당신의 건강가이드 헬스조선

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계란 얼마나 자주 드십니까?[06/09/13 16:27]: 어렸을 때 따끈따끈한 흰 쌀밥에 계란 노른자를 넣고 간장으로 비벼 먹던 맛, 도시락에 계란 프라이를 얹어주시던 어머님의 사랑이 아직도 아련합니다. 그래서인지 저는 식당에서 밑반찬으로 계란말이가 나오면 항상..

영양만점 해조류, 갑상선질환에도 좋을까?[06/09/13 11:32]: 옛 중국의 의서에 보면 갑상선종 환자에게 태운 해조류를 처방한다는 기록이 남아있다. 다른 나라에서도 민간요법으로써 해조류를 이용했다는 문헌이 있다. 이런 이유에서인지 갑상선 질환에는 해조류가 좋다고 말하..

미역, 비만 당뇨 억제[06/09/12 09:28]: 미역으로 잘 알려진 갈조류에가 체중 감소를 유발할수 있는 비만 치료 성분을 함유한다는 동물실험 연구결과가 발표됐다. 갈조류에 들어 있는 푸곡산틴(Fucoxanthin)이라는 성분은 이와 같은 비만 치료 효과외에 항당..

가을버섯 잘 먹으면 보약, 잘못 먹으면 독[06/09/11 14:44]: 가을철은 많은 버섯들이 자생하기에 좋은 계절을 맞아 산림청이 독버섯에 대한 경계령을 내렸다. 가을은 다른 버섯들과 마찬가지로 독버섯도 자라기 좋은 계절 따라서 다른 계절에 비해 특별한 주의가 필요하다고 산..

아라비안나이트에 나오는 신이 내린 정력제[06/09/07 15:46]: 공자는 왜 생강을 입에 달고 살았을까? 1. 생강이 임산부나 암환자의 구토에 효과 있다고? 보도에 의하면, 이태리 나폴리대학의 프란체스카 보렐리 박사팀은 작년에 미국의《산부인과학》저널에 발표한 연구보고서..

자연산 민물회가 더 맛있다구요?[06/09/05 15:11]: 강원도가 고향인 선배 한 분이 얼마 전 “한번 쏘겠다”며 민물고기 횟집으로 데려갔습니다. 선배는 “고향 사람이 운영하는 횟집인데 특별히 100% 자연산으로만 준비했다”며 권했습니다. 기생충 걱정 때문에 그러잖..

요로결석 예방엔 '레몬쥬스 보단 오렌지 쥬스'[06/09/05 09:08]: 매일 오렌지 쥬스를 마시는 것이 레몬쥬스등의 다른 쥬스를 마시는 것보다 신장 결석의 재발을 예방하는데 효과적이라는 연구결과가 발표됐다. 많은 사람들이 모든 감귤류의 과일 쥬스가 신장 결석 형성 예방에 도움..

<닥터Q의 맛기행13> 도심속 전원에서 맛보는 갈매기살의..[06/09/04 09:15]: 부산 갈매기나 석모도 갈매기는 들어 봤어도 '분당 갈매기'는 금시초문일 것이다. 도로를 경계로 한 쪽은 삭막한 아파트 촌이지만, 다른 쪽은 논과 밭 그리고 과수원이 펼쳐진 전원 풍경이 펼쳐지니 이 동네..

애주가에겐 해독기능 있는 식초 '한 잔'[06/08/29 19:40]: 지난 해에 이어 올해도 식초음료 출시가 이어지고 있다. 우후죽순처럼 쏟아지는 식초음료는 이제 건강뿐 아니라 맛으로도 대중들의 마음을 사로잡고 있다. 조미료로만 인식됐던 식초가 건강음료로 각광 받고 있는 것..

포만감 크고 열량 낮은 두부쉐이크가 딱![06/08/29 18:36]: 두뇌노동의 에너지 소모량은 육체노동의 그것과 별반 차이 나지 않는다. 1시간 공부할 때 소모되는 칼로리는 약 105㎉로 15분 동안 달리기할 때의 열량 117㎉와 맞먹는다. 졸린 눈을 비벼가며 밤 늦게까지 공부하는 ..

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