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커피 영양표시 의무화, 블랙커피는 충치도 없앤다는데....[14/10/22 16:05]: 커피 영양표시 의무화된다. 지난 21일 식품의약품안전처는 2016년부터 커피 영양표시에 대한 내용을 담은 식품위생법 시행규칙 일부개정령안을 입법예고 했다. 개정안에 따르면 커피와 장류 등이 영양표시 대상으로 ..

유통·판매금지처분 동서식품 시리얼, 대장균 없다[14/10/22 14:02]: 최근 시리얼 생산 과정에서 대장균이 검출된 제품을 오염되지 않은 제품과 섞어 만든 것으로 밝혀져 유통·판매 잠정 금지 처분을 받은 동서식품 시리얼이 조사 결과 대장균군이 검출되지 않은 것으로 밝혀졌다. 식품..

커피 수입량 사상 최대…커피 마시면 안되는 사람은?[14/10/22 12:04]: 커피 수입량 사상 최대 ! 우리나라 커피 수입량이 사상 최대치를 기록할 것으로 보인다. 21일 관세청 수출입무역통계에 따르면 2014년 9월까지 생두와 원두 등 커피 수입중량이 9만9372톤으로 지난해 같은 기간 8만 ..

질환별 주의할 과일… '자몽' 피해야 할 사람은..[14/10/22 09:33]: 보통 병문안을 갈 때 과일이나 과일주스를 가져가는 사람이 많다. 신선한 과일은 맛이 좋을 뿐 아니라 비타민과 무기질이 풍부해 건강을 위한 필수 식품으로 알려져있기 때문이다. 하지만 과일이 모든 사람에게 좋은..

생강의 효능, 가을 감기 쫓는 데 일등공신[14/10/21 13:26]: 가을비가 내리면서 사뭇 쌀쌀한 날씨가 이어지며, 생강의 효능을 궁금해하는 사람들이 늘고 있다. 특히 가을에는 면역력이 떨어진 상태로, 급격히 낮아진 기온에 감기에 걸리기 쉽다. 동의보감에는 생강의 효능에 대..

모과의 효능, 감기·설사에 좋지만 신장질환자는 NO[14/10/20 13:50]: 건강에 일품인 모과의 효능에 대한 네티즌들의 관심이 늘었다. 가을철에는 큰 일교차로 면역력이 떨어지면서 감기에 걸리기 쉽기 때문에 감기 예방에 특효인 모과 효능 대한 관심이 높아진 것. 모과에는 사포닌·구연..

건강식품 우유, 암(癌) 위험 인자로 돌변하기도[14/10/20 11:32]: 우유가 전립선암의 위험을 높인다는 국내 연구 결과가 나왔다. 우유 속 카제인 성분이 암 유발을 촉진한다는 주장이 계속 제기되는 가운데 나온 연구여서 주목된다. 부산양산대병원 비뇨기과 박성우 교수팀은 암환자..

아토피 개선에 '김치'…도움 될까, 안될까?[14/10/19 13:00]: 최근 김치 유산균 CGLP 133이 식품의약품안전처로부터 '면역 과민 반응에 의한 피부 상태 개선에 도움을 줄 수 있다'는 기능성을 인정받았다. 아토피 피부염 완화에 효과를 낸다는 뜻이다. 김치 유산균은 위산에 약해..

몸에 좋은 영양소 섭취해도 미네랄 없으면 '무용지물..[14/10/18 13:00]: 미네랄은 단백질·지방·탄수화물·비타민과 함께 5대 영양소의 하나로, 인체의 여러 가지 활동을 돕는 보조 역할을 한다. 미네랄이 없으면 아무리 좋은 영양소를 섭취해도 무용지물이다. 또 미네랄의 균형이 깨지면..

쌀쌀한 가을, 어떤 음료를 마실까?[14/10/17 17:45]: 본격적인 가을이 시작되며 옷깃을 여미게 하는 찬 바람이 불고 있다. 이런 날씨에는 몸과 마음을 따뜻하게 해주는 차 한 잔이 생각나기 마련이다. 건강 상태에 따라 '마시면 좋은 차'도 다르다. 자신의 건강에 따라 ..

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