´ë»çÁõÈıºÀº °¢Á¾ ¾Ï ¹ß»ý·ü, »ç¸Á·üÀ» ³ôÀ̱⠶§¹®¿¡ ¹Ýµå½Ã ¿¹¹æÇØ¾ß ÇÑ´Ù.
´ë»çÁõÈıºÀ̶õ Ç÷¾Ð»ó½Â, °íÇ÷´ç, Ç÷ÁßÁöÁúÀÌ»ó, ºñ¸¸(ƯÈ÷ º¹ºÎºñ¸¸) µî ½É³úÇ÷°üÁúȯ ¹× ´ç´¢º´ÀÇ À§ÇèÀ» ³ôÀÌ´Â À§ÇèÀÎÀÚ Áß 3°³ ÀÌ»ó ÇØ´çµÇ´Â »óŸ¦ °¡¸®Å²´Ù. ´ë»çÁõÈıºÀÌ ÇϳªÀÇ Áúº´À̶ó±âº¸´Ù´Â À¯ÀüÀû ¼ÒÀΰú ȯ°æÀû ÀÎÀÚ°¡ ´õÇØÁ® ¹ß»ýÇÏ´Â Æ÷°ýÀû °³³äÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù À¯º´·üÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ Áõ°¡ÇØ Çö´ëÀεéÀÇ °Ç°À» À§ÇùÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±¹¹Î°Ç°º¸Çè Àϻ꺴¿ø ³»ºÐºñ³»°ú ¹Ú°æÇý ±³¼öÀÇ µµ¿ò¸»·Î ´ë»çÁõÈıºÀÇ Ä¡·á, ¿¹¹æ¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¹Ú°æÇý ±³¼ö´Â "´ë»çÁõÈıºÀ» ¸·À¸·Á¸é º¹ºÎºñ¸¸, ƯÈ÷ ³»Àåºñ¸¸À» ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. Æó°æ ÈÄ ¿©¼ºÀ̳ª Á߳⠳²¼ºÀÇ ¹î»ìÀº ³»ÀåÁö¹æÀ¸·Î ÀÎÇÑ ºñ¸¸ÀÌ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù. ³»Àåºñ¸¸À» ¿¹¹æÇÏ·Á¸é ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°üÀ» À¯ÁöÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Àú¿·® ½Ä»ç´Â üÁß°¨·®¿¡ È¿°úÀûÀÌ°í ü³» Áö¹æ °¨¼Ò¿Í Àν¶¸° ÀúÇ×¼º °³¼±¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¼ºº°°ú üÁß¿¡ µû¶ó Â÷ÀÌ´Â ÀÖÁö¸¸ üÁß°¨·®°ú ³»ÀåÁö¹æ °¨¼Ò¸¦ ¸ñÀûÀ¸·Î ÇÒ ¶§ ÇÏ·ç ÇÊ¿ä Ä®·Î¸®´Â ´ë·« ³²¼º 1500kcal, ¿©¼º 1200kcal´Ù. ÃÑ ¼·Ãë Ä®·Î¸®µµ Áß¿äÇÏÁö¸¸ ¹«¾ùÀ» ¸Ô´ÂÁöµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ´ë»çÁõÈıºÀÇ ÁÖ¿äÀÎÀÌ Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ̹ǷΠÀν¶¸°À» °úÇÏ°Ô ºÐºñÇϴ ź¼öȹ° ¼·Ãë¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ú ±³¼ö´Â "ź¼öȹ° Áß ¼³ÅÁ, ¹Ð°¡·ç, ½Ò°¡·ç µî ´Ü¼ø´ç ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ÇÙ½É"À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ½ÃÁß¿¡ ÆÄ´Â À½·á¼ö¿Í °£½Ä¿¡´Â ¼³ÅÁÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î Àֱ⠶§¹®¿¡ °£½Ä ¼·Ã븸 ÁÙ¿©µµ Å« µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
´ë»çÁõÈıº ¿¹¹æ, Ä¡·á¸¦ À§ÇØ ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿µµ Çʼö´Ù. ¿îµ¿Àº üÁß°ú º¹ºÎºñ¸¸À» ÁÙÀÌ°í Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ» °³¼±ÇÏ¸ç ½É³úÇ÷°üÁúȯ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¹Ú°æÇý ±³¼ö´Â "´ë»çÁõÈıº Ä¡·á¸¦ À§Çؼ´Â Áߵ ÀÌ»óÀÇ ¿îµ¿À» ÁÖ´ç 2.5~5½Ã°£, ¶Ç´Â °í°µµ ¿îµ¿À» 1~1.5½Ã°£ Ç϶ó"¸ç "Áߵ ¿îµ¿Àº »¡¸® °È±â, ÀÚÀü°Å Ÿ±â, ¹èµå¹ÎÅÏ ¿¬½À, ¼ö¿µ µîÀ̸ç, °í°µµ ¿îµ¿¿¡´Â µî»ê, ¹èµå¹ÎÅÏ ½ÃÇÕ, Á¶±ë, Áٳѱ⠵îÀÌ ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
Àý´ëÀû ±Ý¿¬µµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ½É³úÇ÷°üÁúȯ À§ÇèÀ» ³ôÀÌ°í Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â µî Ä¡¸íÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. ¹Ú°æÇý ±³¼ö´Â "Áö³ªÄ£ À½ÁÖµµ ½ÉÇ÷°üÁúȯ À§ÇèÀ» ³ôÀ̹ǷΠÀýÁÖÇØ¾ß ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
´ë»çÁõÈıºÀ̶õ Ç÷¾Ð»ó½Â, °íÇ÷´ç, Ç÷ÁßÁöÁúÀÌ»ó, ºñ¸¸(ƯÈ÷ º¹ºÎºñ¸¸) µî ½É³úÇ÷°üÁúȯ ¹× ´ç´¢º´ÀÇ À§ÇèÀ» ³ôÀÌ´Â À§ÇèÀÎÀÚ Áß 3°³ ÀÌ»ó ÇØ´çµÇ´Â »óŸ¦ °¡¸®Å²´Ù. ´ë»çÁõÈıºÀÌ ÇϳªÀÇ Áúº´À̶ó±âº¸´Ù´Â À¯ÀüÀû ¼ÒÀΰú ȯ°æÀû ÀÎÀÚ°¡ ´õÇØÁ® ¹ß»ýÇÏ´Â Æ÷°ýÀû °³³äÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù À¯º´·üÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ Áõ°¡ÇØ Çö´ëÀεéÀÇ °Ç°À» À§ÇùÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±¹¹Î°Ç°º¸Çè Àϻ꺴¿ø ³»ºÐºñ³»°ú ¹Ú°æÇý ±³¼öÀÇ µµ¿ò¸»·Î ´ë»çÁõÈıºÀÇ Ä¡·á, ¿¹¹æ¹ý¿¡ ´ëÇØ ¾Ë¾Æº»´Ù.
