[½ºÅ¸ÀÇ °Ç°]
¹è¿ì ÇÏÁö¿ø(47)ÀÌ ÀÛǰÀ» À§ÇØ ¸¶¸¥ ¸öÀ» ¸¸µé¾ú´Ù°í °í¹éÇß´Ù.
Áö³ 11ÀÏ ÇÏÁö¿øÀº À¯Æ©ºê ä³Î ¡®Àλý84¡¯¿¡ Ã⿬Çß´Ù. À̳¯ ±â¾È84´Â ÇÏÁö¿ø¿¡°Ô ¡°¿Ö ÀÌ·¸°Ô ¸»¶ú´À³Ä¡±¸ç ¡°¿¾³¯º¸´Ù »ìÀÌ ¸¹ÀÌ ºüÁø °Å ¾Æ´Ï³Ä¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¿¡ ÇÏÁö¿øÀº ¡°ÀÛǰ¿¡ ¸Â´Â ¸öÀ» ¸¸µé¾ú´Ù¡±¸ç ¡°Á» ¿¹¹ÎÇÑ Ä³¸¯ÅÍ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ±â¾È84°¡ ¡°½Ä»ç¸¦ ÇÏ·ç¿¡ ¾ó¸¶³ª ÇÏ´À³Ä¡±°í ¹¯ÀÚ, ÇÏÁö¿øÀº ¡°ÇÏ·ç¿¡ ÇѵΠ³¢ ¸Ô´Â´Ù¡±°í Çß´Ù.
ÇÏÁö¿øÃ³·³ ÇÏ·ç¿¡ ÇѵΠ³¢¸¸ ì±â´Â ½Ä»ç¹ýÀº °£ÇæÀû ´Ü½Ä¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù. ÀÏÁ¤ ½Ã°£ ÀÌ»ó °øº¹À» À¯ÁöÇØ ü³» Àν¶¸° ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß°í Áö¹æ ¿¬¼Ò¸¦ ÃËÁøÇÏ´Â ¹æ½ÄÀÌ´Ù. °øº¹ ½Ã°£ÀÌ ±æ¾îÁö¸é ¸öÀº ź¼öȹ° ´ë½Å ÀúÀåµÈ üÁö¹æÀ» ÁÖ¿ä ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇϱ⠽ÃÀÛÇÑ´Ù.
´Ù¸¸, °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ´ÙÀÌ¾îÆ®´Â ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇü°ú ±Ù¼Õ½ÇÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä»ç Ƚ¼ö°¡ ÁÙ¾îµé¸é Çʼö ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇϱ⠾î·Á¿ö ½Åü ´ë»ç ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö°í ¸é¿ª·ÂÀÌ ¾àÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÑ »óÅ¿¡¼ ¿·®¸¸ °úµµÇÏ°Ô Á¦ÇÑÇÏ¸é ±ÙÀ°·®ÀÌ ÁÙ¾îµé¾î ±âÃÊ´ë»ç·®ÀÌ ³·¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â Àå±âÀûÀ¸·Î »ìÀÌ ´õ ½±°Ô Âî´Â üÁú·Î À̾îÁö´Â ¿ä¿ä Çö»óÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù.
¹Ý´ë·Î º¸»ó½É¸®·Î ÀÎÇØ ÇÑ ³¢ÀÇ ½Ä»ç·®ÀÌ °úµµÇØÁö´Â °Íµµ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±¹Á¦ Àú³Î ¡®Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics¡¯¿¡ °ÔÀçµÈ ¿¬±¸¿¡¼´Â 40¼¼ ÀÌ»ó ¼ºÀÎ 2¸¸ 4011¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¾à 15³â°£ ½Ä»ç ½À°ü°ú »ç¸Á·üÀÇ »ó°ü°ü°è¸¦ ÃßÀû Á¶»çÇß´Ù. ±× °á°ú, ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ ³¢¸¸ ¸Ô´Â »ç¶÷Àº ¼¼ ³¢¸¦ ¸ðµÎ ì°Ü ¸Ô´Â »ç¶÷º¸´Ù ¸ðµç ¿øÀο¡¼ »ç¸Á À§ÇèÀÌ ¾à 30% ³ô¾Ò´Ù. ƯÈ÷ ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸Á À§ÇèÀº 83% ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ÇÏ·ç ÇÑ ¹øÀÇ ½Ä»ç¿¡ ¿¡³ÊÁö°¡ °úµµÇÏ°Ô ÁýÁßµÇ¸é Æ÷µµ´ç ´ë»ç Á¶Àý¿¡ ºÎ´ãÀ» Áà ´ë»ç ±â´É ¾Çȸ¦ ÃÊ·¡ÇÑ´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù.
