[ÇØ¿ÜÅäÇÈ]
¿©µ¿»ýÀÇ Á×À½¿¡ ´ëÇÑ Ãæ°Ý°ú, ÀÚ½ÅÀÌ ÀÚ³à¿Í Á¶Ä«¸¦ ¸ðµÎ µ¹ºÁ¾ß ÇѴٴ åÀÓ°¨À¸·Î ¹«·Á 47kgÀ» °¨·®ÇÑ ¿µ±¹ 30´ë ¿©¼ºÀÇ »ç¿¬ÀÌ °ø°³µÆ´Ù.
Áö³ 20ÀÏ(ÇöÁö½Ã°¢) ¿µ±¹ ¸Åü ´õ ¼±¿¡ µû¸£¸é ¿µ±¹ÀÇ Æ®·° ¿îÀü»çÀÎ Á¦¸¶ ÇÁ·Î¼(39)´Â Æò¼Ò ¾ÆħÀ» °É·¶°í, ³·¿¡´Â ÃÊÄݸ´ ¹Ù¿Í °¨ÀÚĨÀ» ¸Ô¾ú´Ù. Åð±Ù ÈÄ¿¡´Â ¹è´Þ À½½ÄÀ» ½ÃÄÑ ¸Ô¾î 127kg±îÁö ¸ö¹«°Ô°¡ ´Ã¾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áö³ 2016³â ¿©µ¿»ýÀÎ ¼¼¸®¾ÈÀÌ ½ÉÀ帶ºñ·Î 36¼¼ÀÇ ³ªÀÌ·Î Á×ÀÚ µ¿»ýÀÇ ÀÚ³à 2¸íÀ» µ¹º¸°Ô µÆ´Ù. ±×´Â ¡°µ¿»ýÀ» ÀÒÀº Ãæ°ÝÀÌ ÄÇ´Ù¡±¸ç ¡°³ªÀÇ ÀÚ³à¿Í Á¶Ä«µéÀ» µ¹ºÁ¾ß Çϴµ¥ ÀÌ ¸öÀ¸·Î »ì¸é ¾È µÇ°Ú´Ù°í »ý°¢Çß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¶ÇÇÑ ±×´Â ¸Â´Â ¿©¼º¿ë ÀÛ¾÷º¹ÀÌ ¾ø¾î ³²¼º¿ë ÀÛ¾÷º¹À» ÀÔ°í ¿îÀüÇß´Ù. ÀÌÈÄ ±×´Â ½Ä´ÜÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ¹Ù²ã ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ½ÃÀÛÇß´Ù. ±×´Â ¡°¾Æħ ½Ä»ç¿¡´Â ½Ä»§º¸´Ù´Â Åë¹Ð»§À» ¸Ô¾ú°í, ƯÈ÷ Àú³á ½Ä»ç·Î ¸Ô¾ú´ø ¹è´Þ À½½ÄÀ» ²÷°í ÄÚƼÁö Ä¡Á ³ÖÀº »ø·¯µå¸¦ ÁÖ·Î ¸Ô¾ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ Á¦¸¶´Â 1³â°£ ¾à 47kgÀ» °¨·®Çß´Ù. Á¦¸¶ÀÇ ´ÙÀ̾îÆ® ½Ä´ÜÀÎ Åë¹Ð»§, ÄÚƼÁö Ä¡ÁîÀÇ È¿´É¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡ÞÅë¹Ð, Ç÷´ç õõÈ÷ ¿Ã·Á °ú½Ä ¸·¾Æ
Åë¹ÐÀº Ç÷´çÁö¼ö(GI)°¡ ³·Àº Àú´çÁö¼ö ½ÄÇ°ÀÌ¾î¼ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. GI´Â ƯÁ¤ À½½ÄÀ» ¸Ô°í ³ µÚ Ç÷´çÀÌ ¿Ã¶ó°¡´Â ¼Óµµ¸¦ ³ªÅ¸³½ °ÍÀÌ´Ù. GI°¡ 55 ÀÌÇÏÀ̸é Àú´çÁö¼ö, 70 ÀÌ»óÀÌ¸é °í´çÁö¼ö¶ó°í ÇÑ´Ù. Ç÷´çÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¿Ã¶ó°¡¸é Àν¶¸°(Ç÷´çÀ» Á¶ÀýÇϴ ȣ¸£¸ó) ºÐºñ°¡ ¸¹¾ÆÁö¸é¼ °øº¹°¨ÀÌ »¡¸® ã¾Æ¿Í °ú½ÄÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Åë¹Ð ÀÌ¿Ü¿¡µµ Àú´çÁö¼ö ½ÄÇ°¿¡´Â ¡ã¸Þ¹Ð ¡ã±Í¸® ¡ãº¸¸® ¡ãÄá µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Åë¹Ð·Î ¸¸µé¾îÁø »§Àº ´Ù¸¥ »§¿¡ ºñÇØ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ Àû´Ù. °Ô´Ù°¡ Åë¹Ð¿¡´Â ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇѵ¥, ÀÌ´Â ¹èº¯ È°µ¿À» µ½°í Ç÷´çÀ» õõÈ÷ ¿Ã·Á Æ÷¸¸°¨À» ¿À·§µ¿¾È À¯ÁöÇØ ÁØ´Ù.