¹Ú°æÇý ±³¼ö´Â "´ë»çÁõÈıºÀ» ¸·À¸·Á¸é º¹ºÎºñ¸¸, ƯÈ÷ ³»Àåºñ¸¸À» ¿¹¹æÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå Áß¿äÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. Æó°æ ÈÄ ¿©¼ºÀ̳ª Á߳⠳²¼ºÀÇ ¹î»ìÀº ³»ÀåÁö¹æÀ¸·Î ÀÎÇÑ ºñ¸¸ÀÌ ´ëºÎºÐÀÌ´Ù. ³»Àåºñ¸¸À» ¿¹¹æÇÏ·Á¸é ¿Ã¹Ù¸¥ ½Ä½À°üÀ» À¯ÁöÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Àú¿·® ½Ä»ç´Â üÁß°¨·®¿¡ È¿°úÀûÀÌ°í ü³» Áö¹æ °¨¼Ò¿Í Àν¶¸° ÀúÇ×¼º °³¼±¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¼ºº°°ú üÁß¿¡ µû¶ó Â÷ÀÌ´Â ÀÖÁö¸¸ üÁß°¨·®°ú ³»ÀåÁö¹æ °¨¼Ò¸¦ ¸ñÀûÀ¸·Î ÇÒ ¶§ ÇÏ·ç ÇÊ¿ä Ä®·Î¸®´Â ´ë·« ³²¼º 1500kcal, ¿©¼º 1200kcal´Ù. ÃÑ ¼·Ãë Ä®·Î¸®µµ Áß¿äÇÏÁö¸¸ ¹«¾ùÀ» ¸Ô´ÂÁöµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ´ë»çÁõÈıºÀÇ ÁÖ¿äÀÎÀÌ Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ̹ǷΠÀν¶¸°À» °úÇÏ°Ô ºÐºñÇϴ ź¼öȹ° ¼·Ãë¿¡ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹Ú ±³¼ö´Â "ź¼öȹ° Áß ¼³ÅÁ, ¹Ð°¡·ç, ½Ò°¡·ç µî ´Ü¼ø´ç ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ ÇÙ½É"À̶ó°í ¸»Çß´Ù. ½ÃÁß¿¡ ÆÄ´Â À½·á¼ö¿Í °£½Ä¿¡´Â ¼³ÅÁÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î Àֱ⠶§¹®¿¡ °£½Ä ¼·Ã븸 ÁÙ¿©µµ Å« µµ¿òÀÌ µÈ´Ù.
´ë»çÁõÈıº ¿¹¹æ, Ä¡·á¸¦ À§ÇØ ±ÔÄ¢ÀûÀÎ ¿îµ¿µµ Çʼö´Ù. ¿îµ¿Àº üÁß°ú º¹ºÎºñ¸¸À» ÁÙÀÌ°í Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ» °³¼±ÇÏ¸ç ½É³úÇ÷°üÁúȯ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. ¹Ú°æÇý ±³¼ö´Â "´ë»çÁõÈıº Ä¡·á¸¦ À§Çؼ´Â Áߵ ÀÌ»óÀÇ ¿îµ¿À» ÁÖ´ç 2.5~5½Ã°£, ¶Ç´Â °í°µµ ¿îµ¿À» 1~1.5½Ã°£ Ç϶ó"¸ç "Áߵ ¿îµ¿Àº »¡¸® °È±â, ÀÚÀü°Å Ÿ±â, ¹èµå¹ÎÅÏ ¿¬½À, ¼ö¿µ µîÀ̸ç, °í°µµ ¿îµ¿¿¡´Â µî»ê, ¹èµå¹ÎÅÏ ½ÃÇÕ, Á¶±ë, Áٳѱ⠵îÀÌ ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.
Àý´ëÀû ±Ý¿¬µµ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ½É³úÇ÷°üÁúȯ À§ÇèÀ» ³ôÀÌ°í Àν¶¸° ÀúÇ×¼ºÀ» Áõ°¡½ÃÅ°´Â µî Ä¡¸íÀûÀÎ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ£´Ù. ¹Ú°æÇý ±³¼ö´Â "Áö³ªÄ£ À½ÁÖµµ ½ÉÇ÷°üÁúȯ À§ÇèÀ» ³ôÀ̹ǷΠÀýÁÖÇØ¾ß ÇÑ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.