°Ç°ÇÏ°Ô °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» ½ÇõÇÏ·Á¸é ´Ü¼øÈ÷ ³¢´Ï¸¦ °Å¸£´Â µ¥ ±×Ãļ´Â ¾È µÈ´Ù. ½Ä»çÀÇ Áú¿¡ ÁýÁßÇØ Á¤ÇØÁø ½Ä»ç ½Ã°£¿¡ ´Ü¹éÁú°ú ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ Ã¤¼Ò À§ÁÖÀÇ ¿µ¾ç ¹Ðµµ ³ôÀº ½Ä´ÜÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ¶Ç °øº¹ ½Ã°£¿¡´Â ÃæºÐÇÑ ¼öºÐÀ» ¼·ÃëÇØ Å»¼ö¸¦ ¿¹¹æÇϰí, °³ÀÎÀÇ °Ç° »óÅ¿¡ ¸ÂÃç °øº¹ ½Ã°£À» À¯¿¬ÇÏ°Ô Á¶ÀýÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¼ºÀå±â û¼Ò³âÀ̳ª ´ç´¢ ȯÀÚ µî ±âÀú ÁúȯÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡´Â Àü¹®°¡¿Í »óÀÇ ÈÄ ÁøÇàÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
Áö³ 11ÀÏ ÇÏÁö¿øÀº À¯Æ©ºê ä³Î ¡®Àλý84¡¯¿¡ Ã⿬Çß´Ù. À̳¯ ±â¾È84´Â ÇÏÁö¿ø¿¡°Ô ¡°¿Ö ÀÌ·¸°Ô ¸»¶ú´À³Ä¡±¸ç ¡°¿¾³¯º¸´Ù »ìÀÌ ¸¹ÀÌ ºüÁø °Å ¾Æ´Ï³Ä¡±°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¿¡ ÇÏÁö¿øÀº ¡°ÀÛǰ¿¡ ¸Â´Â ¸öÀ» ¸¸µé¾ú´Ù¡±¸ç ¡°Á» ¿¹¹ÎÇÑ Ä³¸¯ÅÍ´Ù¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ¾î ±â¾È84°¡ ¡°½Ä»ç¸¦ ÇÏ·ç¿¡ ¾ó¸¶³ª ÇÏ´À³Ä¡±°í ¹¯ÀÚ, ÇÏÁö¿øÀº ¡°ÇÏ·ç¿¡ ÇѵΠ³¢ ¸Ô´Â´Ù¡±°í Çß´Ù.
ÇÏÁö¿øÃ³·³ ÇÏ·ç¿¡ ÇѵΠ³¢¸¸ ì±â´Â ½Ä»ç¹ýÀº °£ÇæÀû ´Ü½Ä¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù. ÀÏÁ¤ ½Ã°£ ÀÌ»ó °øº¹À» À¯ÁöÇØ ü³» Àν¶¸° ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß°í Áö¹æ ¿¬¼Ò¸¦ ÃËÁøÇÏ´Â ¹æ½ÄÀÌ´Ù. °øº¹ ½Ã°£ÀÌ ±æ¾îÁö¸é ¸öÀº ź¼öȹ° ´ë½Å ÀúÀåµÈ üÁö¹æÀ» ÁÖ¿ä ¿¡³ÊÁö¿øÀ¸·Î »ç¿ëÇϱ⠽ÃÀÛÇÑ´Ù.