¡ÞÄÚƼÁö Ä¡Áî, ¼ÒÈ ¼Óµµ ´ÊÃç Æ÷¸¸°¨ Áà
ÄÚƼÁö Ä¡Áî´Â ½Å¸ÀÀÌ °ÇÏ°í Áö¹æÀÌ ÀûÀº ºÎµå·¯¿î Ä¡ÁîÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î, 100g´ç ¿·®ÀÌ 75kcal, ´Ü¹éÁúÀÌ ¾à 10g µé¾ú´Ù. ÄÚƼÁö Ä¡Áî µî ÀúÁö¹æ À¯Á¦Ç°Àº Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ°í üÁß °¨·®À» µ½´Â´Ù. ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³·¾Æ °øº¹°¨À» ÁÙÀÌ´Â È¿°ú°¡ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ´Ü¹éÁúÀº ü³»¿¡¼ ¼¼È÷ ¼ÒȵǴ ¿µ¾ç¼Ò´Ù. ¶ÇÇÑ ÄÚƼÁö Ä¡Áî¿¡´Â ¼Òȸ¦ °³¼±ÇÏ°í ¸é¿ª·ÂÀ» °ÈÇϸç üÁß °¨¼Ò¸¦ µ½´Â ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºµµ µé¾îÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ Ç÷θ®´Ù ÁÖ¸³´ë ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇϸé, ÄÚƼÁö Ä¡Áî 30gÀ» ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷Àº ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù ½ÅÁø´ë»ç°¡ È°¹ßÇØÁ® Áö¹æÀÌ ´ú ½×¿´´Ù. ÄÚƼÁö Ä¡Áî ¼Ó Ä«¼¼ÀÎ ´Ü¹éÁúÀº ¼ÒÈ ¼Óµµ¸¦ ´ÊÃç Æ÷¸¸°¨À» Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
Áö³ 20ÀÏ(ÇöÁö½Ã°¢) ¿µ±¹ ¸Åü ´õ ¼±¿¡ µû¸£¸é ¿µ±¹ÀÇ Æ®·° ¿îÀü»çÀÎ Á¦¸¶ ÇÁ·Î¼(39)´Â Æò¼Ò ¾ÆħÀ» °É·¶°í, ³·¿¡´Â ÃÊÄݸ´ ¹Ù¿Í °¨ÀÚĨÀ» ¸Ô¾ú´Ù. Åð±Ù ÈÄ¿¡´Â ¹è´Þ À½½ÄÀ» ½ÃÄÑ ¸Ô¾î 127kg±îÁö ¸ö¹«°Ô°¡ ´Ã¾ú´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áö³ 2016³â ¿©µ¿»ýÀÎ ¼¼¸®¾ÈÀÌ ½ÉÀ帶ºñ·Î 36¼¼ÀÇ ³ªÀÌ·Î Á×ÀÚ µ¿»ýÀÇ ÀÚ³à 2¸íÀ» µ¹º¸°Ô µÆ´Ù. ±×´Â ¡°µ¿»ýÀ» ÀÒÀº Ãæ°ÝÀÌ ÄÇ´Ù¡±¸ç ¡°³ªÀÇ ÀÚ³à¿Í Á¶Ä«µéÀ» µ¹ºÁ¾ß Çϴµ¥ ÀÌ ¸öÀ¸·Î »ì¸é ¾È µÇ°Ú´Ù°í »ý°¢Çß´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¶ÇÇÑ ±×´Â ¸Â´Â ¿©¼º¿ë ÀÛ¾÷º¹ÀÌ ¾ø¾î ³²¼º¿ë ÀÛ¾÷º¹À» ÀÔ°í ¿îÀüÇß´Ù. ÀÌÈÄ ±×´Â ½Ä´ÜÀ» ¿ÏÀüÈ÷ ¹Ù²ã ´ÙÀ̾îÆ®¸¦ ½ÃÀÛÇß´Ù. ±×´Â ¡°¾Æħ ½Ä»ç¿¡´Â ½Ä»§º¸´Ù´Â Åë¹Ð»§À» ¸Ô¾ú°í, ƯÈ÷ Àú³á ½Ä»ç·Î ¸Ô¾ú´ø ¹è´Þ À½½ÄÀ» ²÷°í ÄÚƼÁö Ä¡Á ³ÖÀº »ø·¯µå¸¦ ÁÖ·Î ¸Ô¾ú´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ Á¦¸¶´Â 1³â°£ ¾à 47kgÀ» °¨·®Çß´Ù. Á¦¸¶ÀÇ ´ÙÀ̾îÆ® ½Ä´ÜÀÎ Åë¹Ð»§, ÄÚƼÁö Ä¡ÁîÀÇ È¿´É¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¡ÞÅë¹Ð, Ç÷´ç õõÈ÷ ¿Ã·Á °ú½Ä ¸·¾Æ
