‘이 음료’ 두 잔으로 대사증후군 막는다

입력 2026.04.01 13:00
커피
커피를 하루 한두 잔 마시면 대사증후군 위험 지표가 낮은 것으로 나타났다는 연구 결과가 나왔다./사진=클립아트코리아
커피를 하루 한두 잔 마시면 대사증후군 위험 지표가 낮은 것으로 나타났다는 연구 결과가 나왔다.

대사증후군은 고혈압, 고혈당, 고중성지방혈증, 저 HDL 콜레스테롤혈증, 복부비만 등이 함께 나타나는 상태로 심혈관질환과 당뇨병 위험을 높인다.

대만 가오슝대학병원 내과 구펑이 박사팀은 2011~2019년 대만 바이오뱅크에 등록된 평균 연령 55세의 성인 2만7119명(여자 1만7530명·남자 9589명)의 자료를 분석했다. 연구진은 커피 종류와 섭취량, 섭취 빈도, 대사증후군 진단 여부를 함께 비교했다.

분석 결과, 블랙커피(아메리카노)와 우유를 넣은 커피(카페라테)를 마시는 사람은 커피를 마시지 않는 사람보다 대사증후군 유병률이 약 15% 낮은 것으로 나타났다. 반면 크리머를 넣은 커피에서는 이러한 연관성이 뚜렷하지 않았다.

하루 한두 잔 커피를 섭취하는 경우 대사증후군 유병률이 낮은 경향을 보였지만, 하루 세 잔 이상 섭취에서는 이러한 연관성이 확인되지 않았다. 또한 이러한 경향은 매일 커피를 마시는 사람에서만 나타났으며, 주간 또는 월간 단위로 섭취하는 경우에는 해당되지 않았다.

특히 커피를 즐겨 마시는 사람은 고중성지방혈증과 저 HDL 콜레스테롤혈증 위험이 각각 약 16% 낮았다. 다만 복부비만, 고혈당, 고혈압에서는 뚜렷한 차이가 없었다.

연구팀은 “이번 연구결과는 커피의 생리활성 성분이 일부 대사지표에 긍정적 영향을 미칠 가능성이 있음을 시사한다”며 “커피에 포함된 폴리페놀과 클로로젠산 등의 생리활성 화합물이 지질 대사와 염증 반응에 유익한 영향을 줄 수 있다”고 설명했다.

다만 “과도한 카페인 섭취는 수면, 혈압, 스트레스 반응 등에 부정적인 영향을 줄 수 있다”며 “이번 연구는 단면 연구로, 향후 인과관계를 확인하기 위한 종단 연구가 필요하다”고 밝혔다.
이번 연구 결과는 국제학술지 ‘영양학 저널(Nutrients)’에 지난 1월 게재됐다.
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