´Ù¸¸, °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» ÀÌ¿ëÇÑ ´ÙÀÌ¾îÆ®´Â ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇü°ú ±Ù¼Õ½ÇÀ» ÃÊ·¡ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ½Ä»ç Ƚ¼ö°¡ ÁÙ¾îµé¸é Çʼö ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ÃæºÐÈ÷ ¼·ÃëÇϱ⠾î·Á¿ö ½Åü ´ë»ç ±â´ÉÀÌ ¶³¾îÁö°í ¸é¿ª·ÂÀÌ ¾àÇØÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ ºÎÁ·ÇÑ »óÅ¿¡¼ ¿·®¸¸ °úµµÇÏ°Ô Á¦ÇÑÇÏ¸é ±ÙÀ°·®ÀÌ ÁÙ¾îµé¾î ±âÃÊ´ë»ç·®ÀÌ ³·¾ÆÁú ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ´Â Àå±âÀûÀ¸·Î »ìÀÌ ´õ ½±°Ô Âî´Â üÁú·Î À̾îÁö´Â ¿ä¿ä Çö»óÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù.
¹Ý´ë·Î º¸»ó½É¸®·Î ÀÎÇØ ÇÑ ³¢ÀÇ ½Ä»ç·®ÀÌ °úµµÇØÁö´Â °Íµµ ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ±¹Á¦ Àú³Î ¡®Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics¡¯¿¡ °ÔÀçµÈ ¿¬±¸¿¡¼´Â 40¼¼ ÀÌ»ó ¼ºÀÎ 2¸¸ 4011¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î ¾à 15³â°£ ½Ä»ç ½À°ü°ú »ç¸Á·üÀÇ »ó°ü°ü°è¸¦ ÃßÀû Á¶»çÇß´Ù. ±× °á°ú, ÇÏ·ç¿¡ ÇÑ ³¢¸¸ ¸Ô´Â »ç¶÷Àº ¼¼ ³¢¸¦ ¸ðµÎ ì°Ü ¸Ô´Â »ç¶÷º¸´Ù ¸ðµç ¿øÀο¡¼ »ç¸Á À§ÇèÀÌ ¾à 30% ³ô¾Ò´Ù. ƯÈ÷ ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸Á À§ÇèÀº 83% ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº ÇÏ·ç ÇÑ ¹øÀÇ ½Ä»ç¿¡ ¿¡³ÊÁö°¡ °úµµÇÏ°Ô ÁýÁßµÇ¸é Æ÷µµ´ç ´ë»ç Á¶Àý¿¡ ºÎ´ãÀ» Áà ´ë»ç ±â´É ¾Çȸ¦ ÃÊ·¡ÇÑ´Ù°í ºÐ¼®Çß´Ù.
°Ç°ÇÏ°Ô °£ÇæÀû ´Ü½ÄÀ» ½ÇõÇÏ·Á¸é ´Ü¼øÈ÷ ³¢´Ï¸¦ °Å¸£´Â µ¥ ±×Ãļ´Â ¾È µÈ´Ù. ½Ä»çÀÇ Áú¿¡ ÁýÁßÇØ Á¤ÇØÁø ½Ä»ç ½Ã°£¿¡ ´Ü¹éÁú°ú ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇÑ Ã¤¼Ò À§ÁÖÀÇ ¿µ¾ç ¹Ðµµ ³ôÀº ½Ä´ÜÀ» ±¸¼ºÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù. ¶Ç °øº¹ ½Ã°£¿¡´Â ÃæºÐÇÑ ¼öºÐÀ» ¼·ÃëÇØ Å»¼ö¸¦ ¿¹¹æÇϰí, °³ÀÎÀÇ °Ç° »óÅ¿¡ ¸ÂÃç °øº¹ ½Ã°£À» À¯¿¬ÇÏ°Ô Á¶ÀýÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¼ºÀå±â û¼Ò³âÀ̳ª ´ç´¢ ȯÀÚ µî ±âÀú ÁúȯÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì¿¡´Â Àü¹®°¡¿Í »óÀÇ ÈÄ ÁøÇàÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ÀÌ ±â»ç¿Í °ü·Ã±â»ç