Åë¹ÐÀº Ç÷´çÁö¼ö(GI)°¡ ³·Àº Àú´çÁö¼ö ½ÄÇ°ÀÌ¾î¼ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. GI´Â ƯÁ¤ À½½ÄÀ» ¸Ô°í ³ µÚ Ç÷´çÀÌ ¿Ã¶ó°¡´Â ¼Óµµ¸¦ ³ªÅ¸³½ °ÍÀÌ´Ù. GI°¡ 55 ÀÌÇÏÀ̸é Àú´çÁö¼ö, 70 ÀÌ»óÀÌ¸é °í´çÁö¼ö¶ó°í ÇÑ´Ù. Ç÷´çÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¿Ã¶ó°¡¸é Àν¶¸°(Ç÷´çÀ» Á¶ÀýÇϴ ȣ¸£¸ó) ºÐºñ°¡ ¸¹¾ÆÁö¸é¼ °øº¹°¨ÀÌ »¡¸® ã¾Æ¿Í °ú½ÄÀ» À¯¹ßÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. Åë¹Ð ÀÌ¿Ü¿¡µµ Àú´çÁö¼ö ½ÄÇ°¿¡´Â ¡ã¸Þ¹Ð ¡ã±Í¸® ¡ãº¸¸® ¡ãÄá µîÀÌ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ Åë¹Ð·Î ¸¸µé¾îÁø »§Àº ´Ù¸¥ »§¿¡ ºñÇØ ³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ Àû´Ù. °Ô´Ù°¡ Åë¹Ð¿¡´Â ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇѵ¥, ÀÌ´Â ¹èº¯ È°µ¿À» µ½°í Ç÷´çÀ» õõÈ÷ ¿Ã·Á Æ÷¸¸°¨À» ¿À·§µ¿¾È À¯ÁöÇØ ÁØ´Ù.
¡ÞÄÚƼÁö Ä¡Áî, ¼ÒÈ ¼Óµµ ´ÊÃç Æ÷¸¸°¨ Áà
ÄÚƼÁö Ä¡Áî´Â ½Å¸ÀÀÌ °ÇÏ°í Áö¹æÀÌ ÀûÀº ºÎµå·¯¿î Ä¡ÁîÀÇ ÀÏÁ¾À¸·Î, 100g´ç ¿·®ÀÌ 75kcal, ´Ü¹éÁúÀÌ ¾à 10g µé¾ú´Ù. ÄÚƼÁö Ä¡Áî µî ÀúÁö¹æ À¯Á¦Ç°Àº Æ÷¸¸°¨À» ÁÖ°í üÁß °¨·®À» µ½´Â´Ù. ´Ü¹éÁú ÇÔ·®ÀÌ ³ô°í Áö¹æ ÇÔ·®ÀÌ ³·¾Æ °øº¹°¨À» ÁÙÀÌ´Â È¿°ú°¡ Àֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ´Ü¹éÁúÀº ü³»¿¡¼ ¼¼È÷ ¼ÒȵǴ ¿µ¾ç¼Ò´Ù. ¶ÇÇÑ ÄÚƼÁö Ä¡Áî¿¡´Â ¼Òȸ¦ °³¼±ÇÏ°í ¸é¿ª·ÂÀ» °ÈÇϸç üÁß °¨¼Ò¸¦ µ½´Â ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½ºµµ µé¾îÀÖ´Ù. ¹Ì±¹ Ç÷θ®´Ù ÁÖ¸³´ë ¿¬±¸¿¡ ÀÇÇϸé, ÄÚƼÁö Ä¡Áî 30gÀ» ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷Àº ±×·¸Áö ¾ÊÀº »ç¶÷º¸´Ù ½ÅÁø´ë»ç°¡ È°¹ßÇØÁ® Áö¹æÀÌ ´ú ½×¿´´Ù. ÄÚƼÁö Ä¡Áî ¼Ó Ä«¼¼ÀÎ ´Ü¹éÁúÀº ¼ÒÈ ¼Óµµ¸¦ ´ÊÃç Æ÷¸¸°¨À» Áֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç