Ãá°ïÁõ À̱â´Â ³ª¹° 'Dz°íÃß µÈÀ幫ħ'

ÀÔ·Â 2019.03.12 08:55

È°·Â ³ôÀÌ´Â 'ºñŸ¹ÎB±º' ¸¹¾Æ

'Dz°íÃß µÈÀ幫ħ'

ºñŸ¹ÎB±ºÀº ü³» ¿¡³ÊÁö ´ë»ç¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» Çؼ­ ¿äÁò ÈçÇÑ 'Ãá°ïÁõ' ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ºñŸ¹ÎB±ºÀÌ ¸¹ÀÌ µç ³ª¹°¿¡ ´ëÇÑ Á¶»ç°¡ ³ª¿Ô´Ù.

°æ¼º´ë ½ÄÇ°ÀÀ¿ë°øÇкΠ±è¿µÈ­ ±³¼öÆÀÀº Çѱ¹ÀÎÀÌ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â »ø·¯µå, »ý䳪¹°, ¹«Ä§ µî ³ª¹°·ù 25Á¾¿¡ ÇÔÀ¯µÈ ºñŸ¹ÎB1, ºñŸ¹ÎB2, ºñŸ¹ÎB3, ºñŸ¹Î B12ÀÇ ÇÔ·®À» Æò°¡Çß´Ù. ±× °á°ú, ºñŸ¹ÎB1Àº Dz°íÃß µÈÀ幫ħ(3.018§·/100g´ç)¿¡ °¡Àå ¸¹ÀÌ µç °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.

ºñŸ¹ÎB1Àº ź¼öÈ­¹° µîÀÇ ´ë»ç¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ¸ç ¿¡³ÊÁö¸¦ ³ô¿© È°·ÂºñŸ¹ÎÁ¦¿¡ ÇʼöÀûÀ¸·Î µç ¿µ¾ç¼ÒÀÌ´Ù. ºñŸ¹ÎB2´Â ±¼¹«Ä§(0.279§·/100g´ç), ºñŸ¹ÎB3´Â ÂüÄ¡»ø·¯µå(12.241§·/100g´ç)¿¡ °¡Àå ¸¹¾Ò´Ù. ºñŸ¹ÎB2´Â Áö¹æ°ú ¿¡³ÊÁö ´ë»ç¿¡ °ü¿©ÇÏ°í, ºñŸ¹ÎB3´Â Ç÷¾×¼øȯÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù. ³ú ±â´É¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇØ 'Ä¡¸Å ¿¹¹æ ºñŸ¹Î'À¸·Î ¾Ë·ÁÁø ºñŸ¹ÎB12´Â ½Ä¹°¼º Àç·á°¡ ÁÖ¿ø·áÀÎ ³ª¹°·ù¿¡¼­´Â °ËÃâµÇÁö ¾Ê¾ÒÀ¸³ª, µ¿¹°¼º Àç·á¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ °æ¿ì´Â °ËÃâµÆ´Ù. ºñŸ¹ÎB12°¡ °¡Àå ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ³ª¹°·ù´Â ÇÇÁ¶°³¹«Ä§(8.133¥ìg/100g´ç)À̾ú´Ù.

¿¬±¸ÆÀÀº "³ª¹°·ù´Â °¡¿­ °úÁ¤ÀÌ ¾ø´Â Á¶¸®¸¦ ÇØ¾ß ºñŸ¹ÎB±º °°Àº ¼ö¿ë¼º ºñŸ¹ÎÀ» °¡±ÞÀû ¸¹ÀÌ º¸Á¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù.