많이 나갔다. 허리둘레도 더 컸고, 혈압도 높았다. 특히 주 1회 이상 섭취하는 그룹과 월 1회 미만 섭취하는 그룹의 차이가 두드러졌다. 패스트푸드를 많이 먹을수록 이상지질혈증을 유발하는 총콜레스테롤‧LDL 콜레스테롤‧중성지방 수치가 모두 높게 나타났다.
◇위소매절제술, 수술 이후에도 식습관 교정해야
위소매절제술은 비만대사수술 중 하나로, 위를 바나나처럼 길게 절제해 위 용적을 줄이고 음식의 섭취량을 제한하는 수술이다. 이 수술은 식욕 자극 호르몬인 그렐린의 농도를 줄여 식욕을 억제한다. 효과는 수술 후 5년까지 지속된다고 알려졌다. 식욕이 억제되면서 체중 감량 효과도 얻을 수 있다. 위소매절제술은 수술 기간이 짧고, 합병증 발생 위험도 5% 미만이다. 합병증이 발생한다면 절제 부위 누출이나 남아 있는 위의 협착이 발생할 수 있다. 수술 후 고열량의 음식을 먹으면 체중 감량 효과가 떨어진다. 장기적으로는 위식도 역류질환의 발병 위험이 커진다는 부작용이 있다. 위소매절제술을 받은 뒤에도 장기적인 효과를 얻으려면 크리스탈 러드처럼 식습관을 건강하게 유지해야 한다.
패스트푸드는 실제로 비만을 유발하기 쉽다. 동아대 식품영양학과 연구팀은 2013~2014년 국민건강영양조사를 바탕으로 20~39세 성인 1726명을 조사했다. 이들을 ▲패스트푸드 월 1회 미만 섭취 ▲월 1~3회 섭취 ▲주 1회 이상 섭취 그룹으로 나눴다. 그 결과, 패스트푸드를 자주 섭취할수록 체중이 많이 나갔다. 허리둘레도 더 컸고, 혈압도 높았다. 특히 주 1회 이상 섭취하는 그룹과 월 1회 미만 섭취하는 그룹의 차이가 두드러졌다. 패스트푸드를 많이 먹을수록 이상지질혈증을 유발하는 총콜레스테롤‧LDL 콜레스테롤‧중성지방 수치가 모두 높게 나타났다.
◇위소매절제술, 수술 이후에도 식습관 교정해야
위소매절제술은 비만대사수술 중 하나로, 위를 바나나처럼 길게 절제해 위 용적을 줄이고 음식의 섭취량을 제한하는 수술이다. 이 수술은 식욕 자극 호르몬인 그렐린의 농도를 줄여 식욕을 억제한다. 효과는 수술 후 5년까지 지속된다고 알려졌다. 식욕이 억제되면서 체중 감량 효과도 얻을 수 있다. 위소매절제술은 수술 기간이 짧고, 합병증 발생 위험도 5% 미만이다. 합병증이 발생한다면 절제 부위 누출이나 남아 있는 위의 협착이 발생할 수 있다. 수술 후 고열량의 음식을 먹으면 체중 감량 효과가 떨어진다. 장기적으로는 위식도 역류질환의 발병 위험이 커진다는 부작용이 있다. 위소매절제술을 받은 뒤에도 장기적인 효과를 얻으려면 크리스탈 러드처럼 식습관을 건강하게 유지해야 한다.