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생선회 안전하게 먹으려면 '두 가지' 곁들여야[21/07/06 19:00]: 바다로 여름 휴가를 떠나 생선회를 먹는 사람이 많다. 그런데 이와 동시에 식중독에 걸리진 않을까 염려하기도 한다. 생선회의 효능과 이를 안전하게 먹는 방법을 소개한다.◇광어·참치·연어의 효능은?생선회는 횟..

열대야로 잠 설치기 싫다면 먹어야 하는 ‘이 음식’[21/07/06 18:35]: 여름밤이 깊어지면서 열대야도 다가오고 있다. 제주에선 지난 5일 올해 첫 열대야가 발생했다. 열대야에 지지 않고 잘 잘 수 있게 도와줄 식품과 피해야 하는 식품을 알아본다.◇깊게 재우는 음식▶상추=상추를 곁든..

마음의 '안정감' 주는 음식 3가지[21/07/06 17:00]: 가정폭력, 왕따 등에 의한 트라우마에 시달리는 사람이 많다. 이들 중 일부는 '외상후스트레스장애(PTSD)'를 앓기도 한다. 이때는 트라우마에 빠진 뇌가 정상 기능을 회복하는 데 도움을 주는 음식을 먹는 게 좋다. ..

'이 음료' 많이 마시면 관절염 악화[21/07/06 14:19]: 관절염을 예방하거나 증상 악화를 막으려면 과일주스를 되도록 섭취하지 않는 게 좋다. 영국 일간지 데일리 익스프레스(Daily Express)는 관절염 예방을 위해 과일주스 섭취를 주의해야 한다고 최근 경고했다.과일주..

호불호 강한 고수… 다이어트에는 '약'[21/07/06 10:16]: 최근 SNS에서는 자신이 취향을 가감없이 드러내며, 같은 취향을 가진 사람들과 뭉치는 MZ세대가 많다. 특히 음식에 대한 호불호를 적극 공유한다. 대표적으로 민트초코, 고수가 있다. 특히 쌉쌀한 민트와 초콜릿이 어..

살 빼려면 수시로 마셔야 하는 '이 음료'[21/07/06 09:31]: 신진대사를 촉진하는 3대 음료로 물·커피·녹차가 선정됐다. 미국의 식품 전문 미디어 'Eat this, Not that!'는 체지방 연소 능력을 도울 음료 3가지를 발표했다.신진대사란 우리 몸에서 에너지를 소모하는 화학적 ..

밍밍한 물 마시기 싫은 사람, ‘이 음료’ 추천[21/07/06 08:30]: 카페인에 민감한 사람들이 있다. 이들은 밍밍한 물 대신 다른 음료를 마시고 싶을 때, 카페에 갔을 때 어떤 음료를 마셔야 할까? 카페인이 없는 허브차, 한방차 등을 마시면 된다.▶히비스커스 차=히비스커스 차는 카..

여름 간식 옥수수, OO 같이 먹으면 더 좋다[21/07/06 06:30]: 제철을 맞은 옥수수는 영양이 풍부하고 맛이 좋아 여름 간식으로 인기가 높다. 하지만 옥수수는 쌀, 보리보다 특정 영양소가 다소 부족하다. 옥수수의 부족한 1%를 채워줄 수 있는 식품을 알아보자.◇비타민 B1·2 풍..

성욕 올리려면 '이 맛' 아이스크림을[21/07/06 06:00]: 성욕을 높이는 식품들이 있다. '천연 성 영양식품'으로 불리는 대표 식품을 소개한다.셀러리셀러리에는 성호르몬의 전구물질과 이성을 유혹하는 물질인 '안드로스테논'이라는 성분이 들어있다. 먹으면 성욕이 높아지..

삼복더위 앞두고… 삼계탕 식중독 피하려면 '이렇게..[21/07/05 23:00]: 식품의약품안전처는 삼복더위가 시작되는 7월에 삼계탕 등으로 인한 닭, 오리 소비가 늘면서 ‘캠필로박터 제주니’ 식중독(Campylobacter jejuni) 발생도 증가할 수 있어 생닭 등 식재료 관리에 각별한 주의를